第33章 经营理念的降维打击(1/2)

首发：~第33章 经营理念的降维打击

而这时，乔卫国这边，陈阳和陈灵都纷纷卖力的吆喝起来：“为了回馈新老客户，烧饼大降价，大降价，五分钱一个，五分钱一个。

买十送一，买十送一喽！”

“另外我们还有刚研究出来的肉夹馍卖，又香又脆，肉还多的肉夹馍，都过来瞧一瞧看一看啊。”

在他们兄妹俩卖力的吆喝下，本就因为刘大勇这边偷工减料而不满的工人们，纷纷都往乔卫国的摊位这边走了过来。

没一会，乔卫国这边便再度围满了人，有人要买烧饼，有人则被新鲜出炉的肉夹馍给吸引。

而刘大勇和马梅摊位前，迅速冷清了下去。

做生意就是这样，哪一家生意如果非常火爆，那新来的客人宁愿排队也要在这家消费。

而如果一家店或者摊位前门可罗雀，那很多原本持观望态度的潜在客人，也会大概率流失掉。

因为人们会在潜意识里认为，人多热闹的店或摊位肯定比没有人去的更好吃更划算。

趋利避害之下，绝大多数人都会选择从大流了。

这就形成了一种良性循环和恶性循环。

生意好的越好，生意差的越差。

这种情况，别说是现在，就算在21世纪也是非常常见的。

哪怕两家卖的产品都一样，价格一样，就是会有一家生意特别好，一家特别差。

而恶性循环的结果就是，生意差的那家还不敢随便降价，因为越降价，利润空间越低。

而客人们还会下意识认为，这家东西便宜，生意都不好，那肯定是质量或者口味没有对面那家好，从而更不会选择来这家店消费。

而生意越差，积攒的食材越多，经营成本也自然越高，最后只能关门大吉。

现在这种情况，就开始在乔卫国和刘大勇的摊位之间上演了。

其实，刘大勇如果一开始诚实点，别偷工减料，把味道和分量都做的跟乔卫国这边相差不大。

那即使不能抢走乔卫国一半的客源，也不至于无人问津，更不会亏本。

因为烧饼这玩意儿本身就没啥太高的技术含量，无非就是个熟能生巧的东西，用心研究用心做，都能做出来。

但刘大勇不是穿越者，他没有这方面的经营理念和经验，或者说他人不够厚道，太贪心了。

又想抢乔卫国的客源，又想节省成本，多赚一点。

所以，一下就错失了跟乔卫国公平竞争的机会。

而随着乔卫国这边开始主打肉夹馍这款新品，他们这边本就平平无奇的烧饼，就更加缺乏吸引力了。

乔卫国则不一样，买肉夹馍的人，多少都会再买些烧饼带回家吃。

这样一来，即使乔卫国把烧饼保本卖，也不会亏钱，因为肉夹馍的利润更高。

所以，除非刘大勇家底丰厚到可以跟乔卫国打价格战，否则这烧饼他根本就卖不下去。

因为从经营理念上来说，乔卫国能对他实行碾压式的降维打击。

就这样，刘大勇和马梅两口子，没多大会便彻底闲了下来，只能在那眼睁睁的看着乔卫国这边生意红火，接连不断的往外卖东西。

一直到下午三点多，当乔卫国把所有的烧饼和肉夹馍等原材料，全部卖光之后。

刘大勇和马梅两口子，总共也没卖出去十份烧饼。

这时，春花二丫等人，也都陆续回来了。

经过统计得知，他们的销售成绩都还不错。

只有两队的山楂水没有卖完，两百个包子和肉夹馍全都卖光了。

“干得漂亮。”乔卫国毫不吝啬的夸赞了众人，然后对他们承诺：“走，先回村，等到了知青点，再给大家分钱，顺便再给你们做些肉夹馍尝尝。”

众人欢呼一声，纷纷上前帮着乔卫国收拾摊位，没多大会便将所有东西搬上了驴车。

然后乔卫国带着众人，在刘大勇和马梅两口充满嫉妒的目光注视下，赶着驴车离开了现场。

直到乔卫国他们走了老远后，刘大勇才没好气的将一个面剂子狠狠摔在案板上。

旁边早就憋了一肚子火的马梅顿时看不下去了：“你摔摔打打的给谁看呢？”

刘大勇也正在气头上，没好气的怼道：“给你看咋滴？要不是你这个没脑子的臭娘们，非要卖烧饼，咱至于费那么大劲，还砸手里了吗？”

他们两口子为了做这个烧饼摊，光本钱投入都有小二十块了，而今天才卖了不到两块钱，别说赚钱了，连本钱都得砸进去。

这对于本就不富裕的他们来说，真的是雪上加霜。

马梅不甘示弱道：“你说什么？你敢骂老娘没脑子？卖烧饼是不是跟你商量过，你同意的？

还敢骂老子臭娘们，你他妈舔的时候咋不嫌臭呢！”

刘大勇恼羞成怒直接扇了马梅一巴掌：“你他妈虎逼娘们，说什么呢？！”

“刘大勇，你敢打我？！”马梅有点不敢相信，顿时勃然大怒：“我跟你拼了我！”

话音未落，便张牙舞爪的向刘大勇猛扑了过去。

两人顿时便扭打在了一起，扭打中还不忘问候对方父母姐妹等亲属。

“你他妈废物，连个烧饼都做不好，还学人家偷工减料，这下好了，全砸手里了吧！”

“你他妈好，你除了会出馊主意，还能干点啥？妈的，不是你这虎逼娘们，老子能亏这么多钱？”