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第51章 第五十一餐饭
沟子岭养猪场两兄弟实际来看过馥娘两间店面的火爆生意之后, 立刻就答应了馥娘接下这单供应生意!
其中馥娘的手艺还有隔壁老码头猪脚面的超级豪华版猪脚面就是打动这两兄弟的关键。
问清楚馥娘这边一天可用掉整一头猪——加上罗老太的早餐店和馄饨面摊子。
这量虽然没有徐屠户那边多,而且徐屠户还是自己去沟子岭拿猪杀猪的。
但是沟子岭两兄弟还是应下了馥娘这边的生意,约定了三天一送货, 夏天天气热的时候一天一送货,但是会给兄弟两相应的送货费,至于猪肉的价格都是按照时令的批发价。
只比徐屠户那种拿肉大户稍微贵一点。
主要原因还是徐屠户是自己杀猪的,而馥娘这边的猪还要两兄弟杀好了送过来。
杀猪可不算一个轻松的活。
这天以后,从沟子岭拿货的屠户们。
发现自己拉回家的猪猪再也没了下水,有时候还少两只猪前脚。
屠户们问沟子岭的两兄弟,两兄弟总是不耐烦一句:“你在我这里拿货按斤两称的, 我又没少你称!”
这到没错,一只猪少一副压秤的下水,重量还少不少呢!
屠户们也没什么可以说的了,只是纳闷, 谁要收这下水,害的他们卖肉的时候搭头都没有了。
至于这少的猪下水还有猪手, 不必说全部都到了落霞坊的小饭馆还有老码头面馆的后厨。
这一回馥娘铁板烧烤鱼里的肥肠可不用愁了, 还能多上一道新菜——爆炒肥肠。
小饭馆的食客们, 还有码头经常买馥娘盒饭的工友们,也发现快餐的荤菜还有串荤菜也多了许多美味又好吃的下水菜。
大家得到了实惠, 馥娘这边成本也不贵。
用素菜的钱,变着花样的吃炒猪肝、炒猪肺, 荤素搭配, 碳水平衡,最近码头上的底层苦力面色都红润了许多。
在码头做了一阵活计回家, 家里婆娘都以为自家相公是不是在外面有相好了,这满面红光, 完全不像从前在码头做活,回家都累的不成人形。
而且最近带回家的工钱仔细数数,好似也比以前少了一点。
是不是偷偷在外面养了别的女人?!
在家里母老虎拎着耳朵皮教训之下,各个耙耳朵的男人们终于是把最近码头上的变化告诉了家里母老虎。
于是馥娘的码头小摊上,还多了许多夫妻、甚至是一家三口、四口的配置。
经常能听到这样的对话:“我在家累死累活肉都吃不到,你在码头吃香的喝辣的都不想这家里人!”
做苦力的丈夫,缩缩脖子:“我这是在干活,不吃点好的怎么有力气多挣钱……”他有点心虚,不过想到馥娘小摊子上的价格,又理直气壮了起来:“这也不贵!一碗菜我扛两个包就赚回来了!”
他一天能扛一百个包呢!要是运气好,没准还能扛一百二十个,一百五十个呢!
可惜码头的竞争也大。
不过他的话,没有平息家里凶悍婆娘的怒火,反而惹得妻子柳眉倒竖:“便宜你也不说带回家给家里人吃,婆娘孩子你不想着也就算了,你老爹老娘也没福气等你孝敬!而且你这钱我怎么瞧着也没多拿回来一点!”
对于妻子的控诉,男人再次心虚低下头:“这不是太好吃了,最近胃口就有点好……”
他家婆娘还是看着外面人多,所以给自家男人留点脸面,没有继续说下去。
不过她这次跟过来带了自家的碗筷,把和男人一起点的四碗菜,一碗荤的,两碗串荤的,全到进了自家的大碗里,把在罗老太摊子上买的四个蒸饼也装走了两个,就给男人留了一碗只有几块油渣的素菜还有两个蒸饼。
甩下一句:“我回家了,家里还等着吃饭!没这小摊前你白水就干粮也能做活,不能现在就干不动了,这白面馍馍可比我做的粗粮饼子要软和多了!”
可恨她还以为男人在码头都是风吹日晒的吃一天苦,没想到过的比她们娘几个在家里要滋润多了!
这摊主真是活菩萨啊!
做菜的手艺还好,这炒猪肝,她去肉铺买,都还要六七文钱,她拿回家做出来还又腥又骚,也不知人这手怎么生的,做出来的猪肝一点味道都没有,香的很!
两碗瞅着里面的猪肝也快有一斤了,和她买生的猪肝也差不了多少钱,那她还买什么菜啊!
还有这荤菜,油亮亮的红烧肉,才五文钱一碗,只要老板给的碗装的下,你想装多少都可以!
这还用手软,炒猪肝也就罢了,这红烧肉女人想进了一切办法,把碗堆的冒尖,用一碗装出了两碗的量!
马上就回家,红烧肉分一半给公婆,猪肝也分一半过去,自己再炒个素菜,剩下的她和家里两个小的一起吃,今天这一顿,真的吃的比过年都还好。
加上那个挨千刀的男人,一顿也才花了二十多文!
也就那男人扛几个包的钱!
她用二十文割去肉铺可割不到这么一碗红烧肉!
被婆娘甩下的男人流下后悔的眼泪,他倒不是没钱再卖新的,多多少少他也藏了点私房钱,不会连馥娘家两三文的菜都买不起了。
只不过他爱他家婆娘,婆娘既然不允许,那他就忍忍吧。
吃一口桌上的素菜——小老板家的素菜炒的也好吃,早知道刚刚就再卖一碗豆面碎了。
他家婆娘就带了一个碗,豆面碎她可带不走。
后悔啊!后悔!
这几日的码头上经常发生类似的事情,馥娘一开始还以为是吵架,后来见多了,就学会了视而不见。
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