从卖盒饭到中华名厨

第326章 一桌精致的菜(求月票)(2/3)

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首发:~第326章 一桌精致的菜(求月票)

首先上桌的自然是冷盘,有冯正明做的白卤肘子,还有五香脱骨扒蹄,以及几道小凉菜。

汪总和冯建栋先喝了一杯,之后又提议冯正明一起,大家一起喝一杯。

而接着,冯正明又给他们上了爆炒虾腰。

然后罗晴又说:“今天还有海鲜,汪总你们那边也吃海鲜,今天你们尝尝看,我们两边做法和味道上有什么不一样,到时候要请汪总多多指点指点。”

杨斌答应:“没问题,带鱼我来烧。”

夏蕙接过去看了看袋子里的东西,也是有些惊讶。

被陶梦冉抢先说,任曼玲只好放弃大惊小怪,乖乖的吃。

他是正儿八经说:“谢谢汪总夸奖,这也算是给几位南方来的客人专门做的一个菜,你们能喜欢就好。”

对方用南方口音回应:“没关系啦,在我们那边,还就是这样街头的小档口,做的菜最好吃啦。”

这种去掉两边刺的方法,又是让任曼玲觉得很惊奇。

其中有一道倒是有些让在座的众人惊讶不已。

所以罗晴的话,还是让对方也听得觉得很舒服。

不过这顿饭,也还是让冯正明收获不小。

这么一盘菜上桌,大家都好奇这是什么菜?

汪总自然是很开心:“喜欢啦,谢谢冯厨师。”

刚来的时候,罗晴就看到陶梦冉和任曼玲是被冯正明带来的。

接着冯正明说:“你们把鲤鱼处理好,打花刀一会我自己来。”

跟着大家一起吃的方教练,今天也算是见识到了。

陶梦冉伸手轻轻一拉任曼玲,不让她在旁边嘀咕。

汪总说:“我们一直觉得,鲁菜都是比较重口,而且是一些黑乎乎的酱油菜,今天冯大厨让我们见识到,鲁菜原来也有这么清淡的菜啊,真是谢谢冯大厨让我们涨了见识。”

结果冯正明晚上想要开小灶练车的事情泡汤了。

汪总说:“对对,陶小姐说的很对,海鲜就是要吃那一口鲜。”

杨斌笑着说:“你们师叔的三叔这是请客户,虽然人家是冲着把子肉来的,但也不能光给人家吃把子肉,还需要加点好菜。”

汪总又是仔细看了看,然后向冯正明竖起大拇指。

一一一二五三二零六七九

“冯厨师真是厉害,能用那么普通的山药,做出这样的美味。”

爆炒虾腰上桌后,接下来上桌的是三叔带来的小海鲜。

罗晴长相很漂亮,本来在火车站售票处就是面对形形色色人,有跟人打交道的经验。

汪总说:“今晚见识到了,完全不一样的鲁菜啦,果然要吃好,还是要找到厉害的厨师啦。”

里面漂亮的吉庆块,也是让汪总等人称赞不已。

一顿饭结束,陶梦冉拉着任曼玲一起先走了。

方教练昨天还不觉得冯正明手艺有多厉害,只是觉得菜做的很好吃而已。

冯建栋见汪总如此开心,他心里也是明白,这次和汪总的合作应该没问题了。

冯正明陪着三叔招呼客人坐下来,他出来把东西丢给孙海和夏蕙说:“你们也要忙起来,这里有带鱼、鸟贝、鲤鱼,你们都给处理一下。”

冯正明一看夏蕙跃跃欲试,而且这段时间夏蕙在大排档磨练的也不错。

今天看到冯正明上桌的这些菜,几乎是道道都能做到色香味俱全。

大家都用筷子夹起一点,放在嘴里品尝了一下。

冯正明微笑说:“汪总您别这么说,我虽然是全省青年厨师状元,我还年轻,水平也是有限,在我们鲁省厨师中间,我的水平不算高,还是有很多大师傅和老师傅,他们的厨艺都要比我厉害,今天我只能算是没给鲁菜丢脸。”

回去路上,任曼玲依旧是跟陶梦冉喋喋不休。

杨斌说:“给他们亮一手,知道我们手艺。”

汪总是个稍微有些迷信的人。

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