全家穿:扛着键盘去逃荒

第201章 红糖(1/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第201章 红糖

在大火的高温加持下,锅里的甜菜汁很快翻滚沸腾起来。

沈圆圆又让沈大丫拿着细纱布做的笊篱,一点点漂干净上面的浮沫。

没办法,她个子太小,这个工作不太适合她。

等不再有浮沫析出,沈圆圆让二丫将火调小,开始用小火慢慢熬煮锅里的糖浆。

半个时辰过去,甜菜汁在不断的搅动过程中,渐渐从半透明的液体变成粘稠的红色糖浆。

沈圆圆伸着筷子去锅里粘了一下,拿出来冷却观察。

“二丫姐,火撤了吧,现在可以把糖浆舀出来了。”

“哇,这就是糖了么?”

不光是大丫和二丫,就连沈奶奶也伸着脑袋凑过来瞅着放在木盆里的液体。

“现在是糖浆,还不算是成品。

不过你们可以尝尝,现在就很甜了!

小心烫哦!”

沈圆圆笑眯眯的拿过来几把小勺子,示意几人挖一点糖浆尝一尝。

一小勺红棕色的糖浆入口,沈二丫三人瞪大了眼睛。

“真的是糖!好甜啊!”

沈圆圆笑嘻嘻的晃着手里的勺子:“当然是糖啦,不然你们觉得我一直在跟你们闹着玩呢~

四妞~四妞,快来吃糖!”

沈圆圆的呼喊声不仅叫来了尕四妞,还把回家装肥料的沈正健也喊了过来。

“糖?哪来的糖?小圆丫,快拿来孝敬孝敬你二哥~额,奶!您,您怎么也在”

沈正健原本以为是沈圆圆又在带着二丫那几个小丫头躲在灶房偷吃好吃的,却没想到走进来竟看到沈奶奶也在。

“我做午食呢,不在这在哪?”

沈正健被亲奶奶怼了个大红脸,糖也不顾得吃了转身就跑。

“奶,我先去干活了哈!”

沈圆圆看着沈小二火烧屁股似得背影,笑的直不起腰。

沈奶奶怼完亲孙子,立马换了一副表情,满脸慈爱的看着沈圆圆道:

“圆丫,这糖浆熬出来了,下一步应该干啥?”

制糖的法子沈圆圆早就在心里和空间里研究过好多回了,听到奶奶问立马答道:

“等糖浆冷却之后把它们研磨成粉,就是咱们平时吃的红糖了。

若是想要往外卖,我的想法是做成更值钱的黄冰糖,这样咱们的利润会更高一些。”

目前为止,沈圆圆还没有在这个朝代看到过白糖,可能是压根没有,也可能是因为白糖太难得,只在少数权贵手中流通。

所以她想的是制作在一般的杂货铺里能买到的黄冰糖。

而且,糖浆漂白脱色需要用到的二氧化硫或者碳酸她也根本做不出来。

空间里倒是有一些她爸以前蒸馒头会用到的纯碱,也就是碳酸钠。

用它倒是可以实现碳酸法给糖脱色,使其变为白砂糖。

至于为啥她会知道这些,那就要感谢祖国爸爸的九年制义务教育了!

学好数理化,走遍全天下!

na2co3+h2o→2naoh+co2↑!

不过这个漂白脱色的过程太繁琐,她们空间里的纯碱又有限,所以沈圆圆暂时打消了制作白糖的想法。

先把冰糖整出来吧,之后若是有需要再考虑要不要做白糖的事情。

午饭过后,沈圆圆的糖浆已经完全凝固。

拿来一把干净的小凿子,把糖浆块分开,在磨碎。

青鱼头尾汤提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

我的身份曝光后,出轨前妻跪求复婚
我的身份曝光后,出轨前妻跪求复婚
曾经,方涛隐于尘世,却惨遭妻子背叛、岳母欺辱,连母亲都被气死,可这些不过是他蛰伏的伪装!当真相揭开,他是豪门方家唯一继承人,掌控百亿财富,未婚妻更是绝美红星。
微微雨
驱虎英才
驱虎英才
从东南席卷而起的时代风云中,深处基层的萧峥无意中抓住一个机会,经历了从潜龙在渊到辉煌腾达的人生历程。
笔龙胆
【BL】哑巴男友的狗化
【BL】哑巴男友的狗化
我是赵惟舟未婚妻给他选的小三。撞破秘密后,赵惟舟把我关进狗笼,“对我张开腿,就是你存在的意义。”他的爱痴迷又扭曲,极端的变态和强势,为了阻止我逃离他,他竟然把我变成了他身边的一条狗,永远的陪伴着他。
我说风来
【综漫】我不是XXX
【综漫】我不是XXX
关于【综漫】我不是XXX:「请记住你的真实身份,别忘记你的名字!」少年看着镜子上缓缓浮现的血红色的字是一脸懵逼。让一个对自己身份完全失忆的人记住自己的名字是不是太难为他了啊!!—刀剑乱舞—规则:本丸里审神者的话是绝对的,你必须要听从审神者的话。主角:把审神者杀了就不用听他的话了吧?规则:??!—网球王子—规则:你的身份是小坂田朋香,越前龙马是你的男朋友主角:你要不要看看你在说什么!!
替莫西林
四合院:我的父亲是司令
四合院:我的父亲是司令
关于四合院:我的父亲是司令:开局一声枪响,穿越到满是禽兽的四合院。家徒四壁,和妹妹寄人篱下,四合院的禽兽们还想着侵吞房子和工作。幸好,关键时刻李丰觉醒神级选择系统。李丰依靠系统和自己的智慧将日子过得有声有色四合院也迎来了一个小霸王。傻柱:打人是犯法的啊!秦淮茹:娶了姐,姐让棒梗跟你姓。后面突然发现,狗系统居然坑了他。“我命由我不由天,这系统不要也罢!”主动和系统对抗,又通过不断谋划,将不怀好意的
蛋糕折耳根1
设置
默认护眼羊皮纸白色关灯
字体:超大