第44章 人与自然(2/3)

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“不是，我是说我喜欢你的脚，也不对，我是说我觉得你脚好看，不对不对，是你脚我喜欢…”

妧一越解释越离谱，整个人都麻了。

“咯咯…”姚清莹终是忍不住噗嗤一声笑了起来，眼角都有泪光了。

“唉，来我教你做鱼…”妧一哀叹一声，这借口又让他给用上了。

妧一筷子夹着鱼裹粉下锅，冷油开炸，炸至金黄熟透捞出，当剩十余条后，将多余的油舀出，留一层底油，将剩下的不裹粉鱼入锅煎，表皮炸至黏锅脱落换一面继续煎，将煎落的表皮铲开，陆续下鱼按照刚才步骤操作，随后倒入半锅水起大火等水沸腾改小火慢熬。

这会儿的汤色雪白透亮，表面油光金灿灿的。

姚清莹看着，小舌头舔舔红唇，这汤一看就好喝。

“馋了吧，真残忍还是真馋人啊？”妧一盖上竹锅盖，打趣道。

姚清莹小嘴嘟起，闷声道：“你就嘚瑟吧，要是不好吃，哼哼！”

“小妧子，你这做法是熬鱼汤啊。”姚清莹想起之前妧一煮鱼汤的步骤，和现在简直一模一样。

妧一边往灶里添柴火，一边解释道：“这是熬汤底，鲤鱼翡翠汤，里面的白玉汤。”

姚清莹细细品味，又看看旁边炸至金黄的鱼干，捏起一只在鼻尖嗅嗅，还有淡淡的腥味，小咬一口尝尝，外表酥脆里面嫩滑，姚清莹慢慢咀嚼，捏着带牙印的鱼干笑问：“这该不会就是鲤鱼吧？”

妧一悄悄放出余光，将憨憨偷吃的一幕收入眼底，淡笑道：“自然，这里的鲤鱼指的是金色的鱼，并非真正的鲤鱼。”

“这就好比老婆饼里没老婆。”

姚清莹似懂非懂的点点头，同时将小鱼干推入小嘴，掏出手机搜索：老婆饼有老婆吗？

将搜索结果尽数看完后，还提到一另一道菜，鱼香肉丝没有鱼…对此，姚清莹撇撇小嘴，调侃道：“你们这些人真奇怪，没有的东西拿来当菜名，故意引人误会。”

妧一对背后典故不熟，没法卖弄了，只能干笑两声。

对此姚清莹感觉意外，讪讪道：“啧，真稀罕，还有你都不知道的。”

妧一摸摸鼻尖，赔笑道：“这有什么稀奇的，我又不是全能的，这种没有意义的探究我向来不问，就跟诗词歌曲一样。”

“文人卖弄才华，世人陶醉沉沦，啧…小妧子不懂享受啊。”姚清莹莞笑颜开。

“享受？难道我天天看我家漂亮可爱的陛下就不算？”妧一笑眯眯的又看了看自己憨憨，上上下下都看了一个遍。

姚清莹被妧一侵略性目光看得有些手足无措，无奈嗔了一眼过去，提醒某人适可而止。

妧一讪讪一笑，将目光收回。

揭起盖子拿锅铲搅动一下，查看一下进况，锅里的鱼已经骨肉分离了，妧一拿起竹筛开始过滤肉渣鱼刺。

留下白玉汤。

下金黄色小鱼，水开将白菜放下，随着最后一道主菜放入，鲤鱼翡翠汤原料就齐了，白菜熟后当适量盐便可出锅了。

姚清莹跟着妧一，妧一端着盛菜盆放桌上，馋了一路的小馋猫早就准备好了碗筷，就等主菜上桌了。

妧一看着姚清莹两眼冒光，忍不住刮了一下憨憨鼻梁，捉弄这点他有经验，在小馋猫心思都在食物上时，可以上手摸摸的。

正如他所料，姚清莹只是不满哼哼两声，便拿起筷子夹了一条金鱼将头送入嘴中，跟小猫吃鱼似的，一边吃一边哈着热气，吃完不忘点评道：“鱼刺都是软软的，跟鱼肉一样好吃。”

连吃几条鱼后，感觉腻了又夹了一片白菜，夹住叶端跟小兔子似的咬着叶柄一点点啃食，最后将其消灭，吃完后砸吧小嘴，感叹道：“自家种的菜就是好吃，又脆又嫩，比外边的好吃多了。”

妧一喜欢看这妮子吃白菜的样子，换筷头又夹了几片白菜到憨憨碗里，轻笑道：“那是因为我们家的菜嫩呀，又不是谁都摘小白菜吃，等大点就一样了。”

“哦，这样啊，白菜都是种大再吃吗？为什么老了就不好吃呢。”姚清莹吐吐冒着热气的小舌头，似有些回味嫩白菜的味道。

妧一解释道：“白菜人家也不是生来就是给人吃的啊，现在吃的都是一代代改良培育的，挑选个大优良…”

“嗯？！！”

妧一伸出的筷子停滞在盆边，看着盆里翠绿的白菜，油光锃亮，在光亮中妧一好像看到了自己的投影，一时间心有所感。

“怎么了？”姚清莹看着妧一将筷子停在盆边，迟迟不动筷，疑惑问道。

妧一放下筷子，向着姚清莹笑笑摇摇头，玩笑道：“想到某种可能，我们该不会也是别人培育的白菜吧。”

“这…”姚清莹想调侃两句，话还未脱口便止住了，睫毛颤动，眼眸微眯，看妧一的目光变得怪异起来：“你怎么会有这样的想法。”

妧一静静看着汤里漂浮的白菜，随即笑着打趣道：“就开个玩笑吧，莹莹你还当真了。”

“是嘛。”

姚清莹不置可否，再看盆里的鲤鱼翡翠汤，炸金黄的鱼儿，漂浮的白菜，油光发亮的汤底，突然间没了食欲。