定北王

第75章 好茶啊!(2/2)

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首发:~第75章 好茶啊!

他们这些御厨要不都是家传的厨艺,要不就是有名师带出来的。

但是张娘就不是了,张娘也是定北王府收容的战争难民,只是在给定北王做了30多年的菜了。

“胡说什么!这人哪有什么厨艺,我们要学的可是蒋世子的菜谱。”

还是王御厨知道他们来到定北王府的目的,不过这话却是真的。

张娘的经验都是这30年做出来的,靠着都是这一餐餐中积累起来的。

不过蒋庆生让他们来学的也就是这种新式的烹饪方式,只要学会了这烹饪方式,其他的也就是慢慢的通过实验来制作了。

虽然是实话,可是蒋庆生也打算给这两人一个下马威,不能让他们小瞧了。

正好张娘已经将茶叶炒制了出来,他正好让他们看看手艺。

蒋庆生将这两位御厨和许攸邀请到了他的专属棚子中休息。

“张娘将你做好的茶拿点过来,并且烧壶水过来。”

蒋庆生吩咐张娘拿出茶具和茶叶,他准备用这新式的茶叶让他们当回小老鼠。

“三位就尝尝定北王府的新式茶饮如何?”

蒋庆生虽然是询问,可是他们也不会反驳啊!那两个御厨是来学习的,哪里敢反驳啊!

许攸作为大祭酒,知道客随主便的道理,也不会拒绝的。

见到这些东西都已经摆上了桌子,他就指着这新炒制的茶叶对着三人介绍着。

“这就是定北王府新制的茶叶。”

这茶叶和他们喝的茶砖不同,一颗颗叶芽分明还未经过压缩。

“这茶叶的饮用方式只需要用开水冲泡就可以了。”

蒋庆生拿起碗中的茶叶轻轻的闻了闻,随即递给了许攸。

许攸也学着蒋庆生闻了闻碗中的茶叶,入鼻就是一阵茶叶的清香,不像发酵的茶砖那种浓重的味道。

“真是清新自然啊!”

这是许攸和两位御厨的感想。

蒋庆生在他们问着茶叶的时候,就先将茶碗用开水预热了。

等茶叶回到了他的手中的时候,就给预热好的茶碗中分上一些茶叶,并将倒入开水。

这开水一入茶碗就将这茶叶冲的四处乱窜,随后在这开水中沿着茶碗追逐着,也许是追逐累了,就慢慢的开始上下起伏吐起了泡泡。

同时也伴着茶叶的清香弥漫到整个棚子中。

“好香啊!”

煮茶虽然也香,可是他的香中是加了各种材料的,并不像现在这种只是展现茶叶本身的清香。

见这茶水慢慢的变绿,蒋庆生小心的拿着底托,先闻茶水,再轻轻的吹动面上调皮的茶叶,最后沿着茶碗边缘小口的吸吮着。

“啊!真好!”

蒋庆生终于喝上了正常的茶水了,不免就有些感慨的发出声来。

许攸和两位御厨看蒋庆生喝的这么享受,也是学着他的样子喝着手中的茶。

对他们来说这第一口的感觉就是淡和苦涩,随后就是满口都是清香和甘甜。

“好茶啊!”

不过最终他们都珍惜和享受的喝着手中的茶。

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