第258章 斗蛐蛐真好玩(1/1)

首发：~第258章 斗蛐蛐真好玩

“基本上揉成这样就可以了，盖盖子让它松弛一段时间。”

祝帆将面团揉好，然后盖上盖子，旁边围观的丹师弟子们则是一脸严肃认真的记录着——

‘峰主共计揉面102次（注：峰主说让我们喊他师兄并且不用计数）’

祝帆：……都说了不用记些奇怪的东西啊！

唉，这队伍不好带啊……

祝帆无奈了的叹了口气，然后继续调制馅料。

今天他打算做的是生煎包，准备了三种不同的馅料。

生煎包和水煎包这两种煎包看着很像，但也有一些小小的区别。

水煎包是豫省传统小吃，材料比较丰富，肉馅和素菜馅都有。

生煎包则是出自江浙沪一带，馅大多都是各种肉馅，比如猪肉牛肉和虾仁，而且馅里汁水丰富，不小心一咬还会爆汁。

另外，水煎包的面是全发面，而生煎包的面是半发面，因此这面团只需要稍稍醒一会就行了，趁着这功夫可以快速把馅调制好。

碎碎的牛肉馅里拌入葱姜末和各种调料，除此之外，想要做出肉馅香嫩多汁，还需要加入不少香料水，让肉馅吃足味道和水分。

猪肉馅里则是可以加入些皮冻，满满的骨胶原会在加热后融化，化汤将滋味融进去。

料和馅都准备好了，就是上手包包子的时候。

包子皮自然不用像饺子皮那般薄，保持适当的厚度吃起来才有更好的口感。

祝帆和面时在里面加入了猪油和碱，加入油的面会在之后煎制的时候更加酥脆，而加碱可以让面皮更有韧性，且不会太吃水，能更好的锁住馅的汤汁。

圆圆的面皮在手中轻轻转动，另一手捏着边，一下一下的把边边提起包住肉馅，捏成漂亮的褶皱。

白乎乎胖滚滚的圆包子鼓鼓的趴在盘中，看起来可爱极了。

因为要做的是半发面，所以稍稍盖住让它们保持安静松弛一会就行了。

平底锅的底部刷上一层油，将包子放进去开始煎烤。

生煎包为了保证下脆上软的口感，下面煎到微硬后，就添水盖盖子来将上半部分蒸熟。

待到出锅，撒上一大把灵魂芝麻和葱花，便制作完毕。

有弟子们打下手帮忙和面拌馅，祝帆可就轻松了许多，他带着包子溜溜达达的走出门想跟师兄他们聊一会儿天，结果惊讶的发现，外面竟然一个人都没有！

祝帆：？

他疑惑的看了眼天，又看了眼日晷（古代计时装置，根据太阳光照来判断时辰）

是中午没错啊？

咋没人呢？

旁边的丹师弟子一脸惊恐道：“天啊，不会是魔修来袭，或者是发生宗门大战了吧？”

祝帆：“……倒也不至于想到这方面吧？可能只是有什么事情耽搁了？”

丹师弟子严肃道：“不可能，绝对不可能！若不是发生了这种大事，师兄们哪怕断了腿也要爬上来的！”

祝帆：这话我竟无言以对……

虽然不知发生了什么情况，但是直接看不就得了！

祝帆拿来法器，打开了幻境画面的直播。

然后就见一大票弟子在幻境里面认认真真的……划水。

对，祝帆很确定自己没看错，弟子们就是在划水。

那边那个剑修，剑都没拔出来呢带着剑鞘在里面捅咕捅咕，捅咕半天对面衣服的灰给他拍下来不少。

还有那个体修，看那捶背的手法就知道按摩水平肯定不错，对面的弟子还想让他再给点劲呢。

面对如此情景，祝帆等人丈二和尚摸不着头脑。

什么情况？今个怎么都集体当上演员了？

是幻境规则改了，还是祝帆没有吸引力了？

几人疑惑的时候，发现几乎所有弟子的目光都在紧盯着一个方向，祝帆疑惑的把镜头往那边一转，‘噗嗤’一下就被呲了一镜头的血。

几人一下子都愣了，定睛一看，发现这边打得无比火热的竟是来自长老那边的全新赛道。

数名新入门的大师们这会儿已然是打红了眼，各种手段齐出，打的那叫一个血肉横飞，满屏尽显马赛克。

不仅手段很，战斗风格也莽的狠，突出一个以命博命、以伤换伤，离老远看跟焱山本地人一点区别都没有。

这些人……才加入焱山几天，就已经融合的这么好了？

祝帆看的是一愣一愣的，寻思这焱山气质传染的这么快吗？

战斗已是越发火热，直至其中一人看准时机，突然瞬间引爆上百道秘符，把其余人震退几步后突然冲刺而出，混在焱山长老们的屁股后面抢到了前排！

新人大师喜极而泣，看起来简直就像得到了畅吃权一样高兴。

围观的丹师弟子：……嗯，倒也理解，毕竟这位大师挨揍这么多天了好不容易抢到前排能吃上了自然会很高兴，可是……

可是为什么师姐师兄你们也这么高兴啊？

另外几个赛道里，有的弟子欢呼雀跃，有的弟子一脸颓丧，看起来跟赌输了的赌狗一样。

把镜头拉进，就听欢呼的弟子们呐喊：“耶！最先冲线的是王前辈！我押中了！”

祝帆：？

合着你们摸了好一阵鱼，是拿新加入的大师们斗蛐蛐呢？