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首发：~第253章 你早就知道了？
虽然谭卓认可徐文的能力，但她不能理解徐文的做法。
徐文刚过来一个小时不到，就把韩店长给开了。
就算这样也就算了，徐文竟然还专门拿出一天来做大扫除！
这开什么玩笑啊，对于他们这种店铺来说，时间就是金钱！
徐文对谭卓说道：“你知不知道做餐饮最重要的是什么？”
谭卓皱起眉头。
“味道？口碑？人气？”
徐文摇了摇头。
“都不对。”
“做餐饮，最重要的就是卫生。”
“做餐饮，最不重要的也是卫生。”
徐文这话直接给谭卓说蒙了。
“所以卫生到底是重要还是不重要啊？”
徐文耐心解释道：“当你的后厨没有被曝光出来卫生问题的时候，那卫生就不重要。”
“但是当你的后厨被曝光出来有卫生问题的时候，你想要再挽回，就已经来不及了。”
“谭总，你说这一条街有多少家餐饮店啊？”
谭卓不假思索地说道：“十五家。”
“你都吃过吗？”
谭卓点了点头。
“为了调研市场，虽然不是我们的竞争对手，但我也都吃过。”
徐文微微一笑。
“吃过就好，我请你看场好戏。”
谭卓一脸疑惑，什么好戏能够在这里看到？
也就在这时，十几辆执法车从远处开来，在街口停下。
从车上下来了几十名穿着制服的工作人员，提着公文包，拿着各种检查用的工具，分批进入各家店铺里。
直播间的网友们看见这一幕，瞬间瞪大了眼睛。
“卧槽，食品检查执法队？我没有看错吧，这么大规模的检查活动？”
“乖乖，这该不会是让徐狗给举报了吧，怎么突然就来这么多人？”
“你觉得徐狗有这么大的面子吗？这可是十几辆执法车，这显然是有什么大的行动啊。”
“好家伙，这些餐馆的老板估计要哭了，就这种执法力度，显然没有那么容易蒙混过关。”
谭卓也看傻眼了。
她作为餐饮店老板，自然知道这种执法有多要命。
不过一想到她们店现在在搞大扫除，谭卓又不由得松了一口气。
很快，她用古怪的眼神看着徐文。
“你早就知道会有人来检查？”
徐文喝一口咖啡，连连摆手。
“你别乱说啊，我什么都不知道，我就是在这儿喝个咖啡而已。”
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