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首发：~第21章 极其矛盾的李嘉泽
当然还要在汤里加枸杞和红枣啦…
看着李嘉泽在厨房里忙前忙后，林咏恩就跟着好奇宝宝一样在旁边“记笔记”。
她发现自己在网上学到的那些东西果然都只是皮毛，还得是老广才有真材实料！
光是不同的鸡称谓、口感以及做法就是林咏恩从来没听说过的。
而且李嘉泽还告诉了她更多。
比如说她也是第一次知道原来皮皮虾还叫濑尿虾。
李嘉泽还教了她如何判断虾是否新鲜。
像是皮肉粘连，身上颜色不均匀，头一碰就掉的那种虾，一看就是冰鲜的死虾，绝对不新鲜。
以及各种各样不同的酱油使用方法。
鱼要用蒸鱼酱油再放点姜葱丝，鸡要蘸辣椒圈酱油，虾要蘸蒜蓉酱油，海鲜要蘸芥末酱油等等。
在广府，盐是很咸的，但酱油不咸，酱油是鲜的！
林咏恩还发现，李嘉泽设备齐全的豪华厨房里居然放着一个非常廉价的电饭煲。
李嘉泽解释说那是因为有时候很懒而且家里又没什么食材，那就它做煲仔饭。
煮饭的时候放几片腊肠、几条青菜再打个蛋，最后淋上一圈油就搞定了。
关键是廉价的电饭煲更容易煮出脆脆的锅巴，那是煲仔饭的灵魂。
等李嘉泽做完这顿饭，林咏恩的小脑袋也快装不下这么多知识了。
于是李嘉泽也干脆停止了科普，带着林咏恩开始快乐干饭。
林咏恩已经开始习惯了广府的饮食，确实能像李嘉泽说的那样，开始吃出鲜味。
关键还是李嘉泽的手艺好，而且用的食材也是一等一的极品。
广府人从来不会亏待自己的胃，但凡有点钱都拿去补身体了。
说实话，李嘉泽也很享受这样的感觉。
感情中最担心的事情，是你的另一半只接受了你的“人格面具”，却并没有接受你内心深处的“阴影”。
这样你只能时刻藏着真实的自己。
但林咏恩却能完全理解李嘉泽的心，所以李嘉泽不需要有任何伪装。
哪怕是在自己家人面前，李嘉泽也不曾感受到如此的放松。
因为他背负了整个家族的兴衰，他的姐姐们不单单是因为亲情才让他成为继承人。
说到底，他们都是普通人类，而普通人类都是软弱的。
正因为软弱才会追逐梦想，才会去追寻强大之人的脚步。
所以李嘉泽必须要保证自己对于家族的事情不能犯错。
就像他很喜欢的系列小说《教父》中老教父维托·科里昂所说的那样。
“女人和小孩可以犯错，但男人不行！”
李嘉泽不允许自己犯错，作为一个男人，他必须要扛起整个家族。
只要他这个继承人有任何过失，那么整个广府李家都会面临灭顶之灾。
所以李嘉泽在家人面前都始终保持着冷静，甚至有时候是冷酷。
这是他的无奈，也是必须要做的事情。
从某些方面来讲，他可能是一个完美主义者，而且还有自毁倾向…
也就只有在林咏恩面前，他才能变成那个最真实的自己了。
说白了，作为一个广府人他很矛盾，但作为一个非普通人，他更加矛盾。
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