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首发：~第387章 不愧是金三角传承美食
那么国人就有办法从这个需求里赚到钱。
而且这些设备全都是手艺活儿。
卖这些设备赚来的钱都没有任何的危险。
比起去军团里面卖命。
虽说赚的没有那么多。
但也安全很多。
总的来说并不会差多少。
“既然用的是咱们国家煎饼果子的设备，那我可就更加期待了！”
江天豪一脸笑意的说道。
那个当向导的小弟笑了笑说道：“江先生你放心。”
“他这儿的金银饼味道包你满意。”
“您只要看着就行了。”
江天豪笑了笑说道：“那我可就看着了！”
“你就等好吧！”
两人停止了对话。
然后就一起看着那个金三角本地人的老板开始做他的金银饼。
只见他先是打了一勺面糊放在了那个铁板上。
然后用木质的小刷子。
把那个面糊均匀的刷在了整个的铁板上。
随着温度升高。
铁板把面糊全都煎熟了。
形成了一层薄薄的饼。
光是这一套步骤。
其实是和咱们国内摊煎饼果子没有任何的不同。
按照国内的做法。
接下来就应该在上面打鸡蛋了。
果不其然。
这个金银饼的老板也是从一旁的盒子里拿出了两颗鸡蛋。
用一套十分熟练的单手打蛋的手法。
他把两个鸡蛋全都打在了饼上。
只不过和摊煎饼果子不同的是。
他那两个鸡蛋全都打在了饼的半边上。
“这就是金银饼的做法？”
江天豪有些好奇的问道。
“江先生！没错！”
“金银饼鸡蛋的作用跟咱们煎饼果子不同。”
“煎饼果子里面摊鸡蛋一来是为了增香。二来也是为了提升口感。”
“但是金银饼里面的鸡蛋。那完完全全就是当做一道菜来做的。“
“所以，这些鸡蛋就只能够占据一半的地方。”
江天豪似懂非懂的点了点头。
在他看来这样做完全没有任何的意义。
把鸡蛋均匀的摊在整张饼上难道就不好吗？
抱着这样的疑惑。
江天豪继续的看着这个老板的操作。
只见此时。
那张饼的左半边被满满的鸡蛋液给糊住了。
鸡蛋也受到了高温的影响。
也开始慢慢的变成了熟的煎蛋。
那个老板见鸡蛋快熟了。
于是就立刻把整张饼都翻了个面。
那熟悉的手法让江天豪在一旁看的连连点头。
整张饼翻过一面之后。
江天豪发现这张饼的背面儿却分成了两边儿。
一边儿是之前什么都没有放的饼。
此时那块饼皮因为受到了高温长时间的影响。
已经变得十分的脆。
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