农门长女:这个田我种定了!

第581章(1/1)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第581章

“你们先坐,这边有煲好的野鸡山药汤,兔子跟鸽子也烤好了,这些边吃边烤就行。”

她把野鸡山药汤提下来给苏母,“阿娘,你把汤舀一下,我把鱼烤上。”

鱼她用的是包烧,这样烤出来的鱼最大程度的保留了它的鲜美。

芭蕉叶的一面有蜡质,不容易沾连,而且还带有独特的植物清香,包烧前需要特殊的处理,那就是放火上炙烤。

放火上烤上三息,叶子就会变得更加柔软,这时把腌制好的小鱼放芭蕉叶里,鱼肚子里装上野番茄、香柳,水香菜还有胡椒根,鱼的表皮缠上香茅草,再用芭蕉叶里三层外三层的包裹上。

然后放火上慢慢的烤着,勤翻面,烤一柱香的时间即可。

外面两层的芭蕉叶已经烤焦,只有最里面的那层还是完好无损的,层层剥开,鱼的香味,伴随着植物的辛香扑面而来。

鱼虽然小,但是苏子苓烤的多,一人分了两条,“来,都尝尝,鱼我腌制的够多,管够啊!”

“这吃法我还是第一次见,”苏阿奶看着面前的鱼,用筷子夹了一块,肉质细腻白嫩,看起来特别清淡,但吃到嘴里却一点都不淡。

各种植物的清香,鱼的鲜美,还有苏子苓提前用番椒腌制的辛辣,所有味道都融入其中。(傣味包烧鱼,加了香茅草)

“嗯,好吃,看着寡淡无味的,没想到竟然这么好吃!”苏阿奶点了点头,“这黏山药也不错,口感软糯,汤汁鲜美,青儿,别忙了快过来吃。”

“阿奶你们先吃,你们都喜欢吃这个鱼,我再多包几包,边烤边吃。”说着她给菌子刷了点油,然后撒上她做的烧烤料,“菌子也好了,这个是我刚刚烙的小饼,可以用来包兔子肉那些,那里有蘸水。”

苏子苓忙得不亦乐乎,烤韭菜,烤菌子,烤馒头,还有烤鱼那些,烤了就放桌子上。

怕大家吃不饱,她翻了翻提前捂在火塘里的芋头,捏了一下,已经软了,把表面的灰拍干净,放小玻璃里,“这里还有烤的芋头,你们尝尝。”

大多数的菜已经烤完端上桌,火塘上烤着的就只有馒头跟鱼还有菌子了。

就属这三样最多,而且味道也很好。

“青儿,快过来吃吧,都要冷了,不够吃再烤便是了。”苏母催促道。

“来了,来了。”最后两个包烧鱼放火上烤着,她便赶紧上桌了。

看到桌子上那一大盘子肉,苏子苓愣了愣,苏母又给她拿了一个芋头,“快吃,不然冷了。”

只见苏子苓的位置上放着一只碗,里面各种菜都有,还有一只兔子腿,以及好多烤肉。

苏母说:“兔子腿多,刚好你们四个孩子一人一只,那两只鸽子腿就给了你阿公跟阿奶,这鱼估计冷了,要不热热?”

看苏子苓坐下来,苏母又是给她舀汤又是给她拿穿的。

“这个烤馒头也好吃,表皮脆脆的,里面夹点肉就更香了。”苏母又给她拿了个烤得金黄的馒头。

苏子苓哭笑不得的,“阿娘,我碗放不下了,你赶紧吃吧,火塘上还烤着呢。”

“这野鸡山药汤我放火边温着,现在吃温度刚刚好,多喝点,还挺鲜的。”苏阿奶给她舀了碗山药,野鸡腿都给她舀过来了,“你跟阿秀一人一只,这两个鸡翅给三郎。”

“表叔婆,我自己来吧。”李泽兰赶紧端起碗接着。

韭菜烤得蔫蔫的,菌子也是,表皮蔫蔫的,菌帽边微微卷起来,还带着一点点脆皮。

佚名提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

六零:迎娶科研大佬后,他赢麻了
六零:迎娶科研大佬后,他赢麻了
【六零科技强国军婚】“要么嫁给他,要么去下乡,选择一个!”刚睁眼就遇到了人生难题,要么嫁给一个出轨自恋狂,要么去下乡。她一翻白眼,这还用想?她宁可去干活赚公分,也不能在婚姻上屈服!于是,乡下多了一个一
佚名
假千金涅槃重生,全家头都被打歪了
假千金涅槃重生,全家头都被打歪了
做了十五年大小姐的她,一夜之间竟成了冒牌货!曾经围着她转的家人,全因真千金的出现而变了脸。哥哥冷淡,父母疏远,就连未婚夫的心也飘向了那边。更过分的是,全家居然联手将她送进了监狱!两年后,她带着一身伤痕
佚名
【我】的诞生
【我】的诞生
关于【我】的诞生:“他是一个正义直率的人。”“她是一个残忍决绝的人”“祂是一个威严果断的人”…………他们,都是我。熵玦看向深渊:“现在,我也凝视着你啦。”
呱唧呱唧咻咻咻
全民求生游戏,开局一座小破屋
全民求生游戏,开局一座小破屋
【全民求生】【领地建设】【种田】【慢热】【女主不是一开始就很强,会慢慢变强】一觉醒来,姜实猗发现自己躺在荒野,耳边传来‘欢迎来到末日求生游戏’的声音。低头一看,自己身上穿着小熊猫睡衣,手边放着一枚不知
月月富贵
开局晋升亲王,一念破境大宗师
开局晋升亲王,一念破境大宗师
关于开局晋升亲王,一念破境大宗师:楚风穿越到武道世界,成为大轩皇朝七皇子。因无背景被发配到北境要塞,多年后培养出十万狮狼之师,抵御敌国二十万精兵,生擒敌国女帝,名震天下。没曾想,一张诏书,将楚风晋升为
路威九天