第296章 午餐时光(2/2)

首发：~第296章 午餐时光

林小米将圆蘑洗净后撕成小朵状，与切好的鸡块一同放入锅中炖煮。

随着时间的推移，锅里渐渐飘出了诱人的香气，那浓郁的鸡汤味混合着圆蘑特有的鲜味。

那里还摆放着新鲜的猪肉馅料，春姨明白黄铃铛内心的想法——肯定是想要包饺子的。

经验老到的春姨并没有按照黄铃铛的想法去行动。

因为她心里寻思着：今天可是个特别喜庆的日子呀，如果只是简简单单地包些饺子，家里还没面。

心灵手巧的春姨，开始将这些猪肉馅巧妙地制作成美味可口、寓意吉祥的四喜丸子。

青菜，黄铃铛也带来了蒜薹、韭菜、黄瓜和茄子。

春姨做了两道菜：

蒜薹炒鸡蛋和黄瓜拌粉丝。

蒜薹炒鸡蛋可是一道非常经典且美味可口的家常菜。

将鲜嫩翠绿的蒜薹与金黄香嫩的鸡蛋完美地结合在一起，无论是从色泽还是口感上来说，都堪称一绝。

新鲜脆嫩的蒜薹，修长而挺拔的身姿，林小米作为辅助，把它们洗净切成小段备用。

她轻轻敲开蛋壳，让蛋黄和蛋清欢快地流入碗中，用筷子快速搅拌均匀，直到蛋液呈现出金黄色的诱人光泽。

热锅凉油，春姨待油温稍热后倒入打好的鸡蛋液。

只听见“呲啦”一声响，蛋液迅速膨胀起来，像一朵盛开的金色花朵。

她用铲子轻轻地翻炒几下，让鸡蛋变得蓬松嫩滑，随后盛出来放在一旁。

再次往锅中倒油，放入切好的蒜薹段大火快炒。

随着不断地翻炒，蒜薹的香味愈发浓郁，让人垂涎欲滴。

当蒜薹断生变软之后，加入了盐、生抽等调味料调味增色。

最后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与蒜薹一同翻炒均匀。让鸡蛋充分吸收蒜薹的香气，两者相互交融。

要制作一道美味可口的黄瓜拌粉丝，其中切黄瓜这一步骤可是相当关键。

林小米挑选了两根新鲜脆嫩、粗细均匀的黄瓜。将其洗净后，放在案板上。

春姨一手握住刀柄，另一手轻轻按住黄瓜一端，然后小心翼翼地开始下刀。

每一刀都需要精准而迅速，既要保证黄瓜片薄如蝉翼，又不能让它们断裂破碎。

随着刀刃的不断起落，一片片翠绿透明的黄瓜片就像雪花般纷纷飘落下来，整齐地排列在案板之上。

这样切出来的黄瓜外形美观，能更好地吸收调料的味道，与滑爽筋道的粉丝相互搭配，成就一道凉爽的佳肴。

六道菜，六六大顺。

当饭菜准备好后，大家围坐在一起享用，共同庆祝乔迁之喜。

林小米发现，梁鹏也和姥姥很熟悉，应该也是常来。

姥姥家的灶台是三眼灶，还有一个电高压锅和电磁炉。

就这样，开饭的时候已经12点半了。

姥姥很高兴，说是等有时间，还要让梁西斌请客，多请大家。

林小米怕姥姥过于在乎自己，黄总监和梁经理看出来，尽量降低存在感。

实在是，老太太对自己太热情了和肉眼可见的稀罕。