第380章 红酸汤火锅(1/1)

首发：~第380章 红酸汤火锅

王大志的直觉是对的，在一星期后，京里的人赶到了。

他们第一时间把凌其羽，陆野和林绵绵以及王家夫妻全部喊去问了话，然后又开始调查陆野和凌其羽的所有项目。

调查这些需要一点时间，陆野和林绵绵几人就一边过年一边等待结果，这个年和以前一样，不，还是和以前不一样的。

因为林绵绵和盛阳都在努力复习，原本林绵绵觉得以自己现在的实力考上大学是一定的，但是！

陆野要是调去了京里，她肯定也跟着一起去，思来想去，她决定要考到京的医科大，这样她和陆野就不用分开了。

大年初四刚过，家属院里就传出来那封举报信是王嫂子写的，单位的人拿了那封信和王嫂子的字迹做了对比，结果显示字迹一样。

林绵绵听完没有什么意外，也没有和别人一样天天去王家门口骂人，而且天天窝在家里复习，研究好吃的。

最近天冷，家里几乎天天都在吃火锅，什么麻辣，清汤都吃腻了，今天林绵绵决定做一个他们都没有吃过的火锅。

正好去年秋季她用番茄做了一坛子红酸汤，还有一大坛子的糟辣椒，是用红皮辣椒、蒜、嫩仔姜、盐、高度白酒做的。

糟辣椒是贵州民族特色显著的一种调味品，为贵州独有,全省均有制作，她上辈子去游玩时特意和当地人学的。

糟辣椒色泽鲜红,香浓辣轻,具有微辣微酸而又香、鲜、嫩、脆、咸的风味特色。

糟辣椒除用作蘸水外还可用作调料烹调菜肴、作腌菜基料和拌菜佐饭，比如贵阳地方风味的鱼香肉丝，以及贵阳特有名的糟辣鱼。

还有糟辣脆皮鱼，炒蛋炒饭时也让可以加入糟辣椒，味道都非常不错。

酸汤火锅的锅底制作也简单，林绵绵让陆野把铁锅烧热，加入猪油等烧热后，她从坛子里挖了两大勺糟辣椒扔到锅里炒出香味再加入米酒。

提前熬好的骨头汤也倒进去，煮十分钟后在把碎辣椒捞出，家里就一个大铁锅，等下还要炒其他东西，林绵绵就让陆野把汤汁换到砂锅里。

铁锅洗干净，在锅中下猪油烧热后房大葱、大蒜、生姜、蒜叶白色部分 香菜根、还有一点点木姜子以及番茄丁和没吃完的番茄酱不停翻炒。

等时间差不多了，在加入红酸汤，然后把砂锅里的辣汤倒到铁锅里，大火烧开就可以下肉菜吃了。

冬天火锅的食材也就那几样，反复吃来吃去，林绵绵几人也没有吃腻，反而越来越馋，今晚的酸汤火锅就很受欢迎。

火锅煮好了以后，林绵绵先给陆野打了一碗汤，自己也打了一碗，凌其羽和盛阳见此也跟着做。

林绵绵笑眯眯地喝上一口汤，那股酸爽通透的滋味直抵灵魂，非常舒服，在看其他几人表情都和她差不多。

喝完汤，大家就开始涮肉，在锅里煮过的食材都带着酸酸辣辣的味道，很入味，吃起来也不会腻。

每个食材的味道都不一样，在蘸上林绵绵特制的蘸水，那味道别提多美味了，一口接着一口，完全停不下来。

陆野似乎很喜欢这个火锅底料，心情好得把林绵绵去年做的果酒都开出来喝，大方地分了凌其羽和盛阳一杯。

樱桃酒颜色呈浅粉红色，非常透亮好看，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，林绵绵在旁边看得很馋。

与她一样馋的还有岁岁和年年，两个小家伙今晚吃的是米饭和蒸肉饼，炒青菜，因为酸汤火锅有点辣，他们不能吃。

所以粉红色的樱桃酒一出来，母子三人完全被吸引了，林绵绵眼巴巴地看着陆野略过她的杯子给凌其羽两人倒完酒。

她的脸色一下就黑了，也不说话，过了一会儿她默默伸手把陆野装满酒的杯子拿到自己面前，然后在把自己的空杯子放到陆野面前。

等陆野放好酒坛回头一看，自己的杯子空荡荡，眼睛下意识往林绵绵那边一看，果然看见自己的杯子被女人细长嫩白的手指捏着。

林绵绵正在小口小口地喝着香甜果酒，温润的果酒顺着喉咙滑下，胃里暖洋洋的，口齿也泛着淡淡的樱桃香。

察觉到陆野幽幽的视线，林绵绵也不怕，勇敢地和他对视，几秒后，她凑到他耳边，语气却忍不住拉长变软，尾音像是在撒娇。

“谁让你不给我倒，我也要喝！还要喝你这一杯！”

温热的气息带着浅浅的樱桃香扑到陆野的脸上，占据他的呼吸，霸道地侵入他的呼吸道，再蔓延至他的全身，使他的身体微微发烫。

陆野转头黑亮的眼眸定定盯着林绵绵看了很久。

火光映照在壁炉旁很明亮，林绵绵为了有底气和陆野对视，手里抱着岁岁的大兔子玩偶，从陆野的视角下过去她显得异常娇小可爱。

高高抓起的丸子头露出那漂亮洁白的额头，几缕碎发微动，许是因为太靠近壁炉的缘故，她粉白的颊畔还余着一点点水润的淡绯。

大大的眼睛瞪的无辜又迷离，手指不安分地掐着兔子动来动去，棉裤下的小腿纤白秀长，穿着毛线袜的脚小巧精致。

陆野放在膝盖上的手指动了动，他感觉自己一只手就能抓住她的脚。

陆野盯着林绵绵久久不说话，林绵绵还以为男人生气了，又怕他不给她喝酒，她急急做出了一个她明天会后悔的举动。

她抓起杯子直接把杯里的樱桃酒一口闷，然后砰的一声，把杯子放在桌面上，姿态潇洒又得意。

“喝完了。”

我喝完了，你能拿我怎么样，哼！

就在林绵绵心里得意洋洋的时候，陆野忽地扯了扯嘴角，露出一个意味不明的笑。

他没生气，也没有不让林绵绵喝酒，甚至在她喝完那一杯后，又拿出酒坛子给她添了一杯，再给自己重新倒了一杯。

陆野拿起杯子尝了尝，发现味道不错，便慢慢地喝着，时不时垂眸看一眼正在发愣的女人。

“哇，嫂子，你酒量很好吗？一下子闷了一杯，厉害！”

盛阳没注意到林绵绵和陆野两人的异样，看见林绵绵喝酒的姿势那么豪爽，他还以为她酒量很好。