开篇恶毒继母,和反派萌娃负负得正了

第59章 做小吃(2/2)

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首发:~第59章 做小吃

说完,黄氏按着自己的人中,逃也似的逃出了厨房。

沈茵皱了皱眉。

阮氏忍俊不禁,“三弟妹,你二嫂就这样,喜欢一惊一乍。”

不过黄氏不在,厨房里安静了许多。

宋梧和阮氏都是不多话的人,大丫二丫是有点腼腆,和沈茵不太熟,也不怎么说话。

五个人都在默默地做事。

不一会儿,沈茵呛了一个辣椒油,香气瞬间四溢。

四个人都停止动作,看着沈茵把辣椒油浇在凉过的面条里。

大丫二丫顿时咽了咽口水。

沈茵一边搅拌,一边说:“这就是凉面,秘诀就是面条要劲道,黄瓜丝和炸过的花生米要脆,辣椒油要香辣和麻,最后要加一点点糖提鲜。”

阮氏和两个女儿不住地点头,宋梧却是迫不及待地问:“要是我们去摆摊卖,面条放久了会不会坨?”

沈茵笑笑:“不会,我刚刚忘了讲,摊开面条时还要放一点香油,这样就不会粘在一起。”

宋梧点点头,“好,我全都记下了。”

“行吧,那咱们就尝尝第一样小吃。”

四个人一人用筷子挑了一箸。

宋大丫第一个伸出大拇指:“好吃!”

阮氏和宋梧都是一脸高兴的模样,“好香啊!凉面居然这么好吃,比汤面有味道多了!”

沈茵品尝着凉面,心想,不是很完美,但已经可以了,毕竟古代调料不全,能找到的她都用上了,找不到的就用代替品。

宋二丫也说:“好好吃,三叔母你也太厉害了!”

阮氏和宋梧都亮晶晶地看着沈茵,这凉面不比那肉饼差。

出去卖一定会像肉饼一样赚钱!

而且这凉面的做法,还被沈茵大方地公开了出来。

宋梧和阮氏互相看了一眼,都有些激动。

阮氏把丈夫拉到一边:“相公,三弟妹又是出食材,又是教我们食谱,等摆摊赚了钱我们得多分一点给三弟妹!”

宋梧很赞同道:“是这个理,看三弟妹要多少,我们给就是了。”

阮氏只是帮沈茵揉面,就有一天一百文的工钱。

他们一直觉得受之有愧,如今沈茵要帮他们摆摊赚钱,两口子更加觉得感激不尽。

等麻辣鲜香的钵钵鸡和口感醇香的卤菜做好后。

宋梧和阮氏,大丫和二丫,都迫不及待地拿筷子去夹。

入口后,大家都是惊为天人。

“好吃,这也太下饭了!”

在大丫和二丫心目中,下饭可是对美味佳肴最高的赞扬!

宋梧立刻对沈茵竖起了大拇指,“比那凉面更加惊艳,不过这串串怎么叫钵钵鸡啊?”

沈茵想了想:“因为这些冷串是放在钵钵里面的。”

“哦哦。”

沈茵笑了笑:“既然喜欢,咱们今晚就吃钵钵鸡和卤菜吧,再炒两个蔬菜。”

两个女孩都欢呼起来,“耶!”

阮氏问:“今天不去摆摊吗?还有那鸡爪就泡在坛子里面,能好吃吗?”

沈茵立刻说:“当然好吃,泡椒凤爪可是我看电视最爱吃的零食!”

阮氏:“没听懂,电视是何物?”

呀,说漏嘴了,沈茵立刻摆手:“没啥,一种小玩意,反正鸡爪很好吃就是了。”

阮氏点点头:“三弟妹,晚上要不要叫二嫂一起来吃?”

沈茵:“可以啊,让她也尝尝好吃的嘛。”

阮氏说:“要是你二嫂要加入我们一起摆摊,你准备怎么办?”

毕竟,自家这两个弟妹一直隐隐不合。

沈茵嗤之以鼻:“溪山夜市也就冬夏两季人多,二嫂可看不上这点蝇头小利。”

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