重回八五,自助粥火爆了

第388章 父辈往事(1/1)

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首发:~第388章 父辈往事

炭火依旧不紧不慢地烧着,红彤彤的火苗时不时蹿动一下,映照着七伯那饱经风霜的脸庞。

七伯微微低下头,语调低沉,缓缓说道:“没有粮食,就挖野菜找野果,到后来,连野果也被揪得差不多了。好在我们这里冬天不下雪,只要是没毒的野菜野草,总能占着点肚子。”

猪仔身上的油脂,时不时地滴落到炽热的炭上,“嗞啦” 一声,瞬间嘣起一阵短暂却明亮的火光,火星子四处飞溅,在黑暗中闪烁了一下便消失不见。

七伯的语调一转,突然兴奋起来:“有一天我饿得都得在白天看到星星了,躺在床上觉得自己下一秒就要死过去,突然你二伯闯进房里把我一把薅起来就往山上走。

问他要干嘛也不吭声,连拖带拽把我扯进深山里,直到我一点也走不动了,这才停了下来。”

七伯说到这儿,声音都提高了几分,满脸的兴奋:“”我往旁边一看,原来是一个陷阱!你二伯在山里设的陷阱竟然抓到了一群小野猪,一群啊!!有8个!我当时饿得发昏恨不得就那么跳下去咬它们一口。”

苏渺听得也激动起来:“怎么突然有这么多的小野猪?那大猪呢?”

“那时候山里的动物也被打得差不多了,大猪被隔壁村抓到了,当时我们还羡慕了好几天,没想到那群猪仔被我们发现了。

当时你二伯已经二十来岁了,脑子比我灵,就说先把小野猪找个地方藏起来,一边养着一边慢慢吃,这样可以吃好久。

我实在饿得不行了,说能不能先吃一只,你二伯随手在脚边拔了草就往我嘴里塞。”

苏渺听到这,忍不住 “噗嗤” 一声笑出声来,长辈们年轻的时候也是蛮有活力的。

“然后呢?找到可以藏的地方了吗?会不会被上山的人发现?”苏渺着急的问。

“我们在离路远的地方找到一个山洞,不大,但是养那几只猪是够了的。我们在洞口修了栅栏挡住,然后很多草啊什么的给盖住不让人发现,商量着第二天先杀一只。

当时可不敢把这件事告诉太多人,不然猪是要上交的啊!虽然听着有点无情也不合法,但是谁知道要挨多久的饿啊!这是我们的保命口粮啊!不管怎么样,我们得先活下去!”

苏渺理解的点点头,村里这么多人,要是每人都分,压根不够,先保证自己和家人的权益,无可厚非。

接着追问:“然后呢?该说到烤猪了吧?为什么是烤呢?按当时来说,直接把肉偷偷带回家里,和别的东西扔到锅里不是更能掩人耳目吗?而且还熟得快。”

二伯在一旁连连摆手,说道:“那可不行啊,加了猪肉的菜太香了!

那个时候每家除了去村头领那两碗稀得能照出人影的粥,就只能煮野菜吃,这肉香味要是传出去,那可不得了。

而且,万一吃的时候被人发现,那可是犯了大错误的!所以肯定不能带回来煮。

可是上山带锅什么的有会惹人怀疑,最多能带把砍刀,所以最后决定跑到更远的深山老林里烤。

那时候是我和你四伯、七伯,原本还叫上了你五伯,害!你五伯总是关键时候掉链子。

要去喊他那天,在田里摔伤了腿,这次要他组织进山打猪,他又犯风湿,真的是!这么好的让他抖官威的机会就这么错过了吧!”

苏渺默默的对五伯表示同情,他这是和野猪犯冲还是怎么的,总是没他的份。

“所以七伯的手艺就是拿这几只猪练的?”

“是啊!不过我肯定是先下了功夫的,这么难得的好东西,肯定得往好吃了弄,整毁了可不行!

当时村里还有一批书呢,我记得有一本书就是写有烤猪的有大致做法,我趁夜黑风高去翻的,还差点让人给发现了!

不过那时候可没有这么多的调味料,能有把盐就不错了,然后我自己再发挥发挥,把一些有味道的果子弄成酱,弄出来的肉香到能让人吞掉舌头。”

“原来是这样啊!七伯你太厉害了!那批书呢?我也想看看。”苏渺一脸期待地说。

二伯无奈地摇头,说:“早就烧没了,哪能留得下来哦!”

七伯把话接过去,嘿嘿一笑:“嘿嘿,继续说烤猪吧!每次烤猪我们几个分吃半只,剩下的就砍成小块藏在身上带回去,把家门一锁,就赶紧让家里人快些吃下去。

一边养一边杀,每周烤一次,等杀到最后两只的时候,猪已经长得半大了,剩的肉也多,骨头我们也不舍得丢,就藏在背篓底下背回去。

就在最后一次,我们分的亲戚有点多,在用骨头炖野菜的时候被发现了。”

二伯哼了一声,骂道:“真是狗鼻子,门窗全关了,差点把烟囱都给堵上了还能被发现,我一直都觉得是有人没吃上举报的。”

苏渺也紧张起来,连忙问::“被发现的怎么办?会被大队抓走?”

“发现是发现了,但不可能让他们找到,他们拍门的时候,我就让你七叔包着猪骨头从后门跑了,等他们进来的时候就剩一锅野菜了!问我们怎么有肉味,锅里怎么有油水,嘿嘿!反正一问三不知,他们翻不出来就是没有。”

苏渺此时发出一个疑问:“二伯,几十年前,这村里应该绝大多数都是我们苏家人吧,也防得这么厉害吗?”

“村子是我们苏家的人多,但是但也有别家的,都得归大队管理,一个大队好几个村呢,那时候村子还没有现在这么大的,有点风吹草动的都能发现。

不过这养野猪算是把我们的思路打开了,野猪吃完之后,我们就在那个山洞里养鸡。

没有种蛋,我和你四伯上山砍树做了好些板凳,去别的村子里换了七八个回来给老母鸡孵。

孵出来先关在小黑屋里养大了一点点,就拿到山洞里养,好在一直没被人撬窝,我们家也就没有人被饿死。”

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