首发：~第544章 春节特章之烹饪美食
林飞决定选用几种极为特别且珍贵的可食用御兽肉来制作美食，以此为家人带来一场味蕾的极致盛宴。
他首先选中的是银翼鸽的胸脯肉。
银翼鸽是一种栖息在山林间的中型御兽，其肉质鲜嫩多汁，富含多种对人体有益的微量元素。
银翼鸽的胸脯肉呈淡淡的粉红色，纹理细腻均匀，宛如上等的丝绸。
这种鸽子平时以山林中的野果和谷物为食，使得其肉带有一种自然的清甜。
林飞小心地将银翼鸽胸脯肉取出，先用清水轻轻冲洗，去除表面的杂质。
接着，他在肉上划了几道浅浅的口子，以便更好地入味。
随后，将其放入一个精致的陶瓷碗中，依次加入葱姜蒜、少许料酒、生抽、胡椒粉和盐，用手轻轻抓匀，让调料充分渗透进肉里，腌制片刻。
在抓匀调料的过程中，林飞手法轻柔却又细致，确保每一处肉都能裹上恰到好处的味道，他的眼神专注，仿佛在雕琢一件珍贵的宝物。
趁着腌制的时间，林飞开始处理第二种食材——翡翠鲈鱼。
翡翠鲈鱼生活在清澈的湖泊之中，全身散发着如翡翠般的碧绿光泽，鱼鳞细密而坚硬。
它的鱼肉洁白如玉，质地紧实，口感爽滑。
这种鲈鱼长期在富含矿物质的湖水中游动，肉质蕴含着独特的鲜美。
林飞手持锋利的厨刀，熟练地刮去鱼鳞，沿着鱼脊骨将鱼肉完整地片下，剔除鱼骨和鱼刺。
他的刀法娴熟，每一刀都精准无比，鱼骨头被完美分离，没有一丝碎骨残留。
然后，他将鱼片切成均匀的薄片，放入冰水中浸泡，使其更加脆嫩。
冰水中的鱼片微微卷曲，如同绽放的白色花瓣。
接下来，林飞准备制作一道以银翼鸽胸脯肉为主料的“香煎鸽脯配秘制果酱”。
他点燃炉灶，将平底锅烧热，倒入少许橄榄油。
待油温适中，他轻轻地将腌制好的银翼鸽胸脯肉放入锅中，随着“滋滋”的声响，肉香瞬间弥漫开来。
林飞用中小火慢慢煎制，并不时翻面，确保两面受热均匀。
他的目光始终紧盯着锅中的鸽脯，根据颜色和香气的变化来判断煎制的程度。
渐渐地，鸽脯的表面变得金黄酥脆，内部却依旧保持着鲜嫩多汁的状态。
此时，他拿起一把特制的刷子，将提前准备好的秘制果酱均匀地涂抹在鸽脯上。
这果酱是用新鲜的野果熬制而成，其中有酸甜的山莓、馥郁的蓝莓以及清香的草莓，经过长时间的熬煮和精心调配，色泽鲜艳，酸甜可口，与鸽脯的醇厚肉香完美融合。
成品的香煎鸽脯配秘制果酱，鸽脯金黄油亮，表面的果酱如红宝石般晶莹剔透，散发出诱人的光泽，果酱顺着鸽脯的纹理缓缓流淌，仿佛一幅流动的画卷，光是看着就让人垂涎欲滴。
林飞的第二道菜品是以翡翠鲈鱼片为主的“翡翠冰爽鱼片”。
他将浸泡在冰水中的鱼片捞出，沥干水分，整齐地摆放在一个精美的青花瓷盘中。
鱼片薄如蝉翼，透过光线可以清晰地看到其细腻的纹理，宛如一件精美的艺术品。
每一片鱼片都大小均匀，摆放得错落有致，犹如鱼鳞般紧密相连。
接着，他调制了一份独特的蘸料，以鲜美的海鲜酱油为底，加入柠檬汁、芥末、蒜末和少许辣椒油，搅拌均匀。
柠檬汁的清新为蘸料带来了一丝果香，芥末的辛辣则增添了刺激的口感，蒜末的醇厚和辣椒油的香辣相互交融，使得蘸料层次丰富。
蘸料呈现出诱人的琥珀色，香气扑鼻。
林飞还打算做一道“御兽什锦烤肉串”。
他选用了一些肉质富有嚼劲的岩羊御兽腿肉和口感弹牙的灵猴御兽里脊肉。
他把岩羊腿肉切成大小适中的方块，灵猴里脊肉则切成薄片，交替穿插在特制的竹签上。
随后，林飞在烤肉串上刷上一层混合了蜂蜜、孜然粉、辣椒粉和白芝麻的酱料。
这酱料的香味独特，蜂蜜的甜润中和了辣椒的火辣，孜然的香气则赋予了烤肉串浓郁的风味。
接着，林飞将烤肉串放在烤架上，用炭火慢慢烤制。他不停地翻转着烤肉串，让每一处都能均匀受热。
随着温度的升高，烤肉串开始滋滋冒油，油脂滴落在炭火上，溅起一朵朵小小的火花，同时散发出诱人的焦香。
不一会儿，烤肉串表面变得金黄微焦，散发出令人难以抗拒的香气。
最后，林飞又利用一些其他可食用御兽的边角料，精心熬制了一锅浓郁的“御兽滋补汤”。
他将各种食材放入砂锅中，加入足量的清水，用小火慢炖。
砂锅里有肉质鲜嫩的野兔御兽骨头、营养丰富的鹌鹑御兽内脏以及一些具有药用价值的草药。
随着时间的推移，锅中的汤汁逐渐变得浓稠，呈现出诱人的奶白色，表面漂浮着些许翠绿的葱花和香菜，散发出阵阵浓郁的香味。
这锅汤融合了多种食材的精华，营养丰富，香气四溢。
当所有的美食经过精心烹制终于大功告成，并被一一摆放在那张宽大而精致的餐桌上时，刹那间，整个餐厅仿佛都被一层浓郁且令人心醉神迷的香气所笼罩。
首先映入眼帘的是那道香煎鸽脯配秘制果酱，其呈现出的金黄色泽犹如秋日里成熟的麦穗般耀眼夺目，而点缀其间的艳红色秘制果酱，则恰似春日盛开的桃花一般娇艳欲滴。
两者相互映衬，宛如一幅色彩斑斓的画卷展现在人们眼前。
再看那盘翡翠冰爽鱼片，洁白如玉的鱼片整齐地排列在一起，晶莹剔透得好似刚刚雕琢而成的美玉。
轻轻夹起一片放入口中，不仅能感受到鱼肉的鲜嫩爽滑，还能品味到那丝丝凉意如夏日清风拂面而过，给人带来一种清爽宜人的美妙口感。
此外，还有那一串串色泽诱人、香气扑鼻的御兽什锦烤肉串。每一串肉串都选用了最上等的食材，经过独特的腌制和烤制工艺后，散发出让人垂涎三尺的香味。
无论是肥瘦相间的五花肉，还是鲜嫩多汁的牛肉、羊肉，亦或是富有弹性的鸡肉，都在炭火的烘烤下变得外焦里嫩，咬上一口，满嘴留香。
最后，不得不提的便是那锅正在精美的汤碗中翻滚着诱人泡泡的御兽滋补汤。
汤汁浓稠醇厚，表面漂浮着各种珍贵药材和新鲜食材熬制出的精华，随着热气腾腾上升的泡泡不断破裂，释放出阵阵沁人心脾的香气。
这道汤品不仅美味可口，更具有极高的营养价值，堪称是冬日里滋养身体的绝佳选择。
此时此刻，林飞静静地站立在餐桌旁边，他那双明亮的眼睛凝视着满桌的佳肴，脸上不由自主地洋溢着满足而欣慰的笑容。
他满心欢喜地期待着家人们能够尽快围坐在这张餐桌前，一同品尝这些倾注了他无数心血的美食，并在享受美味的同时，也共同分享这份属于新年的喜悦之情。
