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首发：~第203章 入住
这大冬天的，最适合吃炖鸡了。
那便做道菌丝炖鸡吧。
炖鸡的时间比较长。就先做这个吧。
等把它炖上了再去做其他菜。
菌丝炖鸡呢，营养丰富、味道鲜美。鸡肉鲜嫩多汁，菌丝口感鲜美，汤汁浓郁醇厚，具有很高的营养价值。
喝上一口，舌头都能鲜掉。
别提多暖胃养身了。
桑恬将一整只鸡肉洗净，切成小块，用开水焯水，再加入姜片去腥。捞出备用。
鸡肉焯水时要冷水下锅，这样可以更好地去除血水和腥味。
菌子都是干菌子，桑恬将各种各样的菌子都挑了些泡在水里，等泡好后切成丝。
将焯水后的鸡肉放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
加入姜片，转小火炖煮 30 分钟。再加入泡软的菌丝、红枣和枸杞，继续炖煮 20 分钟。
最后加入适量盐调味，就好了。
菌丝炖鸡本就很鲜，根本不需要太多的调味品，不然只会影响汤最原本的鲜味。
桑恬准备再做一道香辣鱼片。
香辣鱼片鲜嫩滑爽，味道美味，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
大冬天的吃一份，别提别爽口开胃了，又辣又香，口水直流。
桑恬选择了黑鱼。
黑鱼肉质鲜嫩，可口香滑，口感好。
鱼肉洗净，切成薄片，放入盆儿里，加入姜丝、盐、糖、五香粉、胡椒粉、以及山药粉。
搅拌均匀，腌制 15 分钟左右。
锅中油热后，放入花椒和干辣椒段，小火煸炒出香味。 加入姜蒜末和葱末，继续煸炒出香味。
放入腌制好的鱼片，大火翻炒至鱼片变色。
加入适量的清水，盖上锅盖，焖煮 2-3 分钟，直到鱼片熟透。
打开锅盖，大火收汁，使汤汁变得浓稠。 最后，撒上一些葱花。
一道滑嫩鲜美的香辣鱼片就做好了。
鱼片又白又嫩，看起来就很诱人。再加上麻辣鲜香的味道。实在诱人。
给两只虎崽子投喂完之后，桑恬和朵也开始大快朵颐了。
……
饭后，朵主动洗起来了锅。
桑恬则穿了件厚衣服去了盖房子那块儿。
今日便是谷雨族人入住的一日了。
炕也烧干了，屋内的潮着气也跑干净了。
他们每个人都面带喜气，提着大包小包往过搬。
看见桑恬来了一个个都激动的笑着跟桑恬打招呼。
“桑！你来了啊！”
“今天我们可高兴了！终于有属于自己的房子住了！还是这么敞亮舒坦的房子！太幸福了！”
“那地板可干净了，还有一股淡淡的竹子清香，看着可舒服！”
“我都收拾一半儿了。炕上铺了层竹席，又铺了一层大兽皮。躺上去可舒服了！特别暖和！没想到这炕居然这么好！”
“嘿，我连炉子都烧好了，一进屋子就暖洋洋都！
这个雪季，怕是要享福喽！”
……
桑恬看到这个场面也是喜笑颜开，心中无限欣喜。
部落真是越来越好了！
桑恬留下帮着他们搬东西放东西，忙的不亦乐乎。
……
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