第239章 搬家酒(1/1)

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新家的安顿很简单，大家都早早挑好了屋子，江上弦姐弟俩还是一人一间屋子，夏老夫人和夏真英也得到了一间屋子，江母重新恢复了中年独居的权利。

搬家酒就定在第二日中午，正好是崔辩叙的休沐日，有老范在，这事儿都用不着江望日跑腿了，老范出去一趟拉泡屎的功夫就解决了。

这几日朝中因为李淳风的预言掀起了不小的风波，崔辩叙连着好几日都没到乐仙楼了，江上弦有好多事儿想找他打听的，当然，主要就是打听这则预言。

次要么，就是江母提到周三娘，她才想起来这个人，想到之前同崔辩叙说了，让他帮忙查查这事儿，眼下人都出去走商了，不知道崔辩叙那儿有没有派人跟着。

崔辩叙身边的人手现在也不宽裕，有一半都派出去寻找衍阴和邬三娘的踪迹了，还要忙活定亲的事情，她准备和崔辩叙说，若是人手不足就算了，反正她阿娘也没投钱。

那么，小崔派人去了吗？

答案自然是肯定的，不过确实如同江上弦所想的那般，他身边现在人手不足，因此只派了两个人出去。

江家从老到小都没有什么认床的习惯，床虽然是二手的，可江母干活很是利索，擦得干干净净一丝灰尘都没有，铺上原先的铺盖，除了地方比原先大些之外，并没有太大的不同。

闻着熟悉的味道一夜好眠，翌日一早，江家就忙碌起来，搬家要吃搬家酒，崔辩叙一早就派人送来了八坛子香雪酒，来人说此乃越州名酒，味特香浓。

江上弦在脑子里过了一遍，越州？

还是夏老夫人见她一脸蠢蠢的表情有些碍眼，便好心给她科普了一下：“越州最开始叫会稽郡，前隋的时候则叫吴州，到了我朝，便是越州了。”

江上弦恍然大悟，这么说她就明白了，绍兴嘛！

“这香雪酒可不易得，那地方自古出好酒，这香雪酒更是盛名在外，今日咱们也算是托了你的福了。”小老太太也爱喝一口，就是酒这东西贵，她平素也舍不得喝。

（香雪酒：用糯米、水、白曲制作而成。具体的篇幅过长，有兴趣的宝宝可以翻阅《遵生八笺》）

江上弦是很喜欢外祖母的，刚开始她还有些不喜欢家里来了外人，嘴上没说，可心里隐隐排斥，可越是相处，她便越觉得这位中年丧夫，晚年丧子的老人，着实令人尊敬。

“外祖母，你懂的可真多。”这话她说的发自真心。

夏老夫人的笑容里带着一股历尽千帆后的沉淀，这是生活和时光带来的反馈：“读书人说，书读万卷不如行路万里，我虽只是一老妇，可却也是行了千里路的，你年纪尚小，未曾读过书，也不曾走出这长安城，不知道也是正常，待日后，总有机会出去走走的。”

夏老夫人是个很有生活智慧的老人，她不像一般的普通妇人安于内宅，她是赞同人要多出去瞧瞧的，更何况江上弦之后与崔辩叙成亲，少不了要出去走的。

官员无论升迁或是贬职、亦或有事归乡，她作为娘子定然是要跟随的。到时候，她走的可比她来长安时要舒服不知多少。

这话说到了江上弦的心坎里，她真的很想有机会出去看看这个时期的世界，就算基建和现代是天和地，可有失必有得，景色自然也和千年后的不同。

旅途的艰辛必然会拥抱更美的风景。

“那就借外祖母的吉言了，待日后真有这机会，我定要使劲多瞧瞧，回来与你们好好说道。”

江母在边上听得好笑，拿话揶揄她：“也不嫌害臊，这就急着嫁了？我还想将你在家多留几年呢！”

“留吧，一直留着也是无碍，便是不成婚，这大好的山河，我也终有一日要出去瞧瞧，否则岂不是辜负了阿娘你千辛万苦将我生到这人世间一遭？”江上弦对于什么时候成婚没有特别的要求，最好是能十六岁之后。

夏老夫人倒是有些想法：“九郎这年纪有些大了，崔家应当着急，咱们年奴倒是还小，年虽小身子骨还没长开，只怕是子嗣上要艰难些，好在崔家离得远，最快只怕也要等明年了。”

明年那她就十六了，江上弦点点头，正是和黄毛早恋的好年纪。

“是啊，那么远，到时候二郎得跟着一块儿去送亲。”江母提到这事儿还是有些担心，其实在古代，很少有远嫁的，她自己是一个例外，她女儿似乎也是。

“正好，到时候二郎也算又长了一岁了，这一年好好教教他，到时候出去也能给他阿姊撑撑场，不说多本事，起码别让人一瞧就觉得咱家人没用。”

江上弦在心里默默的给小老弟点了根蜡，手里的动作却是半点都不敢停。

因为要请崔辩叙来，便没有请原先的邻居们，至于赵玥和崔淑华，还没有正式定亲，请她们来不合规矩，因此这一日其实就和大年三十差不多。

不过菜色倒是非常本土：黄雀馒头、香蕈炖乳鸽、油爆猪、炙、田鸡炙、香炸白玉兰、金齑玉脍、虾腐、蒜烧鳝、藏鸡、油炒羊、蜜酥饼、糖橘。

再加上江望日跑腿去乐仙楼买的两只长安烤鸭，这一顿菜色可以说是非常丰盛了，江上弦严重怀疑自家外祖母和阿娘根本不是为了搬家而请饭，只是单纯的想请崔辩叙吃顿饭来表达一下感谢。

“每道菜另外盛一点出来，一会儿给老范送去。”夏老夫人提醒着，老范是不同他们一道儿吃饭的，规矩就是规矩，便是她们叫，老范也是不会愿意来的。

除非崔辩叙开口。

“恩，一会儿做完了我再送去。”一直在边上打下手顺便认真学做菜的夏真英知道，这话是跟自己说的，立刻就应了。

江家这种跑腿的事情，一般都是江望日干，江望日不在那就是她干，要是她和江望日都不在，才会轮到江上弦。

当然，这是在崔辩叙上门之前，在崔辩叙上门之后，这个活儿就彻底和江上弦告别了。

“阿娘！外祖母！阿姊！姐夫来了！”

以下为菜色，放在最后，有兴趣的宝宝可以了解一下。

黄雀馒头：用黄雀以脑及翅，葱、花椒、盐一起剁成馅制作的馒头。

香蕈炖乳鸽：香菇干泡发后和鸽子一起炖煮。

油爆猪：熟猪肉丝和竹笋丝、茭白丝热油煸香，再放入少许酱油、酒、花椒、葱炒匀。

炙酋：泥鳅去脊骨，熬油杂爊汁，加醋烹熟后炙烤到干香，蘸着蒜醋汁吃。

田鸡炙：用酱清、糖、胡椒、川椒、缩砂仁腌制后入油锅炸，最后在炭盆上烤《竹屿山房杂部》。

香炸白玉兰：白玉兰洗干净挂面糊，真麻油煎食之《养余月令》。

金齑玉脍：鲈鱼鲊和鲭子腊为主料所制成的双拼鱼。

虾腐：虾头和虾肉分开捣成泥，再做成虾头腐和虾肉饼，摆盘后浇上紫苏叶、甘草、胡椒、酱清调的汁。

蒜烧鳝：盐、花椒、葱、蒜、醋炒制的鳝丝。

藏鸡：整鸡脱骨剁成泥调味后填入鸡身内炖制。

油炒羊：盐、蒜、葱、花椒、酒煸炒的羊肉块。

糖橘：洞庭塘南橘带皮煮，煮好后表皮划开去核，压干后码放在罐子里，浇上橘子汁和糖，腌制过后晒到收汁。