第86章 艾草拨烂子(1/1)

首发：~第86章 艾草拨烂子

安然收拾完清凉的草，天也渐渐黑了下来。

“安然，你那边采摘完没咱们差不多也该回去了！”赢涛将所有的艾草都收拾归拢后，向远处的安然喊道。

“完了，完了，我马上来。”安然背上背篓，抱起地上的艾草，就跑了回来。

等安然集合后，几人背起麻袋就往回走。

回到家中，安然刚放下今天的收获，小浩的腕表就打来了。

安然接通后，与小浩约定好取竹子的时间，又闲聊了两句就挂断了。

挂断腕表后，安然将收拾艾草的方式告诉赢涛两人后，就开始准备做晚饭了。

一般情况情况下，艾草会被用来做汤或者糕，但是，由于目前条件有限，要做这两种似乎都不太现实。

安然为此有些苦恼，当她看到角落里的木薯粉时，心中顿时有了主意。

她想起在蓝星吃过的一道北方主食，打算用木薯粉和艾草一起制作拨烂子。

安然先将艾草洗净、切碎，等沥干大量的水分后，加入适量的盐、木薯粉。然后，再将其搅拌均匀，使每片艾草叶上都裹上木薯粉。

接着，她在砂中加水烧开，将拌好的艾草叶放入与砂锅口径差不多大的竹簸箕里。蒸个5-10分钟，差不多就熟透了。

在等待的过程中，安然的心中充满了期待。

当锅盖打开的那一刻，一股独特的香气扑鼻而来，那是艾草和木薯粉融合在一起的味道。

安然将蒸好的拨烂子取出，放在盘子里，看着它们那翠绿的颜色，心中充满了成就感。

看着这一次就制作成功的拨烂子，她又再接再厉，加快了手里的速度，分了五六次，终于将所有的艾叶都蒸完。

怕全师傅吃不了艾草，安然蒸完拨烂子后，又把剩余的一点木薯粉给团成了团子，放在锅上蒸煮。

等安然做好晚饭后，赢涛和全师傅也圆满完成了艾草的处理工作。

他们按照安然的想法，将艾草处理成了两种。

一种切成艾草叶碎，方便安然拌菜。另一种则是做成了粉末状，让安然调味用。

至于高辐射变异艾草，赢涛两人虽然不明白安然要干什么，但还是按照她的想法帮她处理好了。

这些高辐射变异的艾草，除了留下几株完好的，其它的直接连杆带叶被打成了粉，密封了起来。

“你们干完就过来吃饭吧！”安然看着走进来的两人，直接把拨烂子和木薯团子摆到了餐桌上。

“好”赢涛跟全师傅也没客气，走到桌边，拿起筷子就吃了起来。

赢涛跟全师傅围坐在桌旁，看着那一盘盘翠绿的拨烂子，都充满了好奇。

“好吃，这样做艾草的清香更浓了！”赢涛吃了一口，艾草拨烂子吃在嘴里，口感丰富而独特，不禁感叹起来。

安然听到赢涛的夸赞后，也拿起筷子夹了一些，放入口中品尝。

瞬间，艾草那独特的清香在她的口中散开，带来一种沁人心脾的清新之感。其口感略带韧性和嚼劲，与其他食材完美融合。

这种将植物与碳水化合物巧妙结合的食物，美味又特别，让人回味无穷。

而全师傅正吃着自己的木薯粉团，起初还十分开心，但看到安然和赢涛的表情后，也不禁对拨烂子产生了兴趣，想要尝一尝。

“然然，要不给我也吃点艾草拨烂子？我应该能吃，下午我尝的时候不是也没有咳嗽吗？”全师傅眼巴巴地望着安然，那模样特别可怜。

安然瞧着全师傅的表情，心中有些不忍。于是开口说道：“那你先尝尝吧，要是没事你就吃，要是咳嗽就不能吃啦！”

“好，我先尝尝。”全师傅说着，就夹了一筷子放到嘴里。

他细细咀嚼着嘴里的艾草拨烂子，脸上渐渐露出惊喜的神情。他赞叹道：“真好吃啊！”

紧接着，他又给自己夹了好几口。

安然见全师傅没什么不良反应，也就不再干涉他吃什么了。

赢涛在一旁看着，也笑着说：“看来全师傅是真的喜欢吃这艾草拨烂子。”

全师傅边吃边点头，“嗯，这味道确实不错，就是有点少。要不是我争取，然然压根都不想让我吃！”

安然听到后，笑眯眯地说道：“那我再去给您盛一些吧。”

全师傅一听，高兴得合不拢嘴，“那太好了，谢谢然然！”

赢涛在一旁看着，也跟着笑了起来。一时间，餐桌上充满了欢快的氛围。

等全师傅吃完晚饭后，安然拿出今天的采摘的清凉草。

“这好像是冰晶草呢！”赢涛眼尖，在看到这草的一刹那，就准确地叫出了它的名字。

全师傅并未急于下结论，而是先摘了一片叶子放入口中尝了尝，才缓缓开口说道：“叶子边缘呈现透明状，味道清凉无比，含在嘴里还能起到提神醒脑的作用，确实是冰晶草！”

“然然，你在哪里找的？这可是好东西啊！能提神醒脑，能清热降火，还能疏风散热。”全师傅越说越激动。

“确实是好东西！热期有了这冰晶草，很大程度上能避免得热病，外出拾荒也没有那么热了！”赢涛也在一旁附和道，言语中满是对冰晶草的认可。

“今天采摘艾草的地方采摘到的，你们帮我看看怎么用吧！”安然看两人对这冰晶草很了解，直接把背篓里的冰晶草道了出来。

随后，安然又指着面前的两堆冰晶草说道：“这是高辐射变异的，那是中低辐射变异的，尽量把他们的价值利用到最大！”

全师傅看着两堆冰晶草，眼中闪过一丝惊喜，激动地说道：“中低度辐射变异的，咱们可以直接烘干泡水喝。虽然清凉程度可能会比新鲜的略弱一些，但这样可以存放更长的时间。至于这高辐射变异的冰晶草，可以碾碎后随身携带。”

“恩，高辐射变异的，还可以做的再细致些。叶杆可以编制成手环，脚环，叶片可以放到小布袋做成冰袋，热期放到怀里会很凉快。”赢涛补充道。