第212章 两个方案(1/2)

首发：~第212章 两个方案

几分钟以后，老头仿佛做出了什么决定一般，开口对陈晓晨说道

“小子，事情我已经基本了解了，你这几样东西我也尝过了。

先不说那些乱七八糟的酱，在麻辣烫方面我可以给你两种选择。”

说完，老头向后退了两步，离开炉灶范围以后，再次给自己点上了一支香烟。

“第一种，我在你现有的这两个汤底的基础上帮你调整一下。

调整以后，在味道上会有一定的提升，虽然不是多出彩，但肯定也是七八十分的水准，拿出去售卖还是没问题的。

至于第二种嘛，那就是这两天我再找个朋友过来帮着看看。

到时候很有可能会把你这两锅汤底的配方全都打破重来，让我那位朋友操刀，给你弄一份新的配方，让这两种麻辣烫更加具有辨识度。

说实话，来之前我是没准备提供第二种选择的。

原本我是打算随便给提供点建议，然后就拿钱走人的。

可谁成想找我来的人竟然是你这小子，这是咱们爷们的缘分。

再加上你小子够坦诚，我刚刚了解情况的时候，没跟我玩藏着掖着的那一套，所以我才决定找朋友来帮帮你。

你之前应该也了解过，我的手艺是以鲁菜为基础的。

虽然改个麻辣烫的配方对我来说不是什么难事，但肯定也没有人家川菜厨师对麻和辣把握的那么精确和熟练。

还有一点要先说好，那就是人家也不是来白帮忙的，费用方面得你小子承担，不能让我老头子搭人情。

至于你那些乱七八糟的什么炸串的酱料，我可以给你这些东西丰富一下味道，但是不是会受欢迎，这个就不是我一个老头子能说的算的了。

毕竟这些东西是给年轻人准备的，又不像麻辣烫那样有一定之规，能不能让人接受，完全是食客们的个人喜好。

想要拿来当正经买卖做，那就必须更符合大多数人的口味。

所以我建议你，在我调整完以后，就在这小饭店里，免费让路人们进行品尝，让他们给出自己的看法和建议。

好了，该说的我都说完了，到底怎么选你自己想想吧。”

说完，老头也没再搭理陈晓晨，掐灭手里的烟头，将其扔进垃圾桶里以后，转身就出了厨房。

对于老头给出的两种方案，陈晓晨觉得根本就没有什么好考虑的，只要不是傻子，就都应该知道该选第二种方案。

对方虽然脾气上有些执拗，也有些小傲娇，但话其实已经说的很明显了。

第一种方案，麻辣烫的味道能在七八十分左右，够用却不够优秀。

第二种则需要再花费些钱财，味道上却能有很大的改变，可以给人提供一些记忆点，具备一定的特色。

于是，已经有了选择的陈晓晨没在厨房继续停留，跟在老头身后就回到了饭店的前厅。

此时的前厅里，周玉琪正在和老太太聊着天。

老太太一边说着什么，一边拉着周玉琪的手，动作颇为亲密。

而周玉琪则是面带微笑的不断附和着，场面十分的融洽。见此情形，老头也没搭理跟出来的陈晓晨，直接坐到了桌子边上加入了聊天的行列。

对于老头的举动，陈晓晨也没打断，从一边拉来两张椅子，带着吴桐也参与到了其中。

在聊天中，陈晓晨得知老头今年 62 岁，老太太则刚好 60 岁。

家里有个儿子，已经结婚生子，定居在了国外。

在前两年老头退休了以后，二人曾经出国待了一段，因为受不了当地的语言环境和生活方式，不到两周就跑了回来。