第57章 帮兄弟一把(2/2)

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“这是那三个铺子的具体情况，以及我个人的见解，你看一下。”

她一边说着，一边翻开记录好的那一页，递给梁鸣看。

“你还做了记录？”梁鸣闻言，脸上露出一抹惊讶之色。

没想到自己随手招聘来的员工，居然这么有能力，还懂得做调查报告和风险评估。

他接过备忘录，粗略的扫了一遍，就将三个店铺的信息，大致的了解完了。

但他并没有直接说，要哪一个店铺，而是反问秦芳，道：

“你觉得，那个店铺，更好一些？”

秦芳没想到梁鸣会问自己这个问题，但她还是如实回答道：

“我看的这三个店铺，一个就在县城中学门口。

另外两个，一个在餐饮街那边，还有一个靠近县城中心的住宅区。”

“要说优点的话，县城中学的优势，是学生多，家长们不想做饭的时候，可以买卤鸭回家，煮个饭，白灼个青菜，就可以对付一顿了。”

“餐饮街的那个店铺，直接面向为了美食而来的食客，客人消费意向最大。”

“住宅区那个店铺，和县城中学门口店铺的理由差不多，只是消费群体有所不同。”

“如果让我选的话，我会选县城中学这个店铺。”

听到秦芳这话，梁鸣反问道：“噢？为什么呢？”

“餐饮街，不是客流量更大？

再不济，在居民区开卤鸭店，不是有更多老百姓愿意来买吗？”

秦芳摇了摇头，说道：“餐饮街的店铺，虽然是三个店铺里最大的。

但因为餐饮街已经有友谊饭店，为民饭店等国营饭店。

许多食客都是冲着这些国营食堂去的。

虽然我们的卤鸭味道好，但和他们竞争，吃力不讨好，而且店铺租金也是最贵的。”

梁鸣微微点头，接着问道：“那居民区的店铺为什么不行？”

“因为那一片居民区旁边，就有一个私营市场，买菜方便，无形中，我们就会流失很多客户。

而且那个店铺，只是一个毛坯铺子，我们需要付出的装修成本，时间成本，会不小。”

秦芳解释道：

“而在学校旁边的店铺，铺面虽然是最小的，但五脏俱全，都已经刷上白漆，水电都接好了，我们只需要简单装修一下，就可以开业了。”

“而学生的放学时间，和家长的下班时间几乎重叠，家长接了孩子回家后，肯定来不及做饭。

这个时候，我们卤鸭的便利性，就成了他们为数不多的选择。”

听到秦芳这话，梁鸣的脸上露出一抹笑容，道：

“不愧是我选中的员工，眼力不错。”

“事实上，就算你不说，我也会选择县城中学门口的这个店铺。”

除了秦芳说的学生群体，还有家长消费心理外，在这里开卤鸭店，还有一个优势。

那就是梁鸣已经在这里摆摊了一段时间，已经有了不少回头客，在这里开店，绝对稳赚不赔。

“你今天就去找房东，谈一下店铺租金的事情吧。”梁鸣对秦芳道。

秦芳闻言，脸上露出一抹不好意思的笑容，道：

“梁老板，有件事情我和你说了，你不要怪我。”

“什么事？”梁鸣闻言，疑惑地问道。

“中学门口的店铺是太抢手了，我为了不被别人抢去，早早就交好了租金。”

秦芳一边不好意思的说着，一边从裤袋中，掏出一串钥匙来。

“秦芳，你还真的是雷厉风行啊！”

梁鸣见状，愣了一下，旋即轻笑道。

他并没有责怪秦芳。

因为秦芳的做法是对的。

好的店铺，那都是风水旺铺，多的是人抢，早点下手，才能避免夜长梦多。

见到梁鸣没有怪自己，秦芳这才松了一口气。

两人说话间，就来到了县城中学门口的那个店铺前。