60年代:我有一块地

第十四章 卖猪肉(1/2)

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首发:~第十四章 卖猪肉

一行五人摸黑上了山,好在有月光,不然真的看不清楚路。

从家里到严三藏野猪的地方,得有近一个小时的路,实在是晚上走不快。

严三埋的不深,三下五除二后,就把野猪挖出来了。

“嚯,可真大呀,三儿,下次上山喊上我哈。”堂哥严山看到两只大野猪,也是一喜。

“行,下次喊上堂哥。”

砍了两根手臂粗的木棍,还有一些藤蔓,大哥和堂哥抬最大的那只,大伯和老爹抬小的那只,严三则是扛着麂子。

抬着野猪下山,就更慢了,到家足足花了一个半小时。

当看到两只大野猪和一只麂子时,在家的几人都非常激动,老四甚至差点喊出声了,被老爹一个眼神制止了。

“爹,先弄这只麂子吧,然后炖上一点,弄好野猪,差不多正好可以吃。”

“行,就先弄麂子。”老爹点了点头说道。

五个人上下忙活了半个小时,就把麂子处理好了,老四和老五,各自拿了一只凳子,坐在一旁看得津津有味。

严三砍下小半只麂子,让老妈去炖着。

这只麂子本来就不大,收拾好后,也就二十来斤,严三直接让老妈炖了十斤左右。

将剩下的麂子肉放好后,又开始收拾野猪了。

野猪平时就喜欢在树上蹭,在泥地里打滚,皮肤外面有着厚厚的一层,处理起来就比较难了。

两个人处理一只,严三和老妈则是在一旁打下手。

足足两个多小时,两只野猪这才处理好了,白花花的猪肉,让人看了就是一阵欢喜。

这时候麂子肉也差不多好了,一家人都已经饿得前胸贴后背了。

“堂哥,你去喊婶子来吃饭。”虽然已经深夜了,但是吃肉的机会可不多。

“好嘞。”

不一会,婶子就来了,看着地上白花花的猪肉,也是一阵羡慕,不过心里也知道,自己家肯定也会分到一点的。

十斤麂子肉,还真的不够吃,实在是两家人肚子里太缺油水了。

吃了饭后,严三拿着刀,将小一点的野猪的半边猪肉,直接一分为二,一份大概有三十多斤。

“大伯,一会你和婶子拿一副猪头猪脚,猪下水,还有这块猪肉回去,堂哥和我把其他的猪肉拿去卖了。”

大伯一家子没想到严三这么大方,一下子就是几十斤猪肉。

“太多了,这猪肉还是拿去买了吧,我们拿那些猪头猪头和猪下水就行了。”大伯急忙拒绝了。

虽然是自己的亲子侄,但是几十斤猪肉,真的太多了,现在是什么情况,一家人一年到头都吃不到几次肉。

“哥,你就拿回去吧,还有那么多呢!”老爹开口了。

“对呀,大伯,拿回去了就腌一下,做成腊肉,现在这个时节,肉放不了多久。”

“行,那就谢谢你了,三儿。”大伯真心实意的说道。

“三儿,婶子也谢谢你了。”婶子也是笑着说道。

“堂哥,你回家背一个背篮,我家只有两个,不够用。”严三又对一旁的堂哥说道。

“行,我这就去。”

老妈看着严三在分配肉,虽然一阵阵心疼,觉得给大哥家给多了,但是没有说什么,毕竟自己家和大哥家关系本来就好。

“爹,妈,我和我哥把肉拿去卖了,你们就把剩下的麂子肉炖上,明天吃,猪肉也是做成腊肉吧,那些猪头什么的直接全部卤了吧。”

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