天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc
首发:~第210章 你就让我们吃蛋炒饭
白嫖了我的经验,还想让我给你们当厨子?
陆泽哭笑不得。
没办法,谁让大家都是邻居呢,这点忙不帮也说不过去。
“可以,不过我也有个要求,以后我的农场如果有需要人工的地方,你们能搭手的也帮我搭把手。”
陆泽想了想,开口说道。
“没问题!大家都是邻居,用得着我们的话,你们知会一声就行了。”李国涛连忙道。
他也很想尝尝陆泽的手艺。
别说搭把手了,如果不是有学校的项目束缚着,让他在农场当长工都行!
“泽哥,那就这么说好了,我带你去厨房。”
陈小兵生怕陆泽改变主意,拽起他的胳膊,就往厨房领。
来到厨房,陈小兵一顿比划:“大米,鸡蛋、葱、姜、蒜啥的都要,你看着发挥就行。”
“行,那你先出去,饭做好了我叫你们。”
陆泽做事不喜欢有人在旁边看着,陈小兵也识趣,应了一声便出去了。
陆泽环顾了一下厨房和食材,最终决定做蛋炒饭,方便又能迎合大部分人的口味。
他来到冰箱前,取出鸡蛋和一大桶隔夜米饭。
【我去,你够鸡贼啊,人家让你做饭,你不想做可以直说嘛,为什么要用隔夜饭呢?】
【看样子老陆应该是要做蛋炒饭吧,用隔夜米饭炒更加粒粒分明,口感更好。】
【哈哈,这么多人吃饭,光是蛋炒饭会不会太敷衍了……】
【我也觉得,老陆啊,你就等着被骂吧!】
……
直播间很热闹。
观众们都在调侃。
陆泽熟练的单手将鸡蛋打入碗中,然后往里加入适当白盐。
蛋炒饭虽然简单,但每一步都很讲究。
比如搅拌蛋液一定要按照顺时针方向来,这样可以避免破坏蛋白质结构,更好的保证蛋液的粘性,做出来的蛋炒饭更蓬松可口。
这些都是陆泽以前不曾了解过的窍门,但融合了【大师厨艺】后,一切都如同刻在了脑子般,自然而然就知道该怎么做了。
搅拌好蛋液,陆泽开始切葱花。
在【大师厨艺】的加成下,他的刀工也如臻化境,一把小葱很快被切成了均匀细致的葱花。
准备工作完成,陆泽起锅烧油。
这时,陆泽惊奇的发现,眼前出现了一道蓝色光幕组成的进度条。
【1……10……20……】
【大师厨艺(中级)特有功能,烹饪进度条,你烹饪的每个步骤都会得到系统提示,彻底解放大脑。】
陆泽似有所悟的点点头。
原来不知不觉中,自己的大师厨艺已经通过熟练度提升到了中级。
跟大师煮猪食一样,新增了进度条提示。
不错。
【时间到!转小火,下入蛋液,翻炒至凝固蓬松!】
在系统的提示下,陆泽赶紧将搅拌好的蛋液倒进锅里开始翻炒。
火候把握得精妙到了极致,蛋液很快就膨胀、凝固起来。
等到把鸡蛋炒碎,陆泽又将隔夜米饭倒了下去,没有多余的动作,行云流水的将蛋碎和米饭充分融合。
每一粒米饭,都均匀的包裹着蛋液,在铲子的翻动下,它们时而堆积在一起,时而分散,很快,一股诱人的香味散发了出来。
陆泽忍不住抽了抽鼻子。
他发誓,自己之前从来没有炒出过这么香的蛋炒饭。
这一刻。
他发现自己对于蛋炒饭的理解,又有了一个质的飞跃。
不!
不只是对蛋炒饭,是对厨艺的理解!
紧接着。
蓝色进度条再次闪动,这是在提示陆泽该先下葱花了。
陆泽动作也麻利,赶紧将菜板上的葱花撒入锅中,继续翻炒。
随着葱花的加入,蛋炒饭的色彩层次变得更加丰富起来。
葱花的绿色,蛋液的黄色,米饭的白色,三种颜色相得益彰的交织在一起,使得这蛋炒饭在锅中宛如一幅色彩斑斓的美食画卷,光是看着就让人垂涎欲滴。
直播间。
高尚的陌生人提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。