美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了

第498章(1/1)

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首发:~第498章

正在此时,汪紫盛端着两盘凉菜出来了。

一盘自然是他们本地最有名的大拉皮。

另一盘则是菠菜果仁。

都算是经典的凉菜了。

菠菜是早上白叶出去新鲜采购的,跟着师父这些日子没有白学,一些小的技巧让炒熟的菠菜新鲜碧绿,上面的油炸花生米更是白叶擅长的。

此外还浇上了白叶研究的秘制调料。

说是秘制,其实就是将一些网络的调料汁,再通过他对于调味的精准把控,调整出更完美的调料汁。

至于大拉皮,家家都吃,没什么稀罕的。

所以白叶在配菜和调味上入手,大拉皮用秘制调料提前拌上,里面的配菜黄瓜丝和胡萝卜丝的原材料合成一次。

本身就新鲜的黄瓜和胡萝卜经过合成后的,越发的脆嫩多汁,加入到提前搅拌入味的大拉皮里,再来一把新鲜香菜,这菜就齐活了。

看似是两道不起眼的菜,其实都暗藏心机。

汪紫盛端着菜,正好看到他堂哥。

“哎,哥!”

“盛子!”一看到这个弟弟,旺仔就乐了。

他弟弟原本大学刚毕业在家待业,被他上门给说服了,放弃了找个早九晚五的工作,而是过来跟着白叶干。

说动对方的话也很简单。

都是一个家族的人,血液里传承着同样的吃货本能。白叶的饭菜吃上一顿就全明白了。

旺仔带着弟弟偷偷过来吃了一顿,又跟他说白叶要开私房菜,倒是他去给他说,专门在私房菜干,那还不是啥都吃到头一份的。

汪紫盛脑袋一热就答应了,上班第一天差点没哭了。

这也太忙了!

比在公司上班累多了。

等中午吃饭的时候,之前想要干完这一天就走的想法早就没了。

干啥啊,赚钱不就是为了吃好吃的么。现在不光有好吃的,还能赚钱,一举两得啊。

而且这快餐都这么好吃了,那私房菜得多好吃啊!

吃货本能瞬间就崛起,死心塌地跟着白叶干。

这不是,今天开业第一天。

除了给客人准备的菜,白叶还都单独留下了一份。汪紫盛美得端菜都脚下生风。

兄弟俩简单打了个招呼,汪紫盛带着他们到了另一间包厢里前,“哥你们先进去,我送了菜就来。”

旺仔带着几个朋友进了包厢,大家坐下就忍不住开口询问。

“刚才那不是小盛么?你弟弟在这里打工?”

“不对啊,之前小盛不还说想去哪家公司来着呢?”

“再不济,也不至于来饭馆打工啊。”

“旺仔,这店不一般吧?”

“对啊,小盛该不会是被你给安排进来的吧?”

旺仔但笑不语。

很快,汪紫盛进来了,手里端着两盘小菜,“几位喝点什么呢?我们店里有秘制的绿豆汤和酸梅汤,还有各种啤酒饮料。”

“啤酒饮料就算了,开车来的。你们店里那个绿豆汤和酸梅汤据说现在挺火的。”

“对对对。”汪紫盛点头,“都挺好喝的,我一样给你们拿一扎来。”

旺仔这些朋友还想多问两句,不过店里就汪紫盛一个店小二,忙得脚下生风,根本没给他们留机会。

“来,先吃菜吧。”

“大拉皮?菠菜果仁,这么普通?”几个人嘟囔道。

旺仔却不管其他人说什么,自己抽出筷子开始品尝。

大拉皮用的秘制调料汁,麻酱很香,却不糊嘴,反而很是清爽。

似乎是在保鲜柜里冰镇过,温度恰到好处,略微冰凉让麻酱的口感更好,也更适合午餐这个时段。

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