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首发：~第607章
炸串中午就已经准备好了食材，此时高原一边准备油炸的面糊，一边准备刷在炸串上的酱料。
白叶则是去做他的豉油鸡。
这鸡趁着新鲜也是要吃的，食材冻过之后，味道怎么都觉得不如新鲜的好吃。
豉油鸡也叫酱油鸡，做饭很简单，也是白叶跟章独岚学的。
买来的鸡，中午就已经用葱姜、老抽生抽、料酒盐和冰糖调和匀，将鸡肉浸泡在其中了。
浸泡的时候，最好是能按揉一下不容易入味的部位，让味道渗透的更好。
如此之后，要腌制入味，白叶下班之后正好就可以开始制作。
锅里烧热加上油，将腌制时候的葱姜爆香之后，将整个酱汁也倒入锅中，再将鸡也放入一起煮。
鸡肉易熟，即便整鸡也不需要太多的时间，中间翻上几次，让颜色和热度均匀也就差不多了。
等鸡肉出锅的时候，高原那边早就准备好，就等开始炸制了。
白叶看了看高原身边的食材，五花八门什么都有。
那是装在一个大大的不锈钢盘子里，放在高原右手边的。
里面的各种食材，都已经串成了串儿，直接浸入面糊，然后放入油锅炸熟，就可以直接拿着吃了。
最上面的是一些莲藕，都已经切成了片，一串上有三片，厚度不薄不厚。
在一大把莲藕之下，还有串成串串的蘑菇，有平菇，有香菇，关键是还有一把金针菇。
白叶拿起来看了看，穿的还挺细致的。
此外还有土豆片、散菜花、海带等等，当然也是有肉的，但绝对是素菜为主。
白叶有点好奇，拉了一个小凳子就坐到了高原身边，“哥，为啥都素的啊？你改吃素啦？”
白叶自己倒是无所谓，但是他知道，高原也好，柳鸿也好，那都是无肉不欢的。
什么时候见过高原准备的食材基本都是素的过？
“嘿嘿，你不懂，这炸串，素的更好吃。再说了，也还是有肉的。”高原扒拉了一下旁边的不锈钢盘。
果然，下面还有一层肉，有牛肉，也有鸡肉，甚至还有一把五花肉。
只是……
白叶拎起一串穿好的圆包菜，“这是包菜吧？这玩意也能炸？”
“能，好吃着呢。”高原点头，“哎白叶，那边那个小盆，是我调好的酱，一会儿我负责炸，你负责刷酱。”
“我来吧？”张云云兴致勃勃的开口。
没想到张云云这话说完，高原立马就脸色一变，朝着白叶道，“快！保护好我放酱料盆！”
白叶不明所以，还是过去拿来了酱料盆。
张云云撇撇嘴，“那我去吃白叶做的酱油鸡了！”
“好好好。”高原松了口气。
“大哥，咋回事儿啊？”白叶好奇问道。
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