天才一秒记住【迦南小说网】地址：https://m.jnweishang.cc
首发：~第728章
即便是天津的酱里有甜面酱，也是有一些，而不是全部。
且还要加入干香菇水调制，增加香味。
在东北，大酱做拌面酱，可以肉丁的，还可以做成鸡蛋的。
鸡蛋酱在东北，可以是顿顿出现在餐桌上的。
用来直接吃，蘸馒头，拌面条，甚至蘸菜。
今天白老爹打了六个鸡蛋，搅了好大的一碗蛋液。
“爹啊，你放这么多的鸡蛋啊。”
“六个吉利啊！”白老爹笑笑。
六个鸡蛋，可是要放不少的油，将鸡蛋在热油之中迅速搅散成小块，一大碗面酱倒入。
鸡蛋酱出锅之后，白老爹又做了个肉丁酱。
三种已经差不多了，不过白安安蹦出来，“爹，想吃鸡蛋柿子卤。”
“去。”白老爹直接略过姑娘离开了。
“……哥，你说我是亲生的么？”白安安委屈的看向身边的白叶。
“这才是真亲生的。”白叶揉揉妹妹的头，直到揉乱了才满意的松手。
白安安一直都忍耐着，看着白叶收回手，指指自己的头，“哥，你做呗？”
白叶：“……好吧。”
吃人的嘴短，揉人家的手短。
自家的亲妹妹，做呗。
不过在白安安的要求下，白叶给白安安做了一碗鸡蛋肉沫西红柿卤。
结果，意外的好吃。
大家都坐在餐桌前，桌上还有一大盆煮好的面条。
有直接挑自己爱吃的酱或者卤子吃的。
也有用小碗的，一种一种的都尝过去。
白叶用了一个大碗，先舀了一大勺子肉片卤，旁边卫昭用胳膊肘轻碰他一下，“哥，你就吃这一种？”
“那当然不能。”白叶将放了卤子的这一块拌了拌，自己就是一筷子塞嘴里。
五花肉片香喷喷，香菇、木耳和黄花菜也都是天然的好食材，卤芡半透明均匀地挂在面条上。
别说吃，光是看都觉得特别的香。
白老爹的厨艺，虽然不是出自白世君，但是白奶奶当年可是被自己丈夫指点过厨艺。
所以连带着白老爹厨艺也不错，再加上村中的食材好，制作方式也十分的质朴，这卤子自然是十分适口。
事实上在场众人吃卤子的也最多。
吃完了这一部分，白叶不急不缓的又舀了西红柿鸡蛋卤。
他们这边管西红柿叫柿子，这柿子不是他家自己种的，而是过年前在县城里现买的。
因为加了肉沫，白叶还放了一些蒜末，这次的西红柿卤味道显得越发醇厚。
“好吃！”
“哥。我出的主意好吃吧？”白安安凑过来，“你说我是不是也继承了爷爷的天赋啊？”
“嗯嗯嗯，你也有天赋，明天吃饼，你来做吧！”
白安安顿时不吭声了。
佚名提示您：看后求收藏（迦南小说网https://m.jnweishang.cc），接着再看更方便。
