第865章(1/1)

首发：~第865章

今天人最齐。

除了白叶这边店里的全部人员之外，卫珣、姜梅夫妻，今天都到了。

厨房的事情，今天是白叶主厨，黎光和温静茹两人给他打下手。

这一顿饭，温静茹和白叶联手，味道可想而知，可是有不少大菜的。

餐厅明天正式开业，这几天订单就跟雪片一样，都已经敲定好了。

至于做什么菜，那就看当天什么菜最新鲜了。

卫顼负责店里的杂物，比如记账啊，比如采购核对清单，查看菜品，以及核对出餐是否正确等等都是他的事情。

这是之前在东北，卫顼跟着樊柊学习的所负责的项目。

因为天天在这边工作了，所以他们一家三口干脆就在东阳这边租了个房，离餐厅不远，步行十分钟就到。他们一家三口都住在这里。

店里的房间，白叶是住在这里的，白叶不在，黎光也住在这里。谨防有什么突发事件的。

至于其他几个新来的员工也都是外面租房，就在卫顼一家三口的隔壁租了个两居室，供他们几个人一起住。

司机是本地人，每天骑着个电单车到点来上班。

开业第一天，温静茹也是在店里的。

她前一天晚上就在附近的酒店开个房间，就等着第一天开业帮忙。

虽然这是店。但是店里的人可都是老员工。

哪怕是卫顼都是在东北那边店里干了一个多月的，所有事情很快就上手。

白叶也对第一天的菜品上了心，鸡鸭鱼肉都有，且色香味俱全。

各种套餐的区别不大，主要就是美白和减脂，只要更换套餐里的米饭和配饮就能达到目标。

菜色齐全，菜量也不小，足够吃的。何况明星们，尤其是女明星们普遍胃口小。

温静茹看了一下，准备做一锅漂亮的点心。

白叶丢给她一袋大米，“师姐用这个。”

温静茹不明所以，但是打开这袋大米的时候，她立马发现了其中的不同。

“这大米，很香啊。”

大米的香气，其实即便是生米，仔细闻也是能闻到的。

很多大米因为是陈米，或者磨掉了太多层，反而香味不浓重。其实新米都很香，还有一些品种香味还很浓。

但是眼前这一袋大米就是如此，闻起来米香味很清晰，很舒服。

这样的大米做出来的点心，味道一定也很好吃。

今天是开业第一天，为了讨个好彩头，温静茹准备做九层糕。这在他们这边有长长久久，步步高升的意思。

九层糕可以两种颜色交替，也可以多种颜色。

大米浸泡磨浆，什么都不放就是纯白色，还可以加上别的食材染色，做成五彩斑斓的。

温静茹来的时候就带着很多东西，她做点心常备的各种蔬菜粉自然也是必须的。

大大的蒸笼里，一层厚厚的白色米浆浇上，盖盖子蒸熟，随后打开再将另一种颜色的米浆同样浇上，如此反复九遍蒸透出锅，再切成漂亮的小块，就是九层糕了。

温静茹手本就巧，各种的蔬菜粉都带着，调出来的颜色十分漂亮，是彩虹一般的九层糕。

可以整个咬，还可以一层一层轻轻揭开。吃到嘴里是绵软不失劲道，也算是很有特色和讨口彩的点心了。

几道大菜准备的差不多，白叶就出来挂匾了。

白家老号的招牌挂上，上面还罩着红布。正门左右都是那些明星们，导演们，还有温家送来的花篮，将两边挤得满满当当的。