第1133章(1/2)

首发：~第1133章

好在他的速度非常快，很快一块一块形似菠萝块的萝卜就进入了水中。

连上面菠萝天然的眼都能看到，可以说除了颜色不一样外，基本上没有什么差别了。

但是高原他们要的不仅仅是形似，也要味道上靠谱。否则也起不到那菠萝的作用。

所以这菠萝不光是要上色，还需要用糖水煮一下。火候拿捏的很重要，既要入味，还不能将萝卜煮烂。

毕竟这白萝卜还是很容易熟透的，那样就没有菠萝的脆感了。

好在那边萝卜肉饼的大概制作流程白叶已经洞悉了，这火候的事情就交给他。

他们两边制作菜肴的时候，其实摄像机也是在拍摄的，但并不会离得太近，只是从远处拍摄制作过程。

否则全程都暴露在摄像机之下，那就没有上菜时候的神秘感了。

白叶这边菠萝出锅的时候，高原那边咕咾肉已经下锅，“菠萝来！”

“菠萝来了！”白叶将高仿菠萝倒入。

等全部食材包裹汤汁，旁边舒曼送上盘子，温静茹准备上菜。

“咳咳，上菜这不该交给我嘛？我这脸多帅。”

“对对对，确实该交给二哥！”白叶在一旁附和道。

“你看，小白识货。”

“对啊，二哥叫小二啊！”

噗——

高原几个人瞬间笑喷。

罗宏组的菜肴速度更快一些，那做法也真是简单快捷了，而且看着十分美味。

白萝卜做的表皮蒸熟之后完全透明，再浇上一层芡汁，撒上一些点缀，足以称得一句上色香味俱全。

评委们都是赞不绝口的，评价高，连打分也很高。

随后白叶他们这一道也送了上来。

“菠萝咕咾肉。不错！”

“看起来很好吃啊！”

“不过，这一次的主题是萝卜吧？哪一个是萝卜？”

“应该是菠萝吧？”

几个人看了一眼，就先朝着那菠萝块夹了过去。

三位评委吃完之后，神色有些意外。

这个微表情瞬间引起了主持人和观众们的讶异。

“什么情况，难道说那菠萝不是萝卜做的？”

“不会吧？菠萝不是萝卜做的，难道那咕咾肉才是？”

“离了个大谱，肉是萝卜做的，我不接受！”

“是的，这不是咕咾肉，这是萝卜炖菠萝！”

“笑死了。绝对不可能是萝卜炖菠萝，你们不要忘了这道菜的食材虽然是萝卜，但是这道菜却是热荤。没有肉就跑题了。”

“这话说的倒也是哈，那……我想不出来了。菠萝不是萝卜，咕咾肉也不是萝卜，那什么是萝卜？”