靠山吃山,重生80后我苟在山村

第228章 只能说一句佩服(2/2)

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首发:~第228章 只能说一句佩服

李铁柱的那一下子太狠了,位置也恰到好处。

那头母野猪一直到现在也没醒过来。

王大炮白刀子进去,红刀子出来,它才叫唤了起来!

但一切都晚了,它最后的挣扎,只是让它的血流得更快了一些而已。

李青云端着一个大盆,足足接了大半盆子的猪血。

这可把他美坏了,血肠今天晚上绝对是管够了!

要完命之后就是褪毛,这一步可是技术活。

在猪蹄子上划个一寸长的小口,要切透猪皮。

然后把气筒出气的一头塞进去。

一个人用手握住,另一个人开始打气,还要有一个人拎着棍子在猪身上敲打。

气筒中出的气,会把猪皮吹起来。

敲打的人就是引导气流向猪身上蔓延。

他敲打哪里,空气就会跟过哪里!

到最后,一头猪大了两圈,变成了圆滚滚的一个肉球!

然后用绳子把猪脚上的伤口捆住,目的是不让气体外泄。

下一步就是把整头猪,抬到大锅上。

锅上已经架好了木板,猪放上去,一边浇开水,一边用特殊工具刮毛。

这个过程没有什么技术含量,但是很脏很危险!

王大炮是绝对的行家里手,他把几个人指挥得井井有条,自己更是一刻未停。

只用了一个小时,三头猪就被他收拾得干干净净!

再下一步就是开膛破肚了。

这个环节,一般人都受不了,不是有多血腥,而是味道太难闻了!

李青云拎着一只小猪,偷偷溜进了院子。

正好这时候,张小娟带着关小雅、陈晓东、张老二,从外面走了回来。

他先给了关小雅一个暧昧的眼神。

没管呲牙咧嘴的张老二。

伸手拉住了陈晓东。

“陈大哥,今天辛苦你一下,一会儿你去一趟交易的地方,把大嘴哥请过来。”

“今天咱们家杀猪,可不能少了他这个贵客!”

陈晓东一脸郁闷。

全家的男人都上山打猎了,唯独他没去!

张老二这一路上嘴就没闲着,把打猎的过程形容得那叫个精彩。

说他自己最先发现了野猪群!

说他一声大吼,第1个扑了上去!

还说他把170多斤的野猪按倒了!

这能不让人羡慕吗?

要是我去,以我这体格,肯定比张老二强!

这种患得患失的心情,让他总感觉自己被轻视了。

现在李青云让他去找大嘴哥,他心里的憋屈又增加了几分。

为啥我就只能跑腿?

为啥就不能安排我干点大事儿?

但他可不敢不听李青云的话,答应了一声,骑上自行车走了。

其实陈晓东的想法并不全错,毕竟他也只是个22岁的年轻人。

有些事真的就是命!

如果李青云能解释几句,能开导一下陈晓东。

也许晚上就没有那些事了!

李青云把各种调味料装进一个布口袋。

然后以刷车为借口,带着那只小野猪和“小狮子”,直接去了房场。

…………

青风和果果都是听话的好孩子!

尤其是上次丢了砖之后,他们更是一步都不肯离开这个地方。

现在大哥来了,还拎出了一头收拾得干干净净的小野猪,可把他们震惊坏了!

当知道大哥是要做烤乳猪的时候,他们立刻行动了起来……

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