第122章 卖熏肉(1/1)

首发：~第122章 卖熏肉

“罗掌柜，这是我们农家自己制作的熏肉，味道很不错的，你家收了卖的话，生意绝对会很火的。烹饪的方式也很简单，搭配也很多样，可以炒白菜，蒜叶，清蒸，煲汤……”

林青禾笑着提着一块洗干净了的熏肉，对着客居上酒家的罗掌柜介绍着。

自己做的熏肉？

这肉，色泽发红还有发黄。

平常都是见惯了冻肉跟新鲜肉的罗掌柜有些好奇，尤其是还是出自这个楚楚动人，细皮肉嫩的小娘子手上做出来的。

他往肉上嗅了嗅，有股淡淡的香味以及盐巴的味道。手戳了戳，怎么还那么硬的？

“你这肉很不同寻常啊，我经营酒家那么多年了，还没有见过那么硬的肉。怎么卖啊？”

“70文钱一斤。”注意到罗掌柜微变的脸色，她补充道：“集市上的普通的生猪肉都要五十文一斤，我这个是晒干烘烤干了的野生猪肉所以需要70……”

“这70文钱是连骨头也算在里面的吗？”罗掌柜皱着眉，将摸着熏肉的手给背在了身后，

“当然了！掌柜的，这熏肉的骨肉还可以炖汤呢，炖出来的味道比新鲜猪骨头炖出来味道更有风味呢！”

罗掌柜摇了摇头走回到了账台前，继续的拿着算盘在算着账本上的账。

“小娘子啊，现在是冬天，蔬菜少啊，来酒楼吃饭的客人肉都吃腻了，就算是你这熏肉很好吃，那些客人也提不起兴了。我那厨房里院子里，现在都还堆积着很多的肉呢。你这熏肉一斤就要70文钱，成本价价太高了……”

“嗯，那就不打扰掌柜的了，祝掌柜的生意红火大吉大利，下次有机会合作……”

70文钱一斤的野生熏肉已经很划算了。她是不打算降价的。还有，她也没有看到那掌柜想尝试一下，跟有想买的想法。

左容赢看了掌柜的一眼，从林青禾的手中拿过熏肉放回到了包袱中，二话不说就拉着林青禾去其他的酒家售卖去了。

镇上就那么点屁大，也就只有十多家酒楼，他们都快去完了，都没有卖出几块。

那些酒家掌柜除了跟最开始的那个掌柜的一样嫌弃贵的，就是对她做的熏肉有怀疑。

买她肉的都是看左容赢是他们酒楼的老供肉商了，看在他的面子上，才稍微的买了一点意思意思……

到现在为止熏肉还剩下了很多，林青禾有些气馁，手拱在衣袖里，靠着左容赢低头往前走着。

左容赢看她垂着脸一脸不开心的小模样，他笑了笑，手搭在她的肩上，“饿不饿要不要吃点东西？”

林青禾摇了摇头，“不饿，不吃！”没卖出熏肉不开心没胃口。

走着走着，旁边出现了一个巷子，左容赢搂着她一拐，就往巷子里走去了，“这真的是好东西，我们去集市上卖卖！”

“嗯？”这倒是给了林青禾希望。

街头上的摊位很多的，左容赢跟林青禾挑选了一个地势还不错的摊位，他们左右两边的一家包子摊位跟一家汤面摊位……

林青禾嗅着碗中的面香，看向包子摊位的那些抽屉上下的那口大锅冒着的白色热气，她突然的就想到了。

她从口袋里拿出了十多枚铜钱出来，分别给了包子摊位和汤面摊位的老板。

“二位大哥，不知可不可以借你们的东西一用？”