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首发：~第123章 酒楼开张
这是一座四层八角楼，一楼和二楼都是用餐的地方，三楼是雅间。
至于四楼，唐怀柔暂时不对外开放，它有另外的作用。
鞭炮放完后，唐怀柔说完优惠，众人鱼贯而入争，先恐后络绎不绝。
唐怀柔和宋翠英等人笑得合不拢嘴，都很欣慰。
酒楼里一派热火朝天的景象。
老夫人年事已高，唐怀柔本不想让她过来，生怕磕了碰了。
但老夫人非要看看开业的盛况，一个人在后院坐着，时不时出来走动一番。
唐怀柔干劲冲天，走起路来脚下生风。
虽然忙得不可开交，但她脸上始终带着笑容。
她这家酒楼不同别处，盛京有那么多酒楼的菜是大同小异，没个新鲜。
唐怀柔是从二十一世纪回来的人，当然要把二十一世纪的菜式带回来了。
自从她开始考古后就一个人在外住。
这么多年来，她也练就了一身好厨艺，全都写进菜谱里了。
唯一遗憾的是，一千多年前的汴唐时期有很多蔬菜还没出现，只能拿别的代替，但问题不大。
就拿地三鲜来说，木耳土豆什么的才是主流，但换成别的蔬菜也能做出来。
盛京这里被称为不毛之地，虽然事实没那么夸张，可相比较富饶的京城，这里确实不适合生长庄稼。
归根结底是北地的土地有问题，碱性太大。
唐怀柔倒是有心整改，可她只是个普通老百姓，身上还背着罪名呢。
要不是沈暮林庇护他们，唐怀柔还不知道沦落到哪个旮旯窝去了。
现在她自保都很勉强，更别说带人开垦荒地了。
这事儿只能以后再说，眼下唐怀柔有了一个新的想法。
大张旗鼓地带百姓开垦荒地是不可能的了，但她自己可以包几十亩地做成实验田。
这样一来，不仅可以种植瓜果蔬菜，还可以给周边百姓打个样。
如果效果好的话，到时再大力推广，这也算是大功一件了。
但到目前为止，这个想法只存在于唐怀柔脑子里，她还没想好怎么实施。
不过她已经把各种瓜果蔬菜的种子留出来了。
就拿土豆来说，这东西切成几块随意扔进土里，只要土壤得当，随便撒点水就能长，好养活的很。
除此之外，大白菜，小油菜，上海青等等也是一样的。
说到底最大的问题还是土地。
那她就先搞个试验田试试吧。
汴唐时期的土地是国有制，但上有政策下有对策。
很多地主趁百姓吃不起饭时，会把地以低价收过来，让百姓为他们打工。
这也是很多人讨厌地主的最大原因。
如此一来，在这些地主手中，土地就变成了私有制。
国家自然也知道这一点，但绝大多数情况下都是睁一只眼闭一只眼的。
唐怀柔手上干活，脑子里一直在想搞试验田的事儿。
以至于宋翠英跟她说话都没听见。
“柔娘，你想什么呢？这么出神。”
唐怀柔赶忙回了神，“怎么了？”
宋翠英笑得合不拢嘴。
“我原先还担心咱们推出的那些菜式大家会不喜欢，没想到一个个赞不绝口。”
“就拿着到地三鲜来说，今天的都快卖光了。”
“我预定了三天的量，这才第一天就要见底了，这也太夸张了。”
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