第179章 万事俱备，只等开业(1/1)

首发：~第179章 万事俱备，只等开业

因为厨房的锅灶等设施已经安装好了，所以我便简单的做了几道菜，中午和罗青青在店里对付了一口。

这些设施也是我在刘叔介绍的朋友那买的，价格也确实比一般了低了不少，厨房的所有设施一共花了不到十五万，至此我的卡里还剩下四十几万。剩下的这些钱，也差不多够前期一个半月的一切开销，毕竟一切都妥当了，只剩下前期的采买和人员开支等一些小开销了。

我和罗青青刚吃完饭，还不等我抽一口刚点燃的烟，一个姑娘就走了进来，看样子她和我们的年纪差不多，长得算不上很漂亮，但也挺清秀的，大概就是下午来面试的主管吧！

姑娘快步走到了我们面前，微笑着看向罗青青问道：“您好？您就是罗总吧？我是那会和您通过电话的苏梦，我过来面试的。”

“啊！我是罗青青，别那么拘谨，坐下聊吧！”罗青青大概也是第一次经历这种场面，还不等苏梦说完，她就脸红着站起身来，等到苏梦刚说完，她就赶忙开口说道，看起来她也很紧张，甚至比来面试的苏梦还要紧张，看得我差点忍不住笑出声来。

苏梦刚坐下，罗青青就微笑着向她介绍着我，“这位是我们七记的老板，陈七。”

听罗青青是这样向人家介绍我的，我刚想开口解释，苏梦就又转头微笑着看向我说道：“陈总你好。”

人家都这样称呼我了，我也不好意思再说什么，只是看了罗青青一眼，打算回去了再跟她说。

“嗯，你好，可以讲讲你之前的工作经历吗？”我也微笑着点了点头，看着苏梦问道。虽然我没有面试过前厅的人员，但我觉得应该和面试冷菜小弟差不多吧？

“可以的陈总，我今年24岁，在这个行业已经工作七年了，刚开始做过三年的服务员，后在一家店升职做了主管，在上一家店的职位是前厅经理，但因为个人原因辞职回家了一段时间，前两天刚回来天津。”

苏梦说的这些话蛮全面，一般应聘面试都是这些话，她的话虽然我并不知道真假，但只要我随便找几个同行朋友问一问，也是可以问出来，这点她肯定也知道，所以大概率是真话，而且她也是师伯推荐的，估计问题不大。

“你期望的薪资是多少？”见我还在自顾自的思考，罗青青便代替我问道，我也没有多说什么，毕竟我对前厅的人员问题还没有她了解呢。

“我在上家店的工资是一万二。”苏梦并没有直白的回答罗青青的问题，只是告诉我们她之前的工资，相当于把问题又抛给了我们，看起来她心思蛮深的，但这点我倒是认为挺正常，毕竟如果工作很多年了，连一点心眼子都没有，那不纯缺心眼嘛！

我心中默默盘算了一下，目前店铺的预算情况还算允许这个薪资范围。于是我看着苏梦说道：“我们这边是新店开业，前期可能比较忙累，如果做得好，给你一万三的月薪，不过要先试用半个月，你看怎么样？”

苏梦眼睛一亮，连忙点头说：“行的，陈总，我相信我能做好这份工作。”罗青青也露出满意的神色。

接下来，我和罗青青带着苏梦熟悉了一下店面环境，大致讲了下未来的规划和定位。苏梦听得很认真，偶尔还提出一些不错的建议，这让我越发觉得她是个合适的人选。

就在这时，我的手机响了，是师伯打来的电话，不知道有什么事。

“那你和罗总先聊，我接个电话。”我对苏梦说了一句，说完我便一边接起电话，一边走到了我和罗青青的办公室。

“怎么了师伯？”

“也没什么事陈总，就是…”还不等师伯说完话，就被我笑着开口打断了，“师伯，我不是都说过了嘛！你就叫我阿七就行，别陈总陈总的，你是我长辈，这不是折煞我了嘛！”

“没事，对公的时候我叫你陈总，私下我叫你阿七，这样可以吧！”电话那头的师伯也没有生气，笑着开口对我说道。经过这段时间，我也和我这位之前从未见过面的师伯熟络了起来，他是东北人，性格也是很豪爽。

“好的，那师伯你说事吧！”

听我这样说，师伯这才说起了这通电话的来意，“陈总，咱厨房的人员配置已经差不多了，但我算了算，咱还差一位粤菜师傅，我也问了问几个熟悉的，但都在上班，没有闲下来的，我想问问看你有没有合适的，如果你也没有认识的，我就在群里找一个吧！但菜这方面我们可以试，人品可就不好说了。”

听完师伯的话，我思考了一会儿，才对师伯回答道：“行，我试着看看能不能找到，如果没有合适的，就在群里找吧！毕竟时间已经不多了！”

“行，那陈总你先忙，有信了跟我吱一声。”

“好的师伯。”说完我便挂了电话，开始回忆着自己认识的粤菜师傅。虽然我是做冷菜的，但之前我做打荷的时候就是粤菜打荷，也认识着不少的粤菜师傅，就是不知道合不合适。

店里的人员几乎已经齐了，后厨的面点西点、烤鸭、冷菜、海鲜制造、鱼档、热菜所有部门的人都齐了，唯独现在就差一个粤菜师傅。至于前厅的人，那都是罗青青负责的，听她前两天跟我说，她从禧苑挖了好几个人过来，其中就有王林的女朋友小娜，就是不知道原沐繁有没有生气，要是我大概就生气了。

……

接下来的半个小时里，我便打给了之前相熟的几位师傅，不是不在天津了就是改行了，不是改行了就是已经上班了，就是没有一个能来的，搞得我心情都有些烦躁了。

这段时间里，我很少有负面情绪，但每次想起来李楠的事，我的负面情绪就会再度出现，可能和她的婚礼有关系吧！毕竟距离她结婚，只剩下不到半个月的时间了。

正想着这些事，我突然想起来一个人，猛的拍了一把大腿，笑着喊道：“对啊！我怎么把他给忘了呢！”