每天起床都被大佬们求着去种地

第54章 桃胶炖奶(1/1)

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首发:~第54章 桃胶炖奶

青梅拿了桃胶,用水仔细搓洗干净,刚摘下来的桃胶上附着着不少尘土和砂砾,需要淘洗好几次才行。

淘洗干净的桃胶和银耳一起在水里泡一会儿,青梅又准备了红枣、枸杞和两朵冻干玫瑰,同样淘洗干净。

接上满满一锅山泉水,青梅把所有的食材放在进去,大火烧开,再转成小火慢慢煨着。没多长时间,清水慢慢变得粘稠,勺子轻轻一提,便拉出了晶莹的丝线。

青梅隔一会儿就得过来搅动一下,这桃胶里的胶质太多,不经常搅动一会儿还真怕糊了锅。所幸鲜桃胶不似泡发的,需要炖很长时间,大概炖了半个多钟头,就已经软糯可口了。

关火之前,青梅又放了点冰糖,她先舀出来一点尝尝味道,晶莹如果冻般的桃胶在勺子里晃晃悠悠,一口咬下去,软糯弹牙,满满的胶质感,再加上淡淡的玫瑰香气和冰糖的清甜,真是绝了。

这时候,许夏也刚从附近三爷爷家打了煮开的鲜牛奶回来,待锅里的桃胶放到温热,直接将牛奶冲进去,便是一碗好吃又好看的玫瑰桃胶银耳炖奶。

其他人没在,青梅便给她和许夏各舀上一碗,两个人抱着碗坐在树荫下慢悠悠地喝。

“嗯——这桃胶真不错,好糯!”许夏舀了满满一勺送进嘴里,顿时两眼放光,不由得赞叹道。

因着加了玫瑰,碗里的桃胶炖奶呈现粉粉糯糯的状态,不仅q弹,还香气十足。

“是啊,这桃胶以前大娘也摘了好多送家里来,但今年的特别好呢!”青梅也喝了一大口,对这软糯香甜的口感格外着迷。

许夏吃的不停,不慎在意道:“山上多着呢,就是还没干,有点粘手,等过两天咱去山上摘点炖了放店里卖,这些人准喝不够。”

“行啊!”青梅一听便眼前一亮,转而又掰着手指头想了想:“不过这桃胶不便宜呢,咱价格得定的高点,可不能三块钱一碗。”

许夏看青梅一副小财迷的样子不由得噗嗤一笑:“许掌柜说了算,你说卖多少咱就卖多少。”

两个人嘻嘻哈哈地聊着天,没发现一辆熟悉的大货车在门外停下了。

江源进门就闻到了一股子玫瑰香和奶香气,循着味儿走过来,正瞧见两个人各抱着一个大碗在喝。

“喝什么呢,这么香。”他挑了挑眉,凑过去看。

“你来的真是时候,今天刚摘的桃胶,炖得可好了。”许夏对江源隔两天往这跑一趟已经习以为常,好几天不见人才是奇怪。

“江源哥,给你来一碗不?”青梅也对这个浓眉大眼的帅小伙儿很眼熟了,他经常过来买馒头,一买就是一大包。

“不了,今天急着回去呢,家里有客人,拿了馒头就走,还有那个小咸菜,多给我装几份。”今天他出车的地方离许家沟很近,江源一早就打电话让青梅给留了馒头,不光是物流中心那一群小伙子要,连他妈最近都爱上了这个味道,三天两头让他过来捎,每次从这提那么一大包走,他都不好意思。

想他江源堂堂一个富二代,现在倒成了送饭的了。

“没问题,今天的萝卜缨子特别嫩,本来给夏夏姐留的,都给你吧。”青梅放下碗,洗洗手过去给装馒头,这可是她们的大客户。

“不行!青梅,给我留点!”许夏急了,这两天的萝卜缨子特别水灵,她每天都得吃一大盘,比肉都香。

江源赶紧拦住,挤眉弄眼道:“哎呀,你想吃再去拔嘛,我这好不容易才来一趟,快都给我装上吧,小气吧啦的。”

许夏瞪了他一眼,终于放弃了,没想到江源又舔着脸凑过来:“对了,再给我装上两碗你这个什么桃胶,正好回家,我妈一准爱喝。”

“自己去装,那里一大锅呢。”

许夏默默翻了个白眼,真是没见过这么自来熟的,前几天这家伙又死皮赖脸从这儿顺了一瓶蜂蜜走,要不是看在江源帮了自己大忙的份上,早把他踢出去了。

“得嘞。”江源长手长脚的,迈着步子就熟门熟路地从屋子里取了两个打包盒,挥着大铁勺给自己装了满满两碗。

青梅一边把馒头给他一边介绍着:“这是今天夏夏姐刚摘的鲜桃胶,阿姨吃最好了,特别滋补,还美容养颜,天气热放冰箱里冰一会儿更好喝。”

江源一听,顿时觉得自己两碗装少了,也不客气,又从屋里掏了两个打包盒装满,无视后面许夏骂骂咧咧的声音,赶紧拎着跑路。

“这家伙也太会顺手牵羊了。”许夏嘟囔着走过来放下碗。

“夏夏姐,大爷大娘他们也快回来了,咱中午吃点啥?”

“我去拔点萝卜缨子……”

……

另一边落荒而逃的江源哼着歌先回了一趟物流中心,把几个小伙子们要的馒头放下,又拎着剩下的馒头和桃胶炖奶回了家。

进了门,只看见母亲曾云坐在沙发上边看电视边喝着玫瑰花茶,不见他爸江大发的身影。

“妈,爸呢,不是说雷叔今天来家里吃饭吗,怎么也没见人?”

“和你雷叔在院子里呢,两个人拉拉扯扯的,不知道在干什么……”

曾云秀眉微蹙,扶了扶鼻梁上架着的细边眼镜。

她身着一袭落日色长裙,十指纤细,柳叶眉,丹凤眼,从五官便能看出年轻时绝对是个美人。她如今已有五十一岁,但面上却全然不显。只是岁月不饶人,即使曾云每年在保养上花了不少功夫,眼角和脖颈上也难免爬上了几丝细纹。

“今天还带了桃胶炖奶,说是刚摘的鲜桃胶,美容养颜,还热乎着呢。”

江源把馒头和桃胶炖奶放下,嘱咐了一声便往院子里探着头走去。

曾云状似无意地瞧了一眼,却发现盒子里的桃胶晶莹剔透,颜色鲜亮,牛奶更是粉粉糯糯,上面还飘着玫红色的点点花瓣,很是漂亮。

曾云尝过许夏家的玫瑰馒头和玫瑰花茶,所以对她家带有玫瑰的东西都格外喜欢,不过她平时吃的桃胶都是特级优选,市面上很难买到,即使是山上鲜采的,也不一定有她的味道好。

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