古色食香:家有长嫂,千金不换

第一百一十三章 香菇鲜肉饺子(2/2)

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首发:~第一百一十三章 香菇鲜肉饺子

曹员外明显是要跟殷怀策交好,那他就绝对不会做出抢她生意的事情。

但曹员外学会之后,去别的地方开店,就说不一定了!

不过,若是曹员外去别的地方开店,她也管不着啊!

她觉得,宴宾楼在别的地方一定也有分店,说不定茶叶蛋、豆干、腌萝卜、烩面、拉面等,早就卖到别的地方去了!

但她不担心,因为她会的东西多了去了!

不差这几个!

她要一步一步来!

现在店铺的生意将将稳定下来,她再增加一个腌糖蒜。

并且冰糖葫芦也可以开始多换几个花样,不一定只有山楂的。

在上一世,甚至都有人做出来了鸡爪味儿的冰糖葫芦。

当然,栾红叶还不会那么豪放,她打算做一些水果的。

比如苹果、甜梨、橘子等等!

可惜的是,在这个世界,她没有找到番茄。

要说番茄是外来物,那黄瓜同样也是外来物。

但现在却有黄瓜,而没有番茄!

不过她也不气馁!

或许是因为白羊镇这个地方太小了,有些东西才没有传到这里!

等将来有空了,她去更大的城市看一看,说不定就能找到她想要的水果蔬菜了!

现在,她新增加了苹果和橘子两种口味的冰糖葫芦,先放在铺子里卖,看看效果如何。

不过据观察,苹果味的冰糖葫芦更受欢迎。

因为在这里,频婆果比橘子贵!

花同样的钱,大家更愿意买贵的水果!

只是很快,其他卖冰糖葫芦的,也开始模仿卖起了苹果和橘子冰糖葫芦。

当然也有梨子,甚至还有葡萄的!

只是葡萄现在不是应季水果,更贵了!

栾红叶觉得不划算,就没有准备葡萄味儿的。

但她却可以准备荸荠味儿的,卖的也很快。

不知不觉间,“红叶美食铺”引领了冰糖葫芦的潮流!

几乎她这里有什么,第二天别人也跟着卖什么!

当然她没有的,旁人也会自己创新!

外来的商人们来到小小白羊镇,发现这里的冰糖葫芦种类繁多,忍不住惊叹。

稍微一了解,听说了“红叶美食铺”,不免要过来尝一尝这里的冰糖葫芦!

结果,来了后却被香味扑鼻的卤肉和烤鸡所俘虏!

红叶美食铺,也逐渐在白羊镇站稳脚跟!

转眼到了冬至这一日,栾红叶一早就开始准备剁饺子馅。

她原本说包两种馅儿的,一种猪肉白菜,另一种韭菜鸡蛋,可惜出门没买到韭菜,最后决定包香菇鲜肉味儿的!

香菇鲜肉馅儿也很简单。

首先把干香菇清洗干净,泡开,切碎。

然后把三肥七瘦的猪肉剁碎,把刚才泡香菇的水倒入肉馅中,再加一些清水,沿着一个方向搅拌上劲儿。

搅拌均匀后再加入适量的盐、酱油、姜末、胡椒粉,再次把肉馅搅拌均匀。

最后放入香菇碎,加入少量煎鸡蛋,最后倒入一点点香油,加一点点白菜叶,香菇鲜肉饺子馅儿就调好了!

周氏、刘二婶、刘美兰三人也来帮忙包饺子,随后栾红叶又调了酸辣汁。

热腾腾、香喷喷的香菇肉饺子,蘸一下酸辣汁,立即让人口中生津!

正吃着,曹员外上门了!

殷家所有人都无语了!

他们敢说,曹员外挑着这时候上门,绝对是来蹭饭的!

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