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首发:~第85章 坏心
此刻应该是卯时,就是凌晨四点左右。
去备菜四个小时,八点开门,应该正好。
她裹紧衣裳,扬起一笑,快步走去店铺。
打开店铺门,她来到后院,进入空间。
看见昨晚的奖励的又是火锅底料,她真的蚌埠住了。
整个货架上,火锅底料都快摆不下了。
她气愤大喊:“小飞飞,是你疯了还是空间疯了?奖励这么多火锅底料给我,是不想再给我别的奖励了吗?”
【嘻嘻嘻嘻,宿主别生气,奖励是自动发放,我也做不了主啊……】
赵南星叉腰,“空间是不是只有火锅底料了啊。”
【小飞飞也不知道啊,空间安排,想来自有道理,您就别生气了,反正你眼下生意不是做得风生水起吗?】
赵南星愤怒撇过头,抓起三包卤料就出了空间。
她把空间里面的所有素菜拿出来。
现在卤煮需要的食材,赵星觅去集市买,她空间的菜,就全部用来做卤菜。
一大堆菜摆放在地上,她又切又洗到天光大亮。
两口大锅,她一口用来卤鸭肠和鸭板肠,另一口锅,用来卤素菜。
三桶鸭肠,几大桶蔬菜卤完,她累得腰酸背疼。
将所有卤菜装进竹篮,她又开始穿串。
她坐在板凳上,思绪流转。
卤菜在卖的时候,已经凉了,其实客人拿着已经不烫手了。
还这样穿成串,是不是有些浪费竹签了?
可不穿成串,怎么卖呢?该怎么给客人装呢?
用油纸?
对,可以用油纸装。
除了这个,还有一个问题,如果不穿成串,那么每卖一份,就需要在卖的时候数一遍。
比如土豆,一串土豆是三大片土豆,如果客人要五份土豆,就得现场给客人数十五片。
这样太慢了。
若是客人多,这样一份一份地数,既耽误客人功夫,又耽误她们的功夫。
她叹口气,这样不行。
是不是可以去买个秤砣,用秤称?
但是用秤称的话,那鸭肠的价格,听起来就有点贵了。
鸭肠每串五文听着就很便宜,在这样的街道,这样的价格,客人压根就不在意这点钱。,
可换成每两五十文,简直就是天价,这个价格,会吓跑很多新顾客的。
算了不行。
“姐,姐……”赵星觅兴奋跑到后院。
“集市的人,愿意把鸭肠清理了卖给我们。”
赵南星挑眉,站起身来,脚一麻,险些摔倒。
赵星觅快步扶住她,脸上的笑意暗沉。
“姐,你多早就来了啊?”
她摇头,“先说说集市情况。”
“今早我去集市,对卖鸭肠那几个老板说,要是以后能把鸭肠清理干净后卖给我,我愿意给五十文一桶。
那几个老板立马就答应了,说家里有大把人闲着,每天都有空清理鸭肠,还问我以后是不是有多少要多少?”
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