我在年代文里胡吃海塞

第7章 萝卜面片汤(1/1)

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首发:~第7章 萝卜面片汤

“姜乐,去你六爷爷家里,叫你爷爷回来一趟,就说家里事找他。”

姜奶奶想着姜妍的身体,也没心思收拾菜地了,想到从娘家回来那晚,老头子说的事,心里有了想法。于是叫姜老爷子回来准备再细问问,合计合计。

“老三家的,你去生火。”“老大家的,你也别忙了,来给我搭把手。早上都在这凑合着吃一口。”

“欸!来了娘。”姜大伯母听道婆婆吩咐,就放下了手里的活,准备去帮忙。

还不忘回头冲着姜明吩咐道“老大,看好你几个弟弟,别偷懒,好好干。”

“好的,妈。”姜明说完回头就看见姜亮在那挤眉弄眼地,白了他一眼,说道,“你给我好好干,不然别想吃早饭。”

姜亮看哥哥不放水,又看向一旁埋头苦干的弟弟们,叹了一口气,重新认命般地拿起工具。

姜老爷子听孙子叫自己回家一趟,跟身边帮忙的人说了一声,就带着孙子往家走。

走到没人的地,边走就开始问姜乐家里的事。听姜乐说家里一大早上发生的事,心里有了数。

早饭也简单。姜大伯母拿了一颗青萝卜,切细丝,又切了点葱花。

姜奶奶看人多,和了一碗玉米面。和好后,交给姜小姑,让其擀成面片,再切成小块。

姜奶奶洗了些土豆。想了想,又拿了两个红薯也洗了洗。放入锅中,添了少许的水。让看好火,就又忙别的去了。

拿油布擦了擦锅,放入葱花,爆香后放入青萝卜丝,煸炒一会,见萝卜丝变色,散发出香味,加水。这一次姜奶奶倒了大半锅水。放入盐,加了点醋和自己家的大酱。水烧开后,放入姜小姑切好的面片,搅了搅,继续煮。

煮熟后,姜奶奶拿了个大瓷盆,将萝卜面片汤舀入其中,然后撒了些葱花。只见金色的面片搭配着青萝卜丝,上面点缀着葱白碎,好看的紧。

因为玉米面的原因,汤变得粘稠了很多,搭配着萝卜丝,一点也不单调。

这时姜奶奶打开了另一个呼土豆的锅。热气散去,锅中已经没了水,只见皮已经裂开,露出里面面面的土豆,贴着锅的一侧,有着金黄的噶炸。将土豆全部起出来,有一大盆。

姜奶奶一回身,就看到院子中姜玉正拿蚯蚓逗鸡玩呢!“姜玉,你个小崽子,别没事找抽,一天天去后院喊你哥哥们回来吃饭。”

姜玉听到姜奶奶的声音,就像一阵电流击中了身体,浑身一抖。姜妍在窗户看到这一幕逗得哈哈大笑。

姜老爷子回来时看大家都上桌准备吃饭了。也坐了下来,姜奶奶给拿了一个土豆,盛了一碗萝卜面片汤。

姜老爷子喝了一口萝卜汤,顿时觉得身上都暖和了起来,再啃一口面面的土豆,只觉得满足。

大家看开动,就都呼哧呼哧吃了起来。吃的面糊糊的土豆,再喝一口汤,开心的不行不行的。

姜妍也坐在小椅子上,美滋滋地喝着面片萝卜汤。吃的跟大家不太一样,是姜奶奶特意煮的红薯,甜糯糯的,好吃的很。

红薯产量低,家里一般都将土豆作为主食。看就这一小会,一大盆土豆都见底了,照这么吃,那点子红薯根本不够两顿的,也只舍得小孙女煮点红薯吃。

吃完饭,姜奶奶拉着姜老爷子进了屋,让两个儿媳妇收拾桌子。

“那天姜大夫跟你怎么说的,你再给我细说说。”姜奶奶双腿一盘,上了炕。

姜老爷子摩挲着手里的烟袋,想着刚吃饱饭,就不打算抽了。

“不是说给你听了嘛。姜丫头这身体太虚了,气血两亏,得补气血。这病得慢慢养着。一般的东西呢,不够身体吸收的。那天姜大夫说姜丫头的身体就好比筛子,平常吃的那些少来少去地,都从孔里漏下去了,起不了补身体的作用。只有一些好东西才能存住。”

“哎~可怜我的乖孙,刚出生就猫那么大点,那两年非得搞什么大锅饭,还正赶上闹饥荒,本来养的好一点的身体又拖垮了,我看都是瞎搞。”

“行了,这话别再说了,你没看到县城里的董家。有些话放心里,别说出来让别人抓了小辫子。咱家受罪还影响了老二。”

“好了好了,我这不也没说什么嘛!我就是气不过。”说着打开炕上上锁的柜子,从最里面找出一个小包裹。

“我乖孙还小,现在不好好补补,等身体定型了,还不得病病怏怏的,那还得了。”

“现在就给我乖孙补。这玩意活不带来死不带去的。留给咱俩,咱俩一人咬一口也成不了仙儿,该死不还得死嘛!你说是不是?”说着看了一眼姜老爷子,然后一层层打开包裹。最后是一层红布,打开红布露出里面干巴巴的一根瘦小的人参。

虽不大,可也金贵着呢。只有深山的人家,才可能遇上。这一根,据蒋大舅说,是在一个山洞旁发现的。那个山洞之前住着熊瞎子。这根人参起码有二十年往上。

蒋大舅跟蒋老爹学过炮制药材,这根是蒋大舅第一次动手炮制的人参,还算完美。

姜老爷子点点头。

“把咱家那两只母鸡挑一只大的,中午杀了。等过段时间他大姑回来,让她再给倒腾几只鸡仔,都养起来,给我乖孙留着补身体。你去姜大夫那问问,这玩意放多少好,顺便问问里面需要再加点什么。”说着又用布将其包好。递给姜老爷子。

“你还是拿着去问问清楚,别弄错了哈。”

姜老爷子接过,“放心吧,我省得了。”

说完姜老子找来一个筐,鼓捣一番,出了门。

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