第44章 一旁解说(2/2)

首发：~第44章 一旁解说

最近马峰老实了许多，不过何宇柱还是不太愿意见到他。

真好，很多事可以让马华去做。

马华领回食材后，便带着人开始准备，何宇柱检查了一遍，心中盘算着晚上的菜单。

【宿主：何宇柱】

【年龄：24岁】

【职业：厨师】

【技能：中级谭家菜（123\/1000）、宗师级川菜（\/）、宗师级面点（\/）、宗师级大锅菜】

【空间：储物、种植、养殖】

何宇柱随即打开系统面板进行查看。

谭家菜的提升速度相对较慢，毕竟熬大骨汤需要大量时间，即便他每天都能熬一锅，调整口味和细节等方面也都是其他厨师可以完成的任务。

八个食堂的任务不可能全压在他身上，所以进步相当有限。

相比而言，他更频繁地制作川菜，但频率仍不及面点。

尽管每天主要制作馒头和窝头，但由于数量巨大，即将达到晋升标准。

不过，下一个目标是一百万经验值，这个数字确实让人望而却步。

然而何宇柱并不急于求成，毕竟还有十几年的时间，每天多制作一百多个，应该不是难事。

最大的问题是川菜的进步实在慢得令人头疼。

除非利用自己的空间进行烹饪，但这样做的效果未知。

一个困扰他的问题是如何处理存储在储物空间里的菜品。

这么大量的菜将来该如何处理？

总不能等到十几年后再开店时拿出去卖吧？

最终，何宇柱选择放弃这种急功近利的想法，因为他认为没必要这样做。

现在的厨艺已足够应付日常生活，而且距改革开放还有十多年，他完全无需焦虑。

再者，南易的到来并没有实际影响到他。

于是，何宇柱开始炖汤。

目前他在小灶工作时，只要有机会就会煮一道汤，以提高谭家菜的品质。

预先熬好的高汤不仅令人满意，还可以提升自己的技艺，而且晚上还能带一些回家享用。

何宇柱把一只鸡放进锅中炖煮，然后耐心地指导马华处理各种食材。

这是一个难得的学习机会，尽管马华的基础仍不牢固，但一些知识点现在可以提前教给他。

作为一名师傅，他自然要尽职尽责。

马华非常听话，吩咐什么就做什么。

待马华基本功达到一定程度后，何宇柱计划带他去做一些私活。

目前，这类需求逐渐恢复，已有一些人开始请他帮忙。

周末早晨回家时，家中清扫工作则由何雨雨和雯丽负责。

尽管如此，雯丽依旧非常支持何宇柱的工作，毕竟这关系到家庭的经济来源。

现在，儿子已经能够独自玩耍，不再需要雯丽时刻抱在怀里，这让她有了更多的时间和精力处理家务。

雯丽对丈夫感到非常满意，因为他不仅能挣钱养家，还能一手料理家务，并且对她体贴入微、关怀备至。

在孩子不再需要时刻看护之后，雯丽也逐渐参与分担一些家务。

在此之前，她一心照料孩子，几乎没有时间顾及其他事情。

自从有了孩子，他们俩的生活自然不能像以往那样随意，但何宇柱依然尽力挤时间与雯丽出去约会。

从前雯丽爱读小说，现在腾不出时间了，所以他们经常会选择一同看电影。

生活中的娱乐活动不可或缺！

入夜，李副厂长带一行人来到第一食堂的私人包厢。

随后，何宇柱便开始了料理的准备工作，邀请马华旁观学习，不过并没有给予过于详细的讲解。

马华现在的基础仍不够牢固，实际操作尚需时机，如果强行操之过急会得不偿失。

“马华，这次只需静心观看，无需急于学，目的是使你能对每个菜肴的制作过程有个大致了解。”

何宇柱边示范边解释，“一位优秀厨师的关键在于打牢基础，若刀工不娴熟，食材切得大小各异，不仅味道难以均匀，连色彩也不够美观。”

“至于火候与口感更是难上加难了。”

“懂了，师父！”

马华点头表示理解。

随着首道菜品新鲜出炉，“刘岚，将你的饭盒拿来吧。”

今后每一道菜都计划由三人共同享用，即使每份菜量不多，也不可能全部带回家，因此需要适量调整。

何宇柱未多做解释，直接将刚烹制好的菜品分给了刘岚和马华各一些，“先从这道尝起。”

接着何宇柱又陆续烹饪其余的几道菜，最终每个人都能够带走一盒热乎的饭菜以及一份滋补的鸡汤。

这一切都是满满的关爱，令刘岚深感欣慰：“非常感谢您，何师傅。”

“无需谢意，考虑到你家的情况并不富裕，今后食堂里多做的部分和餐后打扫的工作就交给你了，马华也可以留下帮忙。”