穿越年代,真千金她有点儿疯

第355章 我跟你一起去。(2/2)

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首发:~第355章 我跟你一起去。

家里有老人,必须得有清汤的,他们吃不了那么重的麻辣味儿,偶尔尝上几口还可以。

不过昨晚从野猪身上取下来的猪心、猪肝、猪肚、猪肺、猪大肠…都可以涮锅吃。

就连种植箱里的青菜,最近也有巴掌高低了,正是鲜嫩爽口的时候,刚好用来涮火锅。

帮老太太腌好肉的众人,也跟着转战了战场,从院子里挪到了厨房里。

听说中午要涮火锅吃,几人都高兴得不能行,特别是程俊。

厂里的伙食也不错,但那也只是“也不错”,跟家里的伙食相比,还是差得远。

这里说的不仅是食材,更多的是味道。

“青青姐,薅青菜这事儿就交给你啦。”于心月把竹篮递给柳青青。

“好嘞,没问题。”柳青青爽快的接过竹篮,转身就要走。

“我跟你一起去。”于思远像个跟屁虫似的,跟了上去。

程俊坐在小板凳上给灶台添柴火,炖汤的火也不需要太大,偶然添进去一根两根就够了。

剩下的几人,都各自忙着自己手里的活儿,何叔的刀工很不错,因此切肉的任务,就交给了他。

程俊在添柴,于思寒则跑去隔壁去喊刘婆婆。

多一个人,也就是多添一副碗筷的事儿,吃火锅,人多了才热闹。

况且于思寒也好久没有见到那个慈祥的老人了。

她一个人在家,孤零零的,也怪让人心疼的。

等到刘婆婆过来时,于心月已经炒好汤底了。

这年头儿,厨房里还没抽油烟机,辣椒的辣和麻椒的麻,混合在一起,把屋子里的几人,全都呛的逃也似的跑出去。

“阿嚏。”

“阿嚏,阿嚏。”几人被熏得一把鼻涕一把泪。

擦完眼泪和鼻涕,众人对视了一眼,笑起来。“哈哈…”

平时一个个的不是都挺能吃辣吗?怎么一点儿辣味就被呛哭了?

还是月月那丫头最厉害,离锅最近,锅里冒出来的辣味儿,首当其冲就是她。

现在呢?他们都被熏跑了,人家却还在厨房里炒料呢。

锅底端出来时,一股浓烈的香味扑面而来。

左边是奶白色的骨头汤,上面飘着晒干的菌类和小葱。

右边是红亮诱人的麻辣汤,汤里若隐若现的飘着红辣椒、干麻椒、姜葱蒜、八角等各种香料…

调好蘸汁,大家都迫不及待的上了桌,就这一会儿的功夫,堂屋里已经被热气熏的香喷喷了。

盘子里,是何叔切好的肉,还有柳青青洗好的青菜,就连豆芽,也装了两盘出来。

不愧是当兵的出身,做任何事都要做到极致,不知道的人,还以为何叔有强迫症呢。

就比如眼前这肉,连于心月一个热爱美食,经常做饭的人,都切不成这种薄厚。

每一片儿的厚度几乎一摸一样,就跟机器切的似的。

你说他平时把被子叠成豆腐块儿也就算了,切个肉,还摆成整齐的形状,这就很过分了。

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