第154章 火辣辣的油泼面(1/1)

首发：~第154章 火辣辣的油泼面

目的达成，沈甘棠喜笑颜开，“那我在这里提前谢过县令大人了，为表诚意，特邀您明日到杨花村一趟，绝对有意想不到的惊喜。”

林长风笑不出来，“再看吧，案子还没开始查呢，明天要是有时间一定去，没时间……那就下次吧。”

沈甘棠没有勉强，简单问了下告示的张贴情况便提了告辞，洋鬼本想跟着她一块走，但被她一个眼神制止了，“你留下吧，到时候方便认人。”

林长风把她送到了县衙门口，看着辘辘远去的牛车，忍不住发出一声疑问：“正行啊，你看她的做派像不像巡查使来视察工作？”

“是有一点像，但……”陈正行清清嗓子，字正腔圆：“有这样的人在，是咱们清原县的福气啊！”

林长风：“去吧，给咱们的福气找货去。”

＊

回杨花村的路上，沈甘棠一直宝贝似的捧着那包辣椒，隔一会儿就闻一闻看一看，嘴角全程没下来过。

刘氏哪见过她这样，好奇地问：“这个到底是啥，有啥用处啊？怎么看你见到它比见到银子还亲？”

沈甘棠向她解释：“这个跟咱们有时候炖肉放的辣蓼草差不多，都带着点辣味，不过这个辣中带着香，比辣蓼草口味更好。”

“辣中带着香？那是什么味儿，想不出来。”刘氏砸吧砸吧嘴，忽然有点馋，“要不给我整点尝尝？”

沈甘棠忍俊不禁，“这个单吃恐怕不太行，辣嘴巴，回去我磨点辣椒面，给你做油泼面。”

“行，听你安排！”刘氏乐呵呵的应下了，等回到家，车上的东西还没卸就着急忙慌地往厨房跑，“棠棠，你去磨辣椒面，我来擀面条，你要粗的还是要细的？”

沈甘棠道：“做油泼面的面条要用刀削面或者扯面，这样吃起来更劲道。”

“刀削面？扯面？”刘氏一脸茫然，“我两种都不会咋办？”

“要不我来试试？”顾怀瑾从窗口探出半个身子，神采飞扬，跃跃欲试。

“你？确定吗？”沈甘棠对他持怀疑态度。

顾怀瑾非常自信，“我在书中看过这两种面的做法，按步骤来，绝对不会出错。”

有人如此踊跃地想要当伙夫，沈甘棠自然不会拒绝，“行啊，那就你来，不过咱先说好，扯不出来让大家饿了肚子算你的。”

顾怀瑾唇角带笑：“好，算我的。”

分完工，沈甘棠立刻找来容器把包裹里的辣椒倒了出来，品相好的留下育种，歪瓜裂枣挑出来洗净风干剁了。

落在包裹底部的辣椒籽也没浪费，全都被她清理出来卷进了小纸包里，准备哪天空闲了种一下。

虽然现在已经过了育种的季节，但她还是想试一试，能成功最好，不能成功就当是为来年的成功积累经验了，反正怎样都不亏。

等她把辣椒收好，辣椒面磨好回到厨房，顾怀瑾还在扯面。

说扯吧，又不太准确，因为别人扯面是手腕用力，一抻一拉就好了，他扯面是全身发力，胳膊腿、脖子腰跟着面条来回扭就算了，五官也在跟着用力。

本来如花似玉一美男，愣是被他牛成了半身不遂一病患。

沈甘棠站在门边围观了一会儿，最后没憋住发出一声爆笑，“顾怀瑾，到底是你扯面啊，还是面扯你？”

顾怀瑾停下动作，很认真的想了一下道：“是我们两个在互相拉扯。”

沈甘棠笑得更厉害了，“面不是这样扯的，我教你，来，身子站直，手握好……”

顾怀瑾正全神贯注地摆弄着手里的面团，忽然，鼻尖多了缕浅淡的皂角香味。

紧接着手背一凉，沈甘棠整个人贴上来握住了他的手，“这样拿面团，别那样，那样不好操作……”

少女的手明明是凉的，但他却觉得手背那片皮肤烫得厉害，如火星落入深海，烫得他心头一个激灵。

耳边的声音还在继续，为了不在关键时刻掉链子，他只能强行将注意力从手背那抹滚烫转移到手里的面团上。

抻平、拉长、扯开，再抻平、拉长、扯开……待所有面剂子变成面条下入锅中，他的胳膊也麻得没了知觉。

——被沈甘棠扶过的那条胳膊尤为严重。

而心大的沈甘棠完全没注意到他的异常，面条一下锅便迫不及待地喊刘氏和郑腊梅来参观油泼面的过程。

白生生的面条盛入大瓷碗，旁边放两棵提前烫好的青菜，再撒上一把红彤彤的辣椒面，最后用热油一泼，只听得“滋啦”一声，香味噌一下起来了。

那种沸腾的、热辣的气味如夏日燥热的风扑面而来，叫人无处可躲，也叫人食欲大开。

“香，太香了！光是闻着这个味我都能连吃三碗面！”刘氏陶醉地闻着空气中弥漫的香味，竖起大拇指连连称赞。

郑腊梅则是一边吸鼻子一边问沈甘棠：“这么好的东西得不少钱吧？二钱，不，二两银子能买到不？”

沈甘棠故意逗她：“这个东西老宝贵了，有时候用钱都买不到，所以大嫂一定要多吃两碗，这样才不浪费它的价值。”

说着，她端起刚泼好的那碗面，搅拌几下塞到了郑腊梅手里，“快尝尝味道如何，对不对得起它的价格。”

“我吃多了才叫浪费，给孩子们吃吧，孩子们吃了好长个儿。”郑腊梅夹起一根面条，转头塞到了顾长乐嘴里。

为了让孩子们多吃点好东西，她还特意夹了根裹满辣椒的面条。

沈甘棠看得眼皮子一跳，连伸手去拦，但还是慢了一步，面条入口，原本笑得正灿烂的顾长乐一下呆住了。

“火，呜呜呜，娘亲，长乐的嘴巴起火了，呸呸呸……”

小姑娘成了热锅上的蚂蚁，伸着舌头急得团团转。

最后是沈甘棠的一碗凉茶解了她的燃眉之急，“小馋猫，辣到嘴了吧，下次看你还站不站最前面。”

顾长乐气鼓鼓地撅着嘴，“辣椒坏，坏辣椒，以后再也不吃它了！”

郑腊梅看她被辣得泪水都出来了，心底的好奇更重了，“闻着挺香啊，应该不会难吃吧。”

言毕，她试探着尝了一口，只一口，辣得她整个人都燃起来了。