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首发：~第5章
“炸油条的时候要记得不断地给它们翻身，这样炸出来的油条每一面都会比较均匀。除了翻面，还要注意油温。”
大厨房里，沈华筝指导着厨娘们炸油条，炸油条其实不难，可想要油条又大又蓬松酥脆，就得有耐心。
油锅中的油条不断地蓬松变大，颜色也跟着逐渐变深，外皮慢慢地由淡黄色变成金黄色。
沈华筝见厨娘们逐渐上手了，便放手让她们去做。
她走到一边的锅旁，打算煮鲜肉小馄饨。
包好的鲜肉小馄饨已经整齐地码在了案板上，锅上是已经炖了几个钟的大骨汤。
汤一烧开，沈华筝便开始下馄饨。
这几日是大梁的假期，国子监自然也跟着休沐。
原主的二哥沈恪思和三哥沈恪恒昨日就从国子监回来了，所以今日早膳的量备上他们的份，比往日多了一些。
“二哥，三哥。你们要去哪？”
沈华筝从大厨房出来，经过附近的小花园时，就见到了正要往外面走的沈恪思和沈恪恒。
“筝儿，”沈恪思面上带着笑容，“我们要去一趟书肆。”
话音刚落，一旁的沈恪恒就接了一句嘴，“筝儿，你要不要跟我们一起去？哥哥带你到处逛一逛。”
他们两人是双胞胎，比原主大了两岁，今年十六岁。
虽然样貌相似，可沈恪思和沈恪恒的性格却大不相同。
沈恪恒性子比较跳脱，沈恪思则更沉稳一些。
“我就不去了，”沈华筝摇了摇头，她对书肆这种地方不怎么感兴趣。“你们不用了早膳再去吗？”
沈恪思还未开口，沈恪恒就抢先说道，“不了，我们出去买个饼就行了。”
家里的早膳来来去去就那些，连花样都没有变过，实在是没有什么胃口。
沈华筝点了点头表示理解，看他们这么着急的样子，应该是要买很重要的书，去晚了就没了的那种。
【早知道二哥三哥不在家里用早膳，就不做那么多油条和小馄饨了。】
沈恪思：？？？
沈恪恒：？？？
所以今日的早膳是妹妹亲手做的？
沈恪思不自在地咳了一声，“其实去书肆也不用那么赶，我们就是想去看看最近出了什么新书。”
“对啊，”沈恪恒附和道，“仔细想一想，我们根本没必要现在就去书肆，还是在家里用了早膳再去吧。”
这可是妹妹特意为他们做的早膳，怎么样都得吃了再走。
先不说味道如何，总归是妹妹对他们的一番心意。
如果不吃，妹妹会伤心的。
沈华筝没有多想，“那我们便一起吧。”
热气腾腾的豆浆油条和小馄饨一样接一样被摆上餐桌，沈恪思和沈恪恒看得目瞪口呆。
他们还以为沈华筝不过做些清粥小菜之类的简单膳食罢了，没想到是一些之前见都没见过的东西。
而且看起来就很好吃的样子。
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