快穿:吃货的全家会读心

第228章(1/1)

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首发:~第228章

一大群人浩浩荡荡地赶到上林围场,统一由太监宫女安排好住宿。

乐佳郡主刚到,就兴冲冲地跑过来找沈华筝。

她一见到沈华筝就冲过来抱住她:“筝筝,我好想你啊。感觉好久没见到你和阿瑛了。”

沈华筝:???

昨天不还一起吃饭喝下午茶吗??

怎么就感觉很久没见到她和瑛表姐了??

“走,筝筝,我带你去那边玩。”

乐佳郡主拉着沈华筝往一个方向走去:“那边有山有水,可以摘野菌,还有野果吃,可好玩了。”

沈华筝跟着乐佳郡主来到她说的那个地方,这里果然水丰草美,溪水潺潺。

头顶的天又高又蓝,微风轻轻一吹,让人感到惬意无比。

乐佳郡主笑眯眯地看着沈华筝:“怎么样,我没骗你吧。”

沈华筝呼吸了一口新鲜空气:“这里确实很舒服。”

她们在溪边待了一会,又去摘了一些野菜,还有野山菌。

刚歇一会,沈家兄弟就来了。

“筝儿,我射到了几只野鸡。”

他们刚到围场,就立刻换了衣裳去猎场周边打猎去了,本来想看看能不能给沈华筝捉到几只兔子。

他们刚到围场,就立刻换了衣裳去猎场周边打猎去了,本来想看看能不能给沈华筝捉到几只兔子。

没想到一只兔子都没遇见,倒是抓到了几只野鸡。

叫花鸡的做法和名字,据说来源于一个叫花子。

有一日,一个叫花子偶然得了一只鸡,只因手头上没有炊具和调料,就将鸡处理干净,再用荷叶和黄泥将鸡包了起来,再用火煨熟。

鸡肉被煨熟后香的不得了,便成了大名鼎鼎的叫花鸡。

沈恪恒几人将鸡拿到溪边用溪水清洗干净,又将内脏掏出来。

沈恪恒几人将鸡拿到溪边用溪水清洗干净,又将内脏掏出来。

沈华筝用自带的白酒和调料腌着,放在一旁备用。

普通的泥土没有太强的粘性,沈华筝又让人去挖了一些红土,用酒和成红泥。

和好的红泥湿中带粘,还带着一股酒香。

如今没有荷叶,沈华筝看了看周围,找来一些芦苇叶代替。

沈恪恒几人将火堆生了起来,沈华筝则往鸡肚子里塞满了刚才采摘的野山菌和调料。

她用香料将鸡周身抹了一遍,又用芦苇叶将鸡包裹得严严实实的,沈恪庭几人又将和好的红泥涂到芦苇叶上,涂了厚厚的一层。

根据沈华筝的指示,沈恪恒在烧好的柴火中间挖了一个坑,底部铺满烧红的木炭,将裹满红色泥浆的鸡丢在木炭上,又往上面添了些木炭,让火烧得更旺些。

火堆越烧越烈,空气中的香味也越来越浓郁。

众人的眼睛都一眨不眨地盯着火堆里的叫花鸡,这做法虽然有些古怪,可味道实在是太香了!!

夹起一筷子鱼鳔送入口中,红烧汁浓稠鲜甜,鱼鳔脆滑爽口,富有嚼劲,好吃得让人简直无法抵抗。

轻轻咬一口,那股肉汁瞬间在口中炸开,鲜香四溢,越吃越香。

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