第493章(1/1)

首发：~第493章

乐佳郡主咽下口中的鱼肉，眉毛微扬：“这橙香鳊鱼很好吃，虽然跟糖醋鱼一样也是酸甜口的，可是吃起来完全是不一样的口感。”

跟糖醋鱼比起来，橙香鳊鱼里的酸甜滋味淡了许多，口感也更加清新。

橙子的芳香和鱼肉的鲜香都毫无保留地释放了出来，咽下后，似是仍有果香萦绕于舌尖之上。

口感简直是一流。

周瑛：“鱼肉鲜甜细腻，香味绵长，确实很好吃。”

沈华筝笑道：“喜欢就多吃一些，反正还有很多。如果你们喜欢橙子跟其他食材做成的吃食，接下来我再找机会做一些给你们尝尝。”

她也很喜欢这道橙香鳊鱼，清蒸鳊鱼虽然也很美味，可加入了橙子一起蒸，口感就完全不一样。

浓郁的果香和橙皮的芸香恰到好处地激活了鱼肉的鲜味，让这股鲜香更加飘逸，空灵。

有一种清幽淡远的美妙意境，让人流连忘返。

沈华筝又用筷子夹起一块鱼肉，送入口中。

花果飨馔，最是动人。

【这道橙香鳊鱼做得很成功，接下来有时间可以做鲜橙鸡，橙香排骨，橙香蒸蛋给瑛表姐她们尝尝。还可以用橙子做成点心，香橙酥，香橙蛋糕……】

乐佳郡主：(╯▽╰ )好香~~

原来橙子还能做出那么多美味的吃食，光是听着这些名字，就觉得好香啊~~

周瑛：( )

筝儿果然很喜欢用花果来烹制菜肴。

今日这道橙香鳊鱼已经如此美味，筝儿说的那些吃食的味道肯定也香的不得了。

为了防止自己的口水流出来，乐佳郡主迅速往嘴里塞了一大块鱼肉，细细咀嚼了起来。

她这次尝的是红烧鳊鱼，鱼肉色泽红亮，酱香味美。

咸鲜香醇之余，还带着一丝甜味。

细细品尝，还能够感觉到些许微微的辛辣之感。

几种不同的滋味融合在一起，却一点都不会让人觉得违和，反而达到一种绝妙的平衡。

真好吃~~

乐佳郡主咀嚼着口中的红烧鱼肉，心情很好地弯了弯眉眼。

她果然很有口福，嘿嘿嘿~~

沈华筝三人都尝了尝鳊鱼，然后又吃起桌上的其他菜肴来。

周瑛用筷子夹起一根干豆角，放到碗里。

干豆角炒腊肠兼具了豆角的清香和腊味的厚重，清脆爽口，咸甜适宜。

在烹制的过程中，腊肠里的那香浓的油脂已经渗入干豆角里面。

嚼一嚼，干豆角的韧劲和腊肠的香醇搭配在一起，齐齐在舌尖上绽放。

周瑛满足地咽下口中的豆角，又用筷子夹起一块腊肠，送入口中。

在牙齿的挤压下，藏在腊肠内的汁水喷射而出，唇齿间顿时鲜香四溢。

不仅干豆角吃起来带着肉香，腊肠吃起来也有豆角的清新之感。

咀嚼之间，口中香味翻涌，简直就是下饭神器。

乐佳郡主对鱼情有独钟，吃完了鱼肉，又开始品尝起红烧鱼杂。

她用调羹舀了一些鱼杂，放到碗里。

红烧鱼杂是先用小火炸过，然后在锅中用特质的酱料和冰糖炒制而成的。

里面有鱼籽，鱼鳔，鱼尾等。

泡在浓稠的汤汁中，色泽鲜艳，十分诱人。