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第28章美国的国宴,真的就是随心所欲(2/2)

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首发:~第28章美国的国宴,真的就是随心所欲

【以往国宴会视两国关系来决定用餐方式,想表达发展亲密关系的愿景就用合餐制。】

【但是,现在考虑到要尊重习俗,基本上都实行分餐制。】

【工作人员会事先把菜肴分成一人份,上到每位宾客面前。】

大秦位面。

秦始皇看着高空巨幕,微微摇头,他不赞同“华夏传统是合餐制”这个说法。

因为在大秦,分明实行的是分餐制。

甚至,就连他在宴请大秦文武群臣的时候,也是分餐制。

而秦始皇这样的态度并不奇怪。

说华夏传统是合餐制,的确很不严谨。

分餐制并非是西方独有的东西,而是曾经在华夏古代曾实行了上千年。

严格说起来,华夏古代从西周时期开始就流行分餐文化,而当时的西方以罗马为中心,最喜欢的反而是合餐。

《礼记》中曾有记载:“天子之豆二十有六,诸公十有六,诸侯十有二,上大夫八,下大夫六。”

这里的“豆”不是食物,而是容器,相当于今天的碗。

这句话足以证明,在商周时期,华夏就开始实行严格的分餐制。

那么,华夏什么时候开始出现合餐制的呢

答案是隋唐时期。

就算随着时间发展,到了宋朝时期,合餐成为了社会潮流,但合餐制依然存在。

一些皇公贵族依然用分餐来显示等级和身份的尊贵。

最后直到明清时期,合餐制才成为主流。

归根结底,不管是合餐还是分餐,都是由社会经济文化发展,而出现的饮食形式。

谈不上谁比谁高级,大可不必吹捧什么“西方合餐制”要比“华夏分餐制高级”之类的说法。

那样只会显得无知且可笑。

【如果说,华夏的国宴是传统文化与现代饮食、外交礼节的融合。】

【那世界上另一个大国美国的国宴,真的就是随心所欲,没有任何章法可言。】

看到这里,历朝历代众多古人,对接下来的视频内容充满了兴趣。

不同的国家,有着不同的饮食风俗。

看过了同出一脉的后世华夏的国宴之后,他们对后世其他国家的国宴感到非常好奇。

他们期待着看到国外的特色美食。

他们觉得,美国好歹是后世的五常国家之一,这个国家的国宴,肯定会丰盛无比。

但很快,古人们就知道了什么叫世界之大无奇不有。

【因为美国总统一家人,在传统上被视为白宫的主人家。】

【所以,国宴的菜单通常由总统以及第一夫人来决定,吃啥全看他们的个人喜好。】

历朝历代不少皇帝微微颌首,他们觉得这也没什么不对。

国宴的相关事务,本就应该由一国之主决定。

当然,也有些皇帝认为,如果是招待外国贵宾,还是应该考虑一下外宾的饮食喜好,不能只考虑自己的饮食喜好。

【比如说杜鲁门总统,他出生于密苏里州,刚上任就把白宫的厨师,换成了自家的做饭阿姨。】

【然后,白宫的国宴,就充满了密苏里风:炸鸡、炸火鸡频频上镜,各种腌菜出场率极高。】

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