第79章 这是仙境吗？(3/3)

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费静，“不用，我看过视频，这个我也会！”

但其实她在心里疯狂呼叫系统，“统统统统，我要炖这个汤，快来个师傅！”

小一还在空间里看元富疯狂拔番茄藤呢，这大晚上的，还要喝什么汤

小一干脆直接提元富到它空间，突然转变地方的元富，诶？他的菜呢？他那么大一堆番茄树呢？

小一，“采摘暂停，静静崽要学做汤，你先去上班，等汤做好了你再来继续采摘！”

元富，“所以我刚才拔的番茄都还在是吗？”

小一，“我们还能骗你不成，就那么几颗番茄而已！”

费静到厨房，关宵月还在给她讲花胶这个玩意儿怎么处理的，“这个花胶是我昨天拿出来泡发的，这个大一点的花胶一般要提前用矿泉水泡上十二小时以上，泡好的花胶它会发白，然后用剪刀把它剪开，洗干净！”

关宵月，“完了再蒸一下，蒸锅底铺上生姜片，再铺上花胶蒸半个小时，蒸好的花胶再泡上矿泉水泡半个小时，这时候花胶就泡好了，我们就可以用食品袋装起来，吃的时候就拿出来剪一点！”

关宵月把泡好的花胶拿出来，超大的一块花胶，看起来很肥很厚，费静用手指戳了一下，弹弹的，“视频里说花胶就是鱼的鱼泡泡呢！”

元富到达战场，“对，花胶其实就鱼的鱼泡，鱼肚鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、鮰鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于中国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔，经剖制晒干而成。属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一”

“我们国家的花胶多产于中国沿海，以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”，但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单，除了掌握各种鱼肚的特点之外，一般张大体厚，色泽明亮者为上品；张小质薄，色泽灰暗者为次品；色泽发黑者已变质，不可食用。”

费静表示涨知识了

大厨看了一下花胶，“这个花胶泡发得很好，现在就简单了，上剪刀，上盅，静静崽打算做几人份的花胶啊！”

费静，“四份吧，我爷奶，薛颐景，郝云姐姐，对了，再预约一份留着明天给燕燕！五份！”

大厨，“好，那么先准备五个盅！”

费静跑去碗柜那里搬了五个可可爱爱的盅过来，然后学着大厨的样子把泡发好的花胶剪成麻将大小一块儿一块儿的，放进盅里，一个盅大概放了七八块儿的样子

大厨，“然后准备红枣百合莲子，红枣一个盅两颗，百合五六片，莲子三四颗，如果怕苦就把莲子心去掉，但是莲子心清火最好，所以一般都不去，然后我们把这些食材清洗干净，红枣洗好了切两半，然后分装进盅里”

费静忙着拿红枣莲子百合那些出来洗一下，然后切红枣，再把每一样食材分装进盅里

大厨，“然后我们开椰子，椰子这个东西，你一定要小心知道吗，因为它会滚，一定要小心，拿刀切头上两三厘米的样子把头顶给它去掉，然后看到没，这个柄里面的位置它会有一个软洞，平常我们喝椰子就可以直接插吸管进去，现在我们要取椰汁，就用筷子戳一下，把这个洞戳开！”

费静抱了一个椰子过来，她一手拿刀一手摁住椰子，看得薛颐景好想帮她，但是费静不让

她把椰子头顶砍点一部分，刀很锋利，她一点压力都没有就切开了，然后她拿一根筷子在切面上戳，到处戳，戳了好几下才找到那个软壳的洞，戳进去了

然后倒椰汁到玻璃碗里，看着椰子咕咚咕咚地倒出水来，费静还蛮兴奋的

然后再把玻璃碗里的椰汁倒入汤盅里

大厨，“我们倒入九分满就行了，一会儿蒸好了还要加入牛奶，所以不能太满嗷！”

费静，ok

她一下一下地倒入椰子，然后盖上盖子，再放入外盅里，再盖上盖子

大厨，“ok，放入蒸箱，蒸半个小时！就完成了！”

费静抱着一个个盅放进蒸箱，开火，调节时间，完美！

关宵月，“静静崽你会做这个啊！”

费静嘿嘿，“以前看手机看到过，就大概知道怎么做了！”

关宵月鼓掌，“真的是天赋啊，真的，你阿姨我现在天天抱着学做菜的书，看着视频做饭，都没有你做的好！”

费静，那是，她可是有外挂的，三d教学，一比一模拟教学，她依葫芦画瓢还不简单？

薛颐景，“你要是学习也能有这记性这天赋，你早就进清北班了！”

费静，就挺无语的

费静悄悄跟大厨叭叭，“元师傅你要不要继续去拔菜啊，一会儿到时间了我再叫你？”

元富，“不着急，我在这里看着，万一有啥事才能第一时间知道，你还要不要整点什么，反正闲着也是闲着！”

还有半小时呢

费静摇摇头，“太晚了，就不吃东西了，没什么好做的！”

她又一想，“可以做明天早上能吃的吗？咱们可以先预备着，这样明天早上起来就更方便了！”

大厨，“可以，预约的话，像豆浆啊，面包呀，都可以呀，要不然我教你做五谷豆浆吧，营养又健康，还可以喝到不同口味的豆浆！”

费静，“好呀好呀！”