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首发:~第60章 还有这种好事?
“王顺。”
“小的在!”
“你们三个负责做三件事。第一,订制桌椅,要比凉州城所有酒楼更好的桌椅;第二,招聘五十个年轻貌美的女子;第三,给所有人订制精美统一的着装。”徐牧说道。
“东家,招这么多姑娘做什么?”王顺问道。
“当然是用来端菜倒水,服务顾客了,不然还能用来做什么?”徐牧反问道。
“啊?招聘女子跑堂?”王顺几个人同时一愣。
所有的酒楼,都是年轻小伙当跑堂伙计,因为男的比较机灵,腿脚更灵活,做事更麻利,也更有耐力。
还没见过哪家酒楼用女子来跑堂的。
“凉州跑堂小伙的薪水普遍是三百文对吧?那咱们就开六百文的薪水。”徐牧说道。
“东家,给姑娘开六百文?她们一个月能干那么多活嘛。”
“问那么多做什么?我吩咐什么,你们就只管做什么。刚好我交代的三件事,都听明白了?”徐牧问道。
“听明白了!”
“三日后,所有人员,桌椅,必须到齐。到时候所有人都需要统一着装,准时准点开工。”徐牧说道。
“好嘞!”
一行人立马分头干活去了。
这世道,就没有有钱干不成的事情。
徐牧不需要跑堂的腿脚有多灵活,他就需要年轻貌美的女子给顾客们端菜倒茶。
这几天,很多人的在天上人间进进出出。
天上人间开业的消息,不胫而走。
段宏和王顺干活的效率很高,在开业前夕,人员就招齐了。
按照天上人间的规模,段宏找来了八个厨子。
王顺则招来了五十个年轻的姑娘,至于相貌嘛,参差不齐,只能说看得过去。
王顺将准备好的统一着装,一一发下去。
徐牧则站在众人面前,进行训话。
“这是我们的工装,每个人暂时两套,无需克扣你们的薪水,免费发放。
从现在开始,大家都是天上人间餐饮部的员工了,我说一说我对大家的要求。
我们的理念是,顾客至上。但凡是顾客的要求,我们要用心做好每一项服务,尽最大努力来满足顾客,让顾客感觉到宾至如归。
我们餐饮部暂时只做中晚两餐,每天巳时正是上工,午时开门营业,戌时末打烊。打烊后不再接客,大家清理完各处卫生之后,就能回家。
另外,我再重新强调一遍我们的薪水制度……”
徐牧洋洋洒洒说了一大段,没有一句是废话。
大家都听得非常认真。
主要是天上人间的待遇太好了,尤其是对这些姑娘们来说,六百文一个月的薪水,打着灯笼也找不着。
“大家有什么疑问,可问餐饮部掌柜的王顺,或者餐饮部经理段宏,也可以直接来问我。自我介绍一下,我是你们的东家,我叫徐牧。好了,我今天的话到这里,明日巳时,必须整点到。迟到一次,扣除十文钱薪水。每个月迟到五次以上者,将被开除。王顺留下,其余的散会。”
众人三三两两,成群结队的散去。
“东家,还有什么吩咐?”
“你去按照外墙上的巨幅广告,做一张小一点的能挂在马车上的广告,再做个一两千把折扇,上面写‘天上人间’四个字。
然后找一群大婶,要她们穿的喜庆些,再找一群会敲锣打鼓的,明日早上天一亮,你就带着众人绕凉州城转一圈。
这些扇子用来免费发放给老百姓,不过你可得放聪明些,尽量选那些看起来有钱的人发小礼物,明白?”
“小的明白,小的马上去办!”
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