第16章 铁锅炖兔肉(2/2)

首发：~第16章 铁锅炖兔肉

【我说句实话，家妻也干过同样的事。】

【因为世道变了，现在都流行男生会做饭。】

【不是世道变了，是我对象做饭比我好吃，我洗碗就好（捂脸）】

【男生会做饭，一般都是因为嘴叼，我老公就是那样（捂脸）】

【自己找的对象还能怎么办？宠呗！】

兔肉膻味重，必须先泡出血水，多洗几遍，然后在冷水下锅，放入葱姜蒜和料酒去腥。

大火烧开之后，用勺子撇掉上面的浮沫，然后再用冷水清洗干净。

江启强忙着准备工作，说：“各位水友，兔肉的味道比较重。”

“大家如果想跟着一块做，我的这些步骤必不可少，记住没有？”

【兔兔那么可爱，你怎么可以吃兔兔呢？】

【扯犊子，猪猪和牛牛那么可爱，你为什么要吃。】

【白羽鸡：难道真的没有人为我发声吗？】

【主播，你那兔头还要不要？】

【确实不能吃兔兔，真的太残忍了，多放辣椒少放盐，我这个人不能吃太咸。】

【我的女朋友属兔，所以她真的不吃兔子啊！】

【好家伙，我属虎，你们谁敢吃？】

江启强忙着做饭，也没工夫看直播间的弹幕。

所以此时弹幕飞起，围绕能不能吃兔兔，吵的那是不可开交。

他打开橱柜，从里面拿出江叔送的猪油，用勺子挖了一大块，说：“各位水友，我跟你们讲，我这个铁锅炖兔子，它好吃的秘诀。”

“就是炒的时候，一定要用猪油，其他油效果会差一些，当然，鸡油也可以。”

猪油烧到七八成热的时候，往里面倒入香料，葱姜丁，干黄酱，郫县豆瓣酱，炒出香味。

焯过水的兔肉在里面稍微翻炒一下，上上色，随后加上水，用盐和白糖调味。

虽然是在直播镜头里，闻不到也吃不到，但小火慢慢咕嘟着的兔肉，看上去极有食欲。

直播间的节奏，逐渐自己停了下来。

【这个铁锅炖兔肉，看着真不错啊！】

【兔兔那么可爱，看来以后都得这么做。】

【我对象刚刚还哭得稀里哗啦，现在又馋的直流口水（捂脸）】

【我不争气的眼泪从嘴角流了下来。】

【兔肉是真好吃，好多年没吃过了，真怀念啊！】

【会做饭的男人果然有魅力，我是越来越喜欢主播了。】

【真的太可恶了，兔兔那么可爱，你们吃的时候能不能喊上我啊！】

兔肉上锅炖上之后，江启强这才有功夫看直播间的弹幕。

他看着弹幕，笑了出来，说：“咦，你们都喜欢吃兔肉吗？”

“我厨艺不错，以后可以多教大家两手。”

“这个铁锅炖兔肉，小火炖五十分钟，然后放上土豆，再炖十分钟，就能出锅了。”

【拿着小本本全部记下来，我要找个对象，以后让他给我做！】

【哈哈哈，喜欢吃，但是不喜欢做。】

【又馋又懒，说的就是我了。】

【为什么会有厨艺这么好的男人，我对象只会躺在床上玩手机（大哭）】

【馋哭了，馋哭了，我是真想吃啊！】

江启强把厨房收拾干净之后，打算去院外坐一会。

他刚推开门，就看见江启兰和小白同时回头看向自己，一人一蛇的反应也出奇的一致。

“哥，开饭了？”

“嘶嘶嘶…嘶？”