美食:高中对面开饭馆

第120章 丸子汤(1/1)

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首发:~第120章 丸子汤

姚以纪在晚上的时候就对兄弟两个说明了,自己明天早上不打算给他们做饭了,并且因为两个人都在上学不方便用手机,所以在桌子附上零钱些许。

姚以纪在晚上躺在床上前,就把窗户打开,只余下窗纱在,所以在第二天早上,最开始只有淡淡的微光,窗纱撒在窗帘的那层薄纱上,带着几分朦胧的诗意。

随着时间的推移转换,光线愈发明亮起来,光线也有了温度,金色的阳光透过窗纱,如同一片金飒,将窗纱上的纹路投射在屋内。

窗帘的晃动让这些光线像是被赋予了生命一般跳跃着,映射在床上出现一片斑驳陆离的光影。

躺在床上的姚以纪就是这样自己被光影晃醒的,不过他没有马上睁开眼,毕竟,现在他还闭着眼,都能感受到黑暗中透过眼皮的明明暗暗。

姚以纪把脸侧到一边后,才慢慢睁开眼睛,阳光的照耀下,他耳边的枕头上一片暖意,眯着眼看向空中,没有小粉尘在空中飘浮,倒是让他感受到如今清晨的美好之中。

姚以纪从自己的房间出来后,刷牙拿衣服两不误,最后他出门的时候,脸上还带着刚刚洗漱完的水珠。

姚以纪出门看了看天上的太阳,没有打算给放弃每日的锻炼时间,不过想到现在的季节,还是改成了慢跑,出现在姚记小饭馆里面的时候,身上只出了一点汗。

姚以纪进到后厨把昨天浸泡着的薄荷叶和艾草叶端了出来,放到蒸锅上开始加热,结束好手中的一切,回头看了眼时间。

然后慢吞吞的从后院中出去。

姚以纪:希望今天还有什么好吃的,他早上起床的刷牙的时候还是看了眼的,这会子应该是有吃的吧。

姚以纪在交代了一下677后,就放心的出门去了,陆维桢陆维宁兄弟两个叶早早的拿了钱起床上学去,一个是确实需要早起去班上早读,一个是要趁着最近天气还不错,早上出来慢跑去上学。

姚以纪溜达出门,看到的仍然是人来人往的街道,看来看去,最后走到一家店里面去。

“我要一碗丸子汤。”姚以纪进的这家店,在他的记忆中原来是卖卤货的,不是那种带着汁水的卤货,一般鸡鸭猪,凉菜都会有一点的店,在他的记忆中这家店是留给她记忆最深刻的一家,不过现在变成了一家汤店。

姚以纪最付钱的时候,看着上面的价目表“还有一份饼丝,啊不,两份饼丝”又多加了两块钱。

对方听到收款的声音后,手脚麻利的把一张汤卡递了过来,另一只手掀开了桌子上面应该说不上白的,白色泡沫箱,四四方方的,表面有些坑坑洼洼,带着一些时间留下的更急,箱体上有些小缺口,把箱子推到半掩的状态,尽管现在天气热起来,依旧可以看到有丝丝缕缕的白烟冒出来。

姚以纪看着面前的白烟,开口道:“这是刚刚出来的吗?”

“对,刚出来的。”这边的大小伙子手中上带着手套,一边回答,一边从箱子重抓起带着一点金光的饼丝,放到秤上,盯着上面的数字跳动,又从箱子重抓了一些放到上面,然后点了点头,“可以了。”

姚以纪接过对方递来的铁碟子,上面堆满了等下要吃的饼丝,然后在店里面的一个角落坐下,这才拿着手中的汤卡去窗口处等着师傅给自己打汤。

姚以纪把手中的卡片递过去,就看着里面的师傅确认自己在堂食后,就拿起一只碗,在桌子上面抓了青菜粉丝老豆干在放进碗中,转身拿起勺子在碗中浇了白汤,最后把汤篦出去,下来就是里面的师傅拿着小勺子在桌子上面调料碗中一勺勺的挖,然后换到另一个大锅前盛汤。

最后就是看起来就很好吃的焦炸丸子!

姚以纪看着窗口放着的一大盆辣椒,又扭过身看了看桌子上面的辣椒罐,开口询问道:“这两种辣椒有什么不同吗?”

里面的师傅把手中的碗放到窗口,开始回答姚以纪的问题,“有的,面前的这种会辣一点,桌面上的吃起来不会很辣。”

“行。”姚以纪果断地选在面前的辣椒,用里面的小勺子挖了些抖落在自己的碗中,然后端起碗回到自己的座位上。

姚以纪坐下来后直截了当的把面前层层叠叠交织在一起的饼丝倒进碗中,然后用筷子全部压下去。

不过,好像是有些多了,但是也刚刚好去碗线齐平,再多就要溢出来了。

一番操作下来,碗中和上一秒的情况就大不一样了,原来碗中的内容很是丰富,青菜葱花在上,角落处是明显焦脆的丸子,现在是满满当当的饼丝。

姚以纪操着筷子把饼丝从下往上翻了翻,碗中的汤很热,没多久就把方才看着有些厚度的饼丝浸泡透了,挑起饼丝,上面还有点点红色,是他刚才放进去的辣椒,现在依然划开在碗中。

嗦了一口饼丝,姚以纪感觉有些没有泡开,不过现在这样子也好吃,有嚼劲,其中的辣椒他还是可以感受到的,不过

不过,姚以纪又把桌面上的辣椒罐拉了过来,想到碗中的辣度,在里面挖了一勺甩到碗中,看着辣椒在汤中散开,露出满意的笑。

辣椒这个东西,就是越吃越上瘾。

再挑起碗中的饼丝,这次的饼丝已经吸饱了汤汁,辣椒的加入比刚才所带来的口感又丰富了很多,原本柔柔韧的饼丝,变得柔软了些,味蕾传递给他的感受有饼丝的麦香还有汤底里面裹挟着的香料气息,还有姜末?

以及辣椒香辣的衬托,每一口的辣都在慢慢递进,让人欲罢不能越吃越上头。

姚以纪现在嘴唇,他可以保证,有些润红,视线在店内看了一圈,有些后悔没有带着自己的水杯出门,可惜出来的时候,他都没有想到要吃什么,也是没有想到今天自己选择堂食。

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