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首发：~第六十二章 做皮蛋、咸鸭蛋
他们两家本来就认了干亲了，现在只差走了仪式和见证，如今他们家屋顶上的情况不大好，安心也没有和李天星他们客气了。
“其实，依我的意思的话，你们三人直接搬到我家去住了，反正我家还空置一间房，安置你们三个绰绰有余。
要是今年冬天把你家房子压塌了，明年开春后，我让老大他们几兄弟给你们建座大砖房就是了。
砖瓦咱都用，不要钱，就是费些气力。”李天星斟酌了一下，这才朝李婆婆道。
“不行，这房子修整一下，我们还能够住的。
张火家的心意我是知晓的，金窝银窝不如自家的狗窝，在自家住才住的最舒坦的。”李婆婆拒绝的话太过强硬了，她后面的语气软了软道。
免得张火家一番好意，被自己伤了心了。
“行，我也不勉强。
安心你带着你三个哥哥把出现的问题地方让他们修补加固一下屋顶的。
另外，你们住的屋子，炕烧热一些，等热气腾升上去，也能够融化一些屋顶上积雪、冰块的。
要是家里头有火盆的话，屋内再添一个火盆烧煤块，尽量把屋内烧热点。
不用担心煤块不够用，我家还有很多，要是不够用的话，我让我老大给你们送些来。”既然李婆婆不肯去她家住，安心、安好两人肯定也不会去了，现在只好加固他们家屋顶，每隔两日，让她老家来李婆婆看看哪里需要帮忙的地方没有了。
幸好，他们这儿冬天经常下雪，冬天的时候，时常也有大雪压垮屋顶的事情，所以，张家村各家各户每到冬天的时候，家里头都会砍伐一些木材回家备用的。
就是以防需要加固屋顶的。
如今李婆婆家中倒是不缺加固屋顶的木梁。
李天星母子几人在李婆婆家中忙活了一上午，这才把李婆婆家需要加固的屋顶给弄好，顺带还让她家老二爬到屋顶上，把屋顶较厚冰层的地方敲碎，清理了一波冰块下来。
“午饭就不留在你们家吃了。安心！要是家里头有什么事情，记得来干娘家找我。”等中午的时候，李婆婆要留着李天星母子几人在家中吃午食。
李天星哪里会同意，先不说自家吃的比李婆婆家好，李婆婆家往日都舍不得吃，他们母子要是真的留在李婆婆家吃饭，李婆婆说不定要打脸充胖子到时候给他们整一顿丰盛吃的，接着他们婆孙三人要饿个五七天也说不准的。
。
“娘，你们回来了？李婆婆家情况可还好的。”等李天星他们母子回家后，周秋迎了上来问道。
“不太好，他们家房屋修补加固了好多地方。
幸好让里正通知各家各户的村民检查自家屋顶什么的，不少村民检查家中的屋顶后，发现了不少问题。”张火有些庆幸的道。
“你们拿这么多鸭蛋出来干什么？做咸鸭蛋吗？”李天星看到堂屋的饭桌上的簸箕上放了好多鸭蛋，她家老四、老五在擦拭鸭蛋后，她心中一动后问道。
早先吴氏就说过，改日拿鸭蛋做成咸鸭蛋和皮蛋的，如今过去了这么久的时间了，她还以为吴氏都忘记了。
他们家养了好几百只鸭子的，其中母鸭子占据两百多只，随着豢养的时间越长，加上李天星他们投喂米糠枯黄菜叶子后，几乎每只母鸭子都会下蛋，每天他们多则捡上上百个鸭蛋，少则七八十个鸭蛋。
每日他们家一日三顿吃都吃上了鸭蛋了，不是水煮蛋，就是炒蛋，要不是用鸭蛋煮汤喝，他们一家子九口人，每天都要消耗五十个多个鸭蛋的。
从之前吃不上鸭蛋，馋蛋吃，到现在可以把鸭蛋当饭吃，都吃腻了。
甚至李天星还送给张二嫂家不少鸭蛋，这些天下来，李天星家中少说存了数百个鸭蛋了。
“娘，我们现在在做咸鸭蛋的。
这是咸盐水，水里面加盐烧开后放凉，就把鸭蛋放进盐水当中，密封坛口，置通风处，婶子说了，咱等个二十天左右，就能够开吃了。”张淼一边擦拭着鸭蛋，她一边开心的道。
“好像这坛子不够用的。”李天星看到旁边摆放着五个长有两寸，宽有一寸的坛子，她似乎觉得不够。
“差不多了，这五个坛子，少说能够放三百个咸鸭蛋。
剩下的全部腌制成皮蛋了。
皮蛋可以不放在坛子里面，我看你们外头有个废弃的水缸，到时候腌制皮蛋后，放在那水缸里面绰绰有余了。”吴氏擦拭着腌制咸鸭蛋的坛子，她一边道。
“娘，咱家的糠皮没剩下多少了，再过些日子，就不够咱家鸡鸭吃的了。
养了这么鸡鸭，也养大了。娘，你看看是不是杀一批鸡鸭咱们吃，又能够减少糠皮的消耗的呢？”他们家的鸡鸭都是张淼负责豢养的，她想到这儿后，双目微微一亮的朝她娘问道。
“我家糠皮还剩不少的，早知道你家糠皮不够用的话，就把那几袋子的糠皮扛来你家喂鸡鸭了。”吴氏一听，有些后悔的一拍自己的大腿道。
“咱家剩下的糠皮还能够自家鸡鸭吃上多久的时间呢？”李天星朝她家老五问道。
早先，他们家只买两百只鸭子，后面李天星干脆凑齐了五百只鸭子的，养的时候陆陆续续会有鸭子死了，李天星发现之后，又会从系统里面买一只出来，所以他们家养的鸭子一直都是五百之数。
另外还养了五十只鸡。
早先夏天的时候，自家鸡鸭吃的是野菜、蝗虫之类的养，到后面，水稻收上来了之后，糠皮混合野菜养，甚至她担心冬天自家糠皮不够鸡鸭吃后，她还在村子里头向村民家收购了不少糠皮囤着，就防着鸡鸭不够吃的。
可是没有想到，结果还是不够的。
“再吃上半个月就差不多了。”张淼想了想道。
“既然如此，先杀公鸭子，慢慢吃，等公鸭子吃完了之后，再把不会下蛋的母鸭杀了。
咱家只留着百只鸭子就差不多了。”李天星沉吟了一会道。
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