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首发:~第四十一章 月满楼的难处
杜清霜经他这么一提醒,才记起,这是上次来镇上遇到,要抢杜景言回家成亲那位姑娘的大哥,吴鸿志。
面对一脸迷茫的杜敬轩,她也不好当面提人家妹妹的糗事,只能点头应承。
“吴公子如此盛情,那我们就却之不恭了,只是还要麻烦掌柜先把狍子带去后院安放。”
吴鸿志现在才知道,这二人是来酒楼卖野物的,为了表达诚意,直接吩咐吕掌柜。
“吕叔,拿二十两银子给贵客,狍子我们收了,带去后厨。”
“少东家,我们”
吕掌柜不知道当日吴秋双闹出的事,只觉得现在以酒楼的情况收下野味实在为难。
吴鸿志给了他一个命令的眼神,让他把没说完的话咽了下去。
小二恭敬的带着三人到二楼包间,一排五个房间,收拾的干净整洁,就是没有一点人气。
屋里上好的梨花木桌椅,上面铺着带绣花的桌布,打开窗子还能看到繁华的街道。
旁边放着一个清雅的山水画屏风,里面是一张软榻,可供醉酒的食客临时休息,布置的很是用心。
几人落座后,小二就端来凉拌萝卜丝,清炒小白菜,和菌菇炒猪肉这些普通小菜和一壶酒。
吴鸿志看菜色简单,不好意思的端起酒杯敬杜清霜。
“小店现在没什么好的吃食,委屈二位了。”
说罢,袖子掩面,率先喝空了酒杯。
杜敬轩见状,也跟着端起酒杯一饮而尽。
“兄台客气了。”
杜清霜因为本身的职业要随时保持清醒的头脑,故而从不饮酒,只以茶代酒喝了一口。
“吴公子客气了,这些酒菜已然很好。”
大家知道这都是客套话,说到底一家有名的百年老店怎么可能就这么几个菜,肯定是有原因的,但也不方便询问。
“刚才看吕掌柜欲言又止,可是有何为难之处?”
虽然杜清霜想到刚才吕掌柜的为难,直接开口询问,她是想卖掉狍子,但也不至于为了这点东西难为别人。
只见吴鸿志叹了口气,无奈的苦笑。
“不怕姑娘笑话,实在是店里厨子学艺不精,实在做不出美味的肉食,故而吕掌柜才不敢贸然收野味进店。”
这里去腥的方法多为放生姜,所以肉食吃起来确实有点腥味,但也不到难以入口的地步。
冬天本就没有什么蔬菜,酒楼也只能靠肉食维持生意。
如果连肉食都做的难吃,那必然就没什么人光顾。
“可是我们刚去过一品居,那里高朋满座,难道是他们有什么去腥的法子?”
杜清霜猜测只有这一个可能,也就问了出来。
吴鸿志听他们去过一品居,也不意外,只是听到那里高朋满座,内心有点酸涩。
“姑娘说的不错,一品居确实有特殊的去腥膻方法。
所以去过一品居的食客再回来光顾月满楼,就对店里的肉食难以下咽,导致生意一落千丈。”
杜清霜只跟吴鸿志接触过两次,能在生意不好时还愿以二十两高价收了自家野物,就觉得他的心性和人品都不错。
想着以后在高远镇还要呆许久,用个去腥的法子交好也不错,更何况给了他法子,二叔他们再猎来野物,也能有个固定去处。
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