第38章 挖墙脚(1/1)

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林晓瑜满意点头，她没再多说什么，示意周琴：“把宋师傅他们都叫过来。“

自从宋海洋的公司出现问题，周琴尝尽了人情冷暖，傲气早被磋磨干净。如今从东家沦为店经理，她连半句怨言都不敢有，态度恭敬对林晓瑜道，“好的，您稍等一下。”

出了花厅，她迅速招手唤来服务员，压低嗓音吩咐。片刻间，从主厨宋师傅到普通服务员，就连梅林小筑的清洁工，全都齐聚梅花厅。

周琴利落地站到林晓瑜身侧，抬手示意众人安静：“各位，相信你们已经听说了，我们梅林小筑换了新东家。这位林晓瑜林姑娘，就是我们的新老板。”她带头鼓掌，声音里带着刻意的热情。

见周琴带头，大家面面相觑了一会，很快也纷纷跟着鼓掌。

林晓瑜迈步上前，黑色高跟鞋叩击地面的声响沉稳有力。目光扫过一张张或忐忑或好奇的面孔，开口时声音不疾不徐：“大家好，很高兴以后能和大家一起共事。梅林小筑经营多年，只要没有特殊情况，我不会轻易做出改变。”

她顿了顿，眼神扫过周琴，接着说道：“往后周夫人会继续担任店经理，负责梅林小筑的经营。希望大家一如既往地尽心尽力，把梅林小筑的招牌越做越响。”

林晓瑜不想因为梅林小筑换了新东家，引起人心浮动，她先是给大家吃了一颗定心丸，才接着将目光落向鬓角斑白站在人群中的宋师傅身上。

“宋师傅的厨艺，我早有耳闻。往后菜品创新、质量把控，还得仰仗您多费心。”

一会办完房产过户还要赶去医院，林晓瑜没空长篇大论，转而看向十几个服务员，言简意赅道：“前厅服务一定要注重细节，客人的反馈必须及时汇总。大家各司其职，只要好好干，该有的奖励一分都不会少！”

周琴率先表态，言辞恳切地表示会全力协助林晓瑜经营好梅林小筑。随后，副厨师、采购、砧板工等人纷纷响应，也承诺会认真工作。

唯有宋师傅一直沉默，脸上神情复杂。

林晓瑜敏锐察觉到他似乎有话要说，本打算等周琴遣散众人后，单独与他聊聊。

谁知还没等开口，一个男人从外面大步走进花厅，满脸不耐地冲宋师傅喊道，“爸，我听说梅林小筑倒闭了，您干嘛还留在这里，也不嫌晦气！”

这话一出，林晓瑜脸色瞬间沉了下来。

对于生意人来说，“倒闭”二字尤为忌讳，更何况她刚接手，听到这般不吉利的话，自然不快。看着男人与宋师傅有几分相似的面容，林晓瑜正暗自猜测他的身份。

周琴快步靠近她身边，附耳低言，“这是宋师傅的长子，宋江西。”

宋师傅在梅林小筑做了十几年，对这里感情深厚。即便菜馆易主，也容不得别人说半句不吉利的话，哪怕是自己的儿子。

他眉头紧皱，怒目而视，“谁让你来的？我的事不用你管，还不赶紧回去！”

宋师傅话音刚落，又一个男人晃悠着走进花厅，阴阳怪气道：“啧，宋师傅，您儿子说得也没错，梅林小筑本来就是要倒闭了，您又何必生这么大的气？”

看到来人，周琴眉头紧蹙，低声向林晓瑜介绍：“这是锦绣轩的老板，江万圆。“顿了顿，又快速补充，“锦绣轩也是私房菜馆，是咱们梅林小筑的竞争对手。我听说前不久有客人投诉他们卫生不达标，被食监局罚了不少钱。“

林晓瑜微微点头，朝江万圆冷笑，“怎么，江老板这是打算改行，要跟狗仔队抢饭碗？

可惜你经营的菜馆不怎么样，做狗仔也不合格，消息太滞后了！”

自打当上老板，江万圆还从未被人当众讽刺过。怒火瞬间涌上心头，他脱口而出：“我消息灵通得很，哪里不合格？“话一出口，才反应过来，“不对，你谁啊，竟敢这么跟我说话，你父母没教过你什么叫礼貌吗？“

常言道“同行是冤家”，若彼此展开良性竞争，倒也无可厚非。

然而，自从江万圆开了锦绣轩，不仅明里暗里与梅林小筑争抢客源，还常在客人面前各种恶意诋毁梅林小筑。

周琴向来瞧不上江万圆的行径，当即呛声，“江老板，这位可是我们梅林小筑的新东家。您眼神不好使的话，要不要我给您儿子打个电话，带您去配副老花镜？”

江万圆听出话里的嘲讽，眼神轻蔑地瞪着林晓瑜，冷笑道：“一个黄毛丫头也敢称东家！你懂怎么经营菜馆吗？我看你这梅林小筑撑不了两天就得倒闭。”

“江老板一把年纪了，我会不会经营，就不劳你操心了。倒是你这咒人的本事，该用在你自家的生意上，毕竟——”

林晓瑜似笑非笑地扫过江万圆紧绷的脸，“听说锦绣轩上个月后厨出了卫生问题，不知道食监局的罚单，江老板交得还顺手吗？”

“做生意可不是光靠耍嘴皮子就行。”江万圆黑着脸剜了林晓瑜一眼，转而看向宋焱顺，“宋师傅，如今的梅林小筑今非昔比，您肯定看得出它撑不了多久。

您与其留在这里砸了自己的招牌，不如来我们锦绣轩做大厨。凭您的手艺，到了我那儿，月薪翻倍都不是问题。后厨我说了算，采购、掌勺全由您来定，绝不会有人在背后指手画脚。您在这儿跟着个外行瞎折腾，最后落得一身骂名，何苦呢？来锦绣轩，咱们携手，定能把生意做得红红火火。”

宋师傅确实担心林晓瑜经营不好梅林小筑，毕竟她太年轻了，一看就是没有什么工作经验的小姑娘。

虽说她成功拍下了这家老字号，可想要经营好这家私房菜馆，却不是那么简单的事情。

往来梅林小筑的食客，非富即贵，对菜品品质要求极高。为保证出品，菜馆每日都要采购最新鲜、最顶级的食材，光是这笔开支就不是一笔小数目。

加上后厨、前厅上上下下几十号员工，每个月都要支付大笔工资。

此外，梅林小筑里那些百年老梅树，名贵花卉，以及各处亭台楼阁，同样要花费不少金钱维护。

林晓瑜脸色一沉，没想到这江老板竟然是来挖梅林小筑的墙脚，她刚要开口，宋师傅却已经冷着脸朝江万圆摇头，“多谢江老板赏识，我年纪大了，就不折腾了。江老板请回吧。”

阅读数据不太行，哭(o﹏o)，宝子们，救命啊。

(本章完)